Henglein
Rama Cremefine
| Mokkakugeln
)
| 125 g | Mehl |
| 50 g | Speisestärke |
| 125 g | Butter |
| 50 g | Zucker |
| 1 EL | Kakaopulver |
| 1 EL | Kaffeepulver, Instant |
| 1 Pck. | Konfekt (Mokkabohnen) |
| Puderzucker |
Zubereitung
Alle Zutaten verkneten. Die Mokkabohne wird in eine kleine Menge des Teiges gedrückt und zu einer Kugel geformt. Backzeit 10 bis 15 Minuten bei 200 Grad.
Vor dem Servieren werden die Kugeln mit Puderzucker bestäubt.
Vor dem Servieren werden die Kugeln mit Puderzucker bestäubt.
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Kommentare anderer Nutzer
25.11.2007 20:52
Hallo liebe Mygga!
Habe heute Deine Mokkakugeln ausprobiert! Sie sind sehr schnell zubereitet und wirklich lecker. Sehr mürbe und genau richtig zu einer Tasse Espresso!! Ein Gebäck für Fans der etwas "herberen" Plätzchen.
Ich habe direkt die doppelte Menge gemacht und bin genau mit 1 Tüte (100g) Mokkabohnen ausgekommen. Das ergab insgesamt 70 Kekse.
Zur Deko habe ich sie noch mit etwas Kakaopulver bestäubt.
Dieses Rezept kommt bei mir auf die "Dauerbackliste"! ;-)
LG
Cremehase
Habe heute Deine Mokkakugeln ausprobiert! Sie sind sehr schnell zubereitet und wirklich lecker. Sehr mürbe und genau richtig zu einer Tasse Espresso!! Ein Gebäck für Fans der etwas "herberen" Plätzchen.
Ich habe direkt die doppelte Menge gemacht und bin genau mit 1 Tüte (100g) Mokkabohnen ausgekommen. Das ergab insgesamt 70 Kekse.
Zur Deko habe ich sie noch mit etwas Kakaopulver bestäubt.
Dieses Rezept kommt bei mir auf die "Dauerbackliste"! ;-)
LG
Cremehase
16.11.2008 14:55
Liebe Mygga,
klasse! Dass ich das Rezept noch nicht eher entdeckt habe... Ich kann es gar nicht glauben :-)
Sehr leckere Kekse - ich hab grad zu Schatzi gesagt: Das sind meine neuen Lieblingskekse - die backe ich nicht mehr. Nicht, weil sie nicht schmecken, sondern weil sie einfach ZU gut sind. Ich muss sie vor mir selber in Sicherheit bringen ;-) ! Daumen hoch und 5 Sterne von mir!
Und keine Sorge: Die gibt es jetzt häufiger :-)
Liebe Grüße
Stefanie
klasse! Dass ich das Rezept noch nicht eher entdeckt habe... Ich kann es gar nicht glauben :-)
Sehr leckere Kekse - ich hab grad zu Schatzi gesagt: Das sind meine neuen Lieblingskekse - die backe ich nicht mehr. Nicht, weil sie nicht schmecken, sondern weil sie einfach ZU gut sind. Ich muss sie vor mir selber in Sicherheit bringen ;-) ! Daumen hoch und 5 Sterne von mir!
Und keine Sorge: Die gibt es jetzt häufiger :-)
Liebe Grüße
Stefanie
18.11.2008 09:21
Hallo Stefanie!
Freue mich sehr, dass Du neue Lieblingkekse gefunden hast *grins*.
lg Mygga
Freue mich sehr, dass Du neue Lieblingkekse gefunden hast *grins*.
lg Mygga
pampela 
sagt:
sagt: 06.12.2008 14:58
hallo,
ich finde die kekse auch sehr lecker, bloß war der teig bei mir ein bisschen krümelig...habe noch puderzuckerguss drauf gemacht, den ich von anderen plätzchen übrig hatte...echt lecker..
gruß ela
ich finde die kekse auch sehr lecker, bloß war der teig bei mir ein bisschen krümelig...habe noch puderzuckerguss drauf gemacht, den ich von anderen plätzchen übrig hatte...echt lecker..
gruß ela
katrinchen70
sagt:
sagt: 21.12.2008 10:18
Hallo,
ich habe diese Plätzchen gestern ausprobiert und war positiv überrascht, wie schnell und einfach sie zu machen sind. Ich habe die Backzeit auf 12 Minuten eingestellt. Sind perfekt geworden und superlecker!
Vielen Dank!
Liebe Grüße
Katrin
ich habe diese Plätzchen gestern ausprobiert und war positiv überrascht, wie schnell und einfach sie zu machen sind. Ich habe die Backzeit auf 12 Minuten eingestellt. Sind perfekt geworden und superlecker!
Vielen Dank!
Liebe Grüße
Katrin
Araya 
sagt:
sagt: 23.05.2010 13:13
Huhu,
ich hab dein Rezept heute ausprobiert und die Kekse schmecken wirklich sehr lecker, sind nicht zu süß, das mag ich besonders gerne und haben eine sehr schöne, wie ich finde, leichte Kaffeenote, als Mokkabohnen hab ich Kaffeebohnen überzogen mit Vollmilchschokolade genommen.
Rausbekommen hab ich am Ende 30 Stück.
Ein wirklich sehr gutes Rezept, vielen Dank dafür.
LG
Araya
ich hab dein Rezept heute ausprobiert und die Kekse schmecken wirklich sehr lecker, sind nicht zu süß, das mag ich besonders gerne und haben eine sehr schöne, wie ich finde, leichte Kaffeenote, als Mokkabohnen hab ich Kaffeebohnen überzogen mit Vollmilchschokolade genommen.
Rausbekommen hab ich am Ende 30 Stück.
Ein wirklich sehr gutes Rezept, vielen Dank dafür.
LG
Araya
23.05.2010 13:33
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Die Mokkakugeln werden doch noch gebacken!
Backzeit 10 bis 15 Minuten bei 200 Grad.
Tschuldigung, muß verschütt gegangen sein.
lg Mygga
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