Herzhafte Pulverdampfpfanne



Zutaten für Portionen

500 g Hackfleisch, gemischt
1 Dose Mais
Paprikaschote(n) . rot oder Paprika aus dem Glas
Zwiebel(n), fein gehackt
  Öl
1 TL Sambal Oelek
2 EL Sojasauce
1 TL Worcestersauce
1 TL Zucker
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Öl in die Pfanne geben und die klein gehackte Zwiebel andünsten, anschließend das Hackfleisch hinzugeben und braten. Überschüssiges Fett aus der Pfanne gießen, Mais und die fein geschnittene Paprika hinzugeben und mit Zucker, Salz und Pfeffer würzen. Schön durchbraten und Sojasauce, Worcestersauce und Sambal Olek (je nach Geschmack) hinzugeben.

Dazu schmeckt am besten Reis.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 28.08.05
Rezept-Statistiken: 3.486 (1)* gelesen
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Verfasser:

ShabU Tellerwäscher


Mitglied seit 23.11.2004
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