Henglein
Rama Cremefine
| Donauwelle
)
| Für den Teig: | |
| 250 g | Margarine |
| 250 g | Zucker |
| 6 | Ei(er) |
| 350 g | Mehl |
| ½ Pck. | Backpulver |
| 2 EL | Kakaopulver |
| 1 Glas | Sauerkirschen |
| Für die Creme: | |
| 500 ml | Milch |
| 1 Pck. | Puddingpulver (Vanille) |
| 250 g | Butter |
| Für die Glasur: | |
| 200 g | Kuvertüre, dunkel |
Zubereitung
Teig: Butter, Zucker schaumig schlagen, Eier unterrühren. Mehl, Backpulver darüber sieben und unterziehen. Ofen auf 175C° vorheizen. Die Hälfte des Teiges auf ein gefettetes Backblech geben. Restlichen Teig mit Kakao mischen und auf den hellen Teig streichen. Die Kirschen abtropfen lassen und auf dem Teig verteilen. Kuchen ca. 35 Minuten bei 175C° backen.
Creme: Pudding mit Milch und Zucker nach Packungsanleitung zubereiten. Weiche Butter unterziehen, zu einer glatten Masse verrühren, abkühlen lassen. Auf den erkalteten Kuchen streichen.
Glasur: Schokoladenglasur im Wasserbad schmelzen, auf der kalten Creme verteilen und Kuchen kühl stellen.
Tipp: Bevor die Donauwelle angeschnitten wird, ein Messer in heißes Wasser stellen und dann erst schneiden. So bricht die Kuvertüre nicht.
Creme: Pudding mit Milch und Zucker nach Packungsanleitung zubereiten. Weiche Butter unterziehen, zu einer glatten Masse verrühren, abkühlen lassen. Auf den erkalteten Kuchen streichen.
Glasur: Schokoladenglasur im Wasserbad schmelzen, auf der kalten Creme verteilen und Kuchen kühl stellen.
Tipp: Bevor die Donauwelle angeschnitten wird, ein Messer in heißes Wasser stellen und dann erst schneiden. So bricht die Kuvertüre nicht.
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Kommentare anderer Nutzer
Naanuu 
sagt:
sagt: 14.09.2006 09:35
Super lecker.
Ich habe zum ersten mal eine Donauwelle gebacken und sie ist sofort gelungen.
Super Rezept. Die Angaben stimmen, die Beschreibung ist gut.
Vielen Dank.
Ich habe zum ersten mal eine Donauwelle gebacken und sie ist sofort gelungen.
Super Rezept. Die Angaben stimmen, die Beschreibung ist gut.
Vielen Dank.
cuddy 
sagt:
sagt: 02.11.2006 14:36
Die Welle kam bei mein Nachbarn und Familie super an!Und war OBER -LECKER!!Hatte die mir viel süßer vorgestellt,aber war doch nicht so - genau richtig.
Den werde ich mal wieder machen,dann spare ich bares Geld beim Bäcker!!
Vielen Dank!
Den werde ich mal wieder machen,dann spare ich bares Geld beim Bäcker!!
Vielen Dank!
Susime
sagt:
sagt: 06.11.2006 14:17
Hallo ihr lieben! Ich habe zum ersten Mal eine Donauwelle gemacht und meine Familie war begeistert. Allerdings ist die Kouvertüre zu schnell hart geworden, so dass ich sie nicht so gut verteilen konnte und auch keine "Wellen" machen konnte.... Danke für das tolle Rezept
Geris 
sagt:
sagt: 17.12.2006 21:42
Hilfreicher Kommentar:
Dieses Rezept gehört schon seit Jahren zu meinem Standardprogramm, allerdings mit kleinen Änderungen:
Bei der Creme nehme ich 2 P. Vanillepuddingpulver mit 1 l Milch und nur die Hälfte der Butter.
Schokoguß:
1 Becher Sahne aufkochen lassen, vom Herd ziehen und 200 g kleingeschnittene Kuvertüre einrühren. Ein klein wenig abkühlen lassen, dann mit einem Schöpflöffel an einer Seite am Rand entlang aufgießen und über den Kuchen laufen lassen. So wird der Guß schön glatt. Durch die Verwendung von Sahne wird der Guß nicht brüchig und läßt sich sehr gut schneiden.
Bei der Creme nehme ich 2 P. Vanillepuddingpulver mit 1 l Milch und nur die Hälfte der Butter