Henglein
Rama Cremefine
| Alientorte
Waldmeister - Vanilletorte
)
| Für den Biskuitboden: | |
| 2 | Ei(er) |
| 80 g | Zucker |
| 1 Pkt. | Vanillezucker |
| 80 g | Mehl |
| ½ TL | Backpulver |
| Für die Creme: | |
| 1 Pkt. | Götterspeise (Waldmeister) |
| 600 g | Joghurt (Vanille) |
| 180 g | Zucker |
| 2 Pkt. | Gelatine, gemahlen |
| 600 g | Sahne |
Zubereitung
Götterspeise nach Packungsanweisung zubereiten und abkühlen lassen. Ca. 300ml in eine Schale, den Rest auf einen flachen Teller mit Ringrand geben (sodass die feste Götterspeise zur runden Platte wird).
Nur den Teller in den Kühlschrank stellen und fest werden lassen.
Eier trennen und Eiweiß steif schlagen. Eigelb und Zucker, Vanillezucker und 2EL heißes Wasser schaumig schlagen, dann das Mehl und Backpulver hinzugeben und kräftig umrühren. Nun das Eiweiß unterheben und die Masse in einer eingefetteten Springform (26 cm) verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 30 min backen. Abkühlen lassen.
Joghurt mit Zucker verrühren. Gelatine auflösen und unterrühren. Sahne steif schlagen und sobald die Creme zu gelieren beginnt, unterheben. Ca. 1/3 der Creme in die Schale mit der Götterspeise geben und nach Belieben umrühren oder unterheben (ich mag es mit möglichst wenig Stücken - also komplett eingerührt, mein Mann mit möglichst großen, festen Stücken).
Boden mit einem Ring umstellen oder in der Springform lassen, einen Teil der grünen Creme am Rand aufschichten. Die weiße Creme in die Mitte füllen und dann den Rest der grünen Creme darauf verteilen. Mindestens 3 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
Ring entfernen und Götterspeise-Platte auf die Torte legen. Wer mag, kann mit einem kleineren Teller erst einen kleineren Ring ausschneiden um die Reste in Stücke zu schneiden und die Torte damit zu garnieren.
Nur den Teller in den Kühlschrank stellen und fest werden lassen.
Eier trennen und Eiweiß steif schlagen. Eigelb und Zucker, Vanillezucker und 2EL heißes Wasser schaumig schlagen, dann das Mehl und Backpulver hinzugeben und kräftig umrühren. Nun das Eiweiß unterheben und die Masse in einer eingefetteten Springform (26 cm) verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 30 min backen. Abkühlen lassen.
Joghurt mit Zucker verrühren. Gelatine auflösen und unterrühren. Sahne steif schlagen und sobald die Creme zu gelieren beginnt, unterheben. Ca. 1/3 der Creme in die Schale mit der Götterspeise geben und nach Belieben umrühren oder unterheben (ich mag es mit möglichst wenig Stücken - also komplett eingerührt, mein Mann mit möglichst großen, festen Stücken).
Boden mit einem Ring umstellen oder in der Springform lassen, einen Teil der grünen Creme am Rand aufschichten. Die weiße Creme in die Mitte füllen und dann den Rest der grünen Creme darauf verteilen. Mindestens 3 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
Ring entfernen und Götterspeise-Platte auf die Torte legen. Wer mag, kann mit einem kleineren Teller erst einen kleineren Ring ausschneiden um die Reste in Stücke zu schneiden und die Torte damit zu garnieren.
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Kommentare anderer Nutzer
lady_beautyfull 
sagt:
sagt: 21.11.2005 14:42
...wow, ein Gedicht!!! Tausend Dank an den Einsender dieses Rezeptes!!! Ein großes Lob vom wohl größten Fan dieser leckeren Torte!!!
Bild schick' ich gleich mit!
Gruß
Angel
Bild schick' ich gleich mit!
Gruß
Angel
vanillamorning 
sagt:
sagt: 29.03.2006 11:07
Hallo!
