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Lauchsuppentraum

500 g	Hackfleisch, gemischt
1 Stange/n	Porree, in Ringe geschnitten
1 gr. Dose/n	Spargel
3 Pck.	Schmelzkäse
¾ Liter	Brühe
2	Zwiebel(n), gewürfelt
	Salz und Pfeffer
	Paprikapulver

Zubereitung

Zwiebeln und Gehacktes anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Porree abkochen und anschließend in Butter dünsten. Das Gehackte hinzufügen und mit der Brühe ablöschen. Danach den Käse unterrühren und zum Schluss den Spargel zugeben.

Arbeitszeit:	ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad:	normal
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	26.08.05
Rezept-Statistiken:	3.135 (3)* gelesen 7 (0)* gespeichert 85 (0)* gedruckt 3 (0)* verschickt * nur in diesem Monat