Henglein
Rama Cremefine
| Folienschnitzel
| 6 | Schweineschnitzel (Schopfschnitzel ohne Knochen) |
| 2 große | Zwiebel(n), in Ringe geschnitten |
| 2 | Zucchini, 3 mm Scheiben (eher dünn) |
| 6 | Kartoffel(n) |
| 3 Zehe/n | Knoblauch |
| 2 EL | Brühe (Instant) Vegata |
Zubereitung
6 große Stücke Alufolie nebeneinander legen, gewaschenes und trocken getupftes Schopfschnitzel darauf legen. Mit gepresstem Knoblauch und Vegeta würzen, Zwiebelringe darüber legen. Zucchini auflegen, die Kartoffel schälen und in 1/2 cm Scheiben schneiden und auch darauf legen.
Folie gut verschließen und die Päckchen bei 200°C ca. 40-45 Minuten garen.
Dazu passen Salate.
Schopfschnitzel sind Scheiben aus dem Schweinekamm.
Folie gut verschließen und die Päckchen bei 200°C ca. 40-45 Minuten garen.
Dazu passen Salate.
Schopfschnitzel sind Scheiben aus dem Schweinekamm.
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Kommentare anderer Nutzer
linda33 
sagt:
sagt: 12.09.2005 09:55
Hallo Zauberfee!
Habe die Schnitzerl mit verschiedenen Sachen ausprobiert, aber Pute u Oberschalenschnitzerl werden so trocken und dann natürlich auch hart.
Probiere es aus! LG Linda
Habe die Schnitzerl mit verschiedenen Sachen ausprobiert, aber Pute u Oberschalenschnitzerl werden so trocken und dann natürlich auch hart.
Probiere es aus! LG Linda
ela0201 
sagt:
sagt: 29.09.2005 22:30
Hallo,
das Rezept ist aber interessant. Das habe ich noch nie gehört. Bin aber neugierig, wie es schmeckt. Deswegen werde ich es versuchen.
LG Melanie
das Rezept ist aber interessant. Das habe ich noch nie gehört. Bin aber neugierig, wie es schmeckt. Deswegen werde ich es versuchen.
LG Melanie
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Mögen wir nämlich lieber, ansonsten hört es sich sehr lecker an!!!
LG, Zauberfee
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