Ich hab noch eine Frage bezüglich dieser Torte: Wie lässt sich die Götterspeisenplatte denn, wenn sie fest geworden ist, wieder leicht von dem Teller lösen, ohne dass sie kaputt geht?
GlG vanillamorning
Ich hab noch eine Frage bezüglich dieser Torte: Wie lässt sich die Götterspeisenplatte denn, wenn sie fest geworden ist, wieder leicht von dem Teller lösen, ohne dass sie kaputt geht?
GlG vanillamorning
Varotica 
sagt:
sagt: 29.03.2006 13:39
Hallo,
ich hatte damit ehrlich gesagt noch nie Probleme ... von daher kann ich in dem Punkt momentan glaube ich nicht wirklich weiter helfen.
Sorry :(
Varotica
ich hatte damit ehrlich gesagt noch nie Probleme ... von daher kann ich in dem Punkt momentan glaube ich nicht wirklich weiter helfen.
Sorry :(
Varotica
GUCCIA
sagt:
sagt: 31.03.2006 18:02
Den Teller kurz in heißes Wasser halten, dann löst sich die Götterspeise.
manuela7
sagt:
sagt: 12.04.2006 21:13
Hallo
Die Torte ist auf unserem Kindergeburtstag super angekommen.Ich kann sie nur empfehlen.Es wird sie bestimmt bald wieder geben,denn die Zubereitung ist klasse beschrieben.
Danke für das tolle Rezept
Manuela7
Die Torte ist auf unserem Kindergeburtstag super angekommen.Ich kann sie nur empfehlen.Es wird sie bestimmt bald wieder geben,denn die Zubereitung ist klasse beschrieben.
Danke für das tolle Rezept
Manuela7
Dreamerin
sagt:
sagt: 14.10.2006 20:59
Die Torte war sehr lecker und kam gut an. Ich habe sie allerdings mit Himmer-Götterspeise gemacht.
eisenhexe
sagt:
sagt: 28.11.2006 11:18
Die Torte ist sehr lecker und erfrischend. Besonders gut geschmeckt hat sie meinen Kindern!
Bestimmt werde ich sie mal wieder backen, wahrscheinlich aber eher im Sommer, jetzt ist ja erst mal Plätzchen-Zeit.
Liebe Grüße
Karin
Bestimmt werde ich sie mal wieder backen, wahrscheinlich aber eher im Sommer, jetzt ist ja erst mal Plätzchen-Zeit.
Liebe Grüße
Karin
Blauerhase33
sagt:
sagt: 08.01.2007 15:52
Von dieser Torte bin ich total begeistert. Sie ziemlich einfach herzustellen, und sie wird sich ganz oben auf meiner "Tortenbackliste" einreihen. Vielen Dank dem Einsender dieses Rezeptes. Ein Foto von meiner Torte, die ich als Tauf-Torte gemacht habe, habe ich hier eingefügt.
Liebe Grüße
Blauerhase33
Liebe Grüße
Blauerhase33
experimenta1
sagt:
sagt: 12.02.2007 22:31
Hilfreicher Kommentar:
Hallo! Die Torte ist echt spitze, total lecker, frisch und gar nicht schwer, trotz der sahne.
Ich habe das Rezept mit einer Packung Vanillesahne gemacht.
Die Problematik mit der Waldmeisterschicht auf dem Kuchen habe ich so gelöst.....
Den Kuchen ganz normal zubereiten und kalt stellen. Ich habe nur die Götterspeise nicht für die Platte auf der Torte abgezweigt, sondern nachher einfach eine neue Portion Götterspeise gekocht, diese auskühlen lassen, aber so, dass sie noch nicht fest ist und dann einfach über den kalten Kuchen in der Springform gegossen. Das ergibt eine super klare Schicht und es geht auch nichts kaputt. Das ganze habe ich mit Sahnetupfis und grünen Weingummifröschen gekoriert.
Ich habe das Rezept mit einer Packung Vanillesahne gemacht.
Die Problematik mit der Waldmeisterschicht auf dem Kuchen habe ich so gelöst.....
