Herzhafte Pulverdampfpfanne
| 500 g | Hackfleisch, gemischt |
| 1 Dose | Mais |
| 2 | Paprikaschote(n) . rot oder Paprika aus dem Glas |
| 1 | Zwiebel(n), fein gehackt |
| Öl | |
| 1 TL | Sambal Oelek |
| 2 EL | Sojasauce |
| 1 TL | Worcestersauce |
| 1 TL | Zucker |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Öl in die Pfanne geben und die klein gehackte Zwiebel andünsten, anschließend das Hackfleisch hinzugeben und braten. Überschüssiges Fett aus der Pfanne gießen, Mais und die fein geschnittene Paprika hinzugeben und mit Zucker, Salz und Pfeffer würzen. Schön durchbraten und Sojasauce, Worcestersauce und Sambal Olek (je nach Geschmack) hinzugeben.
Dazu schmeckt am besten Reis.
Dazu schmeckt am besten Reis.
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