Henglein
Rama Cremefine
| Kartoffelgulasch
| 3 | Zwiebel(n), gewürfelt |
| 3 Zehe/n | Knoblauch, gewürfelt |
| 1 Stange/n | Lauch in Scheiben |
| 2 | Paprikaschote(n), rot |
| 500 ml | Tomate(n), püriert |
| 300 ml | Wasser |
| 1 kg | Kartoffel(n) |
| 1 Becher | Sahne |
| Salz und Pfeffer | |
| 2 EL | Brühe und Paprikapulver |
| Currypulver und Gulaschgewürz |
Zubereitung
Zwiebeln, Knoblauch und Lauch anbraten. Paprika schneiden und dazu geben. Mit pürierten Tomaten und Wasser ablöschen. 2 EL Brühe, Gewürze und in Würfel geschnittene Kartoffeln zufügen und 15 Minuten kochen lassen. Mit Sahne verfeinern.
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Kommentare anderer Nutzer
ladypfeffer 
sagt:
sagt: 05.12.2006 10:09
Hab das Rezept für 20 Personen am Geburtstag gekocht. Sehr lecker und ist super gut angekommen. Hab das Rezept schon an Bekannte weiter gegeben. War auch was für die Vegetarier unter den Gästen.
Lg ladypfeffer
Lg ladypfeffer
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