Henglein
Rama Cremefine
| Rheinhessisches Apfeltiramisu
)
| 150 g | Löffelbiskuits |
| 6 EL | Wein, weiß (halbtrockener Silvaner) |
| 350 g | Apfelmus |
| 250 g | Quark (Magerquark) |
| 250 g | Frischkäse (Halbfett) |
| 125 ml | Milch |
| 3 EL | Honig |
| Kakaopulver zum Bestäuben |
Zubereitung
Den Boden einer eckigen Auflaufform mit Löffelbiskuits auslegen und mit dem Wein beträufeln. Das Apfelmus darauf verteilen. Quark, Frischkäse, Milch und Honig miteinander verrühren und über das Apfelmus streichen.
Die Form in den Kühlschrank stellen und gut durchziehen lassen. Vor dem Servieren mit Kakao bestäuben.
Tipp: Falls kleine Kinder im Haushalt sind, kann der Wein auch durch Apfelsaft ersetzt werden.
Die Form in den Kühlschrank stellen und gut durchziehen lassen. Vor dem Servieren mit Kakao bestäuben.
Tipp: Falls kleine Kinder im Haushalt sind, kann der Wein auch durch Apfelsaft ersetzt werden.
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Kommentare anderer Nutzer
Silke1975 
sagt:
sagt: 12.06.2007 15:22
Dieser Nachtisch schmeckt einfach nur köstlich. Ich habe ihn serviert, als meine Eltern zum Essen bei uns ware, und jeder war hin und weg. Danke für dieses himmlische Rezept; wurde sofort in meine Bestenliste aufgenommen!!!
Bananenjoe 
sagt:
sagt: 13.02.2011 12:57
Hilfreicher Kommentar:
In meiner Familie ist das Dessert gut angekommen.
Kurze Zubereitungszeit, leicht und frisch im Geschmack.
Zum Beträufeln hatte ich O-saft benutzt, laut Tischgespräch "genau der richtige Kontrast zum Apfelmus", außerdem zum Überstäuben eine Mischung aus Zimt und Kakaopulver.
Sehr lecker!
Kurze Zubereitungszeit, leicht und frisch im Geschmack.
Zum Beträufeln hatte ich O-saft benutzt, laut Tischgespräch "genau der richtige Kontrast zum Apfelmus", außerdem zum Überstäuben eine Mischung aus Zimt und Kakaopulver.
Sehr lecker!
fischli1401 
sagt:
sagt: 21.03.2011 08:19
habe noch ein etwas Calvados dazu verwendet, ein ganz leckeres Dessert,
nicht so gehaltvoll wie TIRAMISU, supergut.
nicht so gehaltvoll wie TIRAMISU, supergut.
fischli1401
sagt:
sagt: 27.06.2011 15:46
superlecker, ist nicht anders zu beschreiben.
am besten einen Tag vorher zubereiten und ab in den Kühlschrank.
Habe noch etwas Calvados auf die unterste Lage Löffelbisquit geträufelt.
am besten einen Tag vorher zubereiten und ab in den Kühlschrank.
Habe noch etwas Calvados auf die unterste Lage Löffelbisquit geträufelt.
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jetzt habe ich dieses gar köstliche Tiramisu schon so häufig zubereitet und soviel Lob dafür bekommen, dass ich das doch einfach mal weiterleiten möchte.
Also, ganz vorzüglich und dabei so einfach!
Herzlichen Dank
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