Hirse mit Möhren
| 4 | Möhre(n) |
| 2 EL | Öl (Olivenöl) |
| 1 Liter | Gemüsebrühe |
| 4 EL | Nutella (Nußmus) |
| Petersilie |
Zubereitung
Die geputzten Möhren raspeln und kurz im Öl anschmoren. Die Gemüsebrühe kräftig abschmecken und dazugießen. Die gewaschene Hirse in die kochende Brühe geben. 15 Minuten bei geschlossenen Deckel ohne Hitze quellen lassen. Vor dem Servieren vorsichtig das Nußmuss unterziehen und mit der Petersilie bestreuen.
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Kommentare anderer Nutzer
S.B. 5
sagt:
sagt: 04.08.2004 20:41
auweia-was's denn das?!
angie1963
sagt:
sagt: 02.07.2005 14:53
Hilfreicher Kommentar:
Wo steht die Mengenangabe der Hirse? Und wieso Nutella?
PinkApple
sagt:
sagt: 10.12.2009 10:28
Ich glaube, hier ist wirklich Nussmus gemeint, das man im Reformhaus kaufen kann und KEINE extrem süße Schoko-Haselnuss-Creme namens Nutella. Dann passt's auch zu den Möhrchen :o)
Viele Grüße
PinkApple
Viele Grüße
PinkApple

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