| Fluffiger Topfkuchen
| 6 | Ei(er) |
| 375 g | Zucker |
| 1 | Zitrone(n) |
| 1 | Vanillinzucker |
| 175 g | Mehl |
| 175 g | Speisestärke |
| ½ TL | Backpulver |
| 375 g | Butter |
Zubereitung
Eier, Zucker und Saft der Zitrone sehr lange schaumig schlagen. Mehl, Mondamin und Backpulver sieben, mischen und untermengen. Butter flüssig (aber nicht warm) untermengen.
Im Backofen in gefetteter Form bei 190°C 1 Stunde backen.
Im Backofen in gefetteter Form bei 190°C 1 Stunde backen.
Solche Rezepte helfen auch nichgt wirklich weiter wenn nur die Zusammensetzung variiert wird. Immerhin findet man für mehr oder weniger ein und das gleiche neue namen
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten