Avocado - Bananen - Creme



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Zutaten für Portionen

Avocado(s), reif
Banane(n), reif
1 EL Kokosraspel und 1 TL Carobpulver

Zubereitung

Avocado und Bananen schälen und zerkleinern. Zusammen mit dem Carob-Pulver (gemahlene Johannisbrotbaumschoten, gibt es im Reformhaus) und den Kokosflocken pürieren.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 28.08.05
Rezept-Statistiken: 13.009 (20)* gelesen
49 (0)* gespeichert
254 (0)* gedruckt
9 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Engelchen9 Tellerwäscher


Mitglied seit 25.05.2003
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Greta Chefkoch-Moderator Sternekoch sagt:  
09.04.2006 07:49
Hilfreicher Kommentar:

Hallo !!

Ist bei mir ein Nachtisch mit etwas Honig und ohne Carob gebe ich diese Creme über Blattsalate :-)

liebe Grüße
Greta

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kaktus1709 Chefkoch sagt:  
16.09.2008 11:36
Hallo!

Eine sehr leckere Creme!!!

Habe jedoch das Carobpulver weggelassen, weil ich keins bekommen habe. Die Creme hat trotzdem sehr lecker geschmeckt.

LG
kaktus1709

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der_mops Hendlgriller sagt:  
28.12.2009 12:40
Hallo!
Endlich komm ich dazu, das Rezept zu bewerten...
Ich finde die Kombination sehr lecker, aber ich gebe etwas Zitronensaft hinzu, damit die Creme nicht braun wird (ok, ich lasse Carob weg, ansonsten ists ja eh braun...).
Statt Kokosraspeln habe ich heute (beim zweiten Testen) Pistazienmus mit hineingerührt. Auch sehr lecker.

Allgemeinfrage ich mich oft, wie viel denn jetzt genau 1 Avocado oder Banane wiegt, aber bei diesem Rezept ist es, denke ich, nicht so tragisch, wie die Anteile der Früchte sind, kann man ja auch selbst je nach Geschmack variieren.

lg vom mops

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