Den Kuchen ganz normal zubereiten und kalt stellen. Ich habe nur die Götterspeise nicht für die Platte auf der Torte abgezweigt, sondern nachher einfach eine neue Portion Götterspeise gekocht, diese auskühlen lassen, aber so, dass sie noch nicht fest ist und dann einfach über den kalten Kuchen in der Springform gegossen. Das ergibt eine super klare Schicht und es geht auch nichts kaputt. Das ganze habe ich mit Sahnetupfis und grünen Weingummifröschen gekoriert.
KochAzubi07 
sagt:
sagt: 22.02.2007 12:10
Hat sehr gut geschmeckt. Bei mir ist der aber nicht fest genug geworden. Hab die Gelatine ausversehen zu kurz Quellen lassen. Kam sonst aber gut bei der ganzen Familie an!
Würzigerfeger
sagt:
sagt: 07.08.2007 18:56
Hallo, hatte gestern meiner kleinen zum 3geburtstag die torte gemacht. Hatte aber keinen Vanille joghurt, und hatte es mit Birnen Joghurt gemacht. Wirklich sehr lecker.Danke für das Rezept
heischi
sagt:
sagt: 09.08.2007 16:48
Hilfreicher Kommentar:
Hallöchen,
Heute habe ich diese Torte gemacht. Aber sie ist noch nocht ganz fertig. Sie steht nun im Kühlschrank um fest zu werden.
Am Samstag wird sie verspeist.
Ein tolles Rezept.
Allerdings hatte ich zuviel Creme. Was übrig war, wurde vorzeitig vernascht. Sehr sehr lecker.
Vielen Dank für das leckere Rezept.
LG heischi
Heute habe ich diese Torte gemacht. Aber sie ist noch nocht ganz fertig. Sie steht nun im Kühlschrank um fest zu werden.
Am Samstag wird sie verspeist.
Ein tolles Rezept.
Allerdings hatte ich zuviel Creme. Was übrig war, wurde vorzeitig vernascht. Sehr sehr lecker.
Vielen Dank für das leckere Rezept.
LG heischi
gnomiline
sagt:
sagt: 22.09.2007 15:57
Hallo!
Habe die Torte für den Kiga gemacht. So schnell wie die alle war, kann sie nur geschmeckt haben.
LG Anja
Habe die Torte für den Kiga gemacht. So schnell wie die alle war, kann sie nur geschmeckt haben.
LG Anja
tulpentom 
sagt:
sagt: 09.12.2007 12:52
Die Torte war diesen Sommer der Hit, ist super angekommen!
SG Tulpentom
SG Tulpentom
FrauMausE 
sagt:
sagt: 02.04.2008 17:27
Ganz tolle Sache - ich habe ebenfalls ein Foto gemacht...
Für die obere Götterspeisenschicht habe ich es mit dem Tipp weiter oben von experimenta gehalten:
Ich habe neue Götterspeise zubereitet (1/2 Päckchen), abkühlen lassen und dann in die Springform gegossen.
Lecker und sehr erfrischend.
LG
Karin
Für die obere Götterspeisenschicht habe ich es mit dem Tipp weiter oben von experimenta gehalten:
Ich habe neue Götterspeise zubereitet (1/2 Päckchen), abkühlen lassen und dann in die Springform gegossen.
Lecker und sehr erfrischend.
LG
Karin
supermausi1
sagt:
sagt: 08.01.2009 14:37
SUPER LECKER UND MAL EINE GANZ TOLLE "ANDERE" IDEE! DANKE, DIE GIBTS JETZT ÖFTERS!
Mutti38
sagt:
sagt: 03.05.2009 21:34
Hallo,
ich hab die Torte zum 10. Geburtstag meines Kurzen gemacht. Alle waren total begeistert.
Danke für das tolle Rezept!!!
Allerdings hatte ich auch so meine Probleme mit dem Götterspeise- Spiegel und hab darum die Deko etwas abgewandelt. Bild wird gleich mitgeliefert.
Gruss
Mutti
ich hab die Torte zum 10. Geburtstag meines Kurzen gemacht. Alle waren total begeistert.
Danke für das tolle Rezept!!!
Allerdings hatte ich auch so meine Probleme mit dem Götterspeise- Spiegel und hab darum die Deko etwas abgewandelt. Bild wird gleich mitgeliefert.
Gruss
Mutti
Turagadume
sagt:
sagt: 21.08.2009 16:44
Huhu,
will den Kuchen für meinen Sohn zum Geburtstag backen nun meine frage
kommt da echt Vanille Joghurt rein oder der Naturjoghurt ?
Danke im vorraus :-))
will den Kuchen für meinen Sohn zum Geburtstag backen nun meine frage
kommt da echt Vanille Joghurt rein oder der Naturjoghurt ?
Danke im vorraus :-))
Varotica
sagt:
sagt: 24.08.2009 08:54
Susi1275
sagt:
sagt: 06.09.2009 11:18
Ich habe die Torte zum 2. Geburtstag meines Sohnes gemacht. Sie ist super angekommen und sah toll aus. Ich habe die Variante mit den Gummibären gewählt.
Die Torte mit der Creme habe ich erst kalt gestellt und dann die Götterspeise kurz vor dem Gelieren darauf gegeben - ab in den Kühlschrank - mmmh lecker.
Für meinen Geschmack war sie zu süß. Aber ich werde beim nächsten mal, und das gibt es bestimmt, den zusätzlichen Zucker im Joghurt weglassen.
Die Torte mit der Creme habe ich erst kalt gestellt und dann die Götterspeise kurz vor dem Gelieren darauf gegeben - ab in den Kühlschrank - mmmh lecker.
Für meinen Geschmack war sie zu süß. Aber ich werde beim nächsten mal, und das gibt es bestimmt, den zusätzlichen Zucker im Joghurt weglassen.
8ngel
sagt:
sagt: 11.07.2010 13:42
diese torte ist einfach unschlagbar! und seit jahren eine meiner lieblinge :)
vielen lieben danke fuer dieses rezept
xxx
vielen lieben danke fuer dieses rezept
xxx
DeHeide
sagt:
sagt: 06.02.2011 11:12
hab die Torte gerade im Kühlschrank, ich hoffe das wird alles noch :-s
kommt davon, wenn man nicht rechtzeitig anfängt...
meine Götterspeise war noch nicht fest...nun hab ich es so versucht...die grüne Creme ist noch sehr flüssig
hoffentlich wird sie noch fest, sonst gibt´s nachher nen Matsch
Also man sollte wirklich warten, bis die Götterspeise fest ist, sonst gibt´s schon mal Schmierkram
Werde die Torte ganz bestimmt nochmal machen, aber dann richtig :-)
kommt davon, wenn man nicht rechtzeitig anfängt...
meine Götterspeise war noch nicht fest...nun hab ich es so versucht...die grüne Creme ist noch sehr flüssig
hoffentlich wird sie noch fest, sonst gibt´s nachher nen Matsch
Also man sollte wirklich warten, bis die Götterspeise fest ist, sonst gibt´s schon mal Schmierkram
Werde die Torte ganz bestimmt nochmal machen, aber dann richtig :-)
08.01.2012 16:23
Hallo,
diese Torte gab es heute zum Geburtstag meiner Tochter.
Probleme hatte ich auch mit dem Götterspeisenspiegel. Nächstes mal mach ich dann nochmal Götterspeise extra und gebs oben drauf.
Auf alle Fälle superlecker.
LG
Tombstone
diese Torte gab es heute zum Geburtstag meiner Tochter.
Probleme hatte ich auch mit dem Götterspeisenspiegel. Nächstes mal mach ich dann nochmal Götterspeise extra und gebs oben drauf.
Auf alle Fälle superlecker.
LG
Tombstone
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Für die Deckplatte aus Götterspeise musste ich aber feststellen, dass sich eine mit Folie ausgekleidete Springform besser eignet. Ich hab die Götterspeise einfach einen Tag früher gemacht und hatte so meine Springform zum Backen wieder ;)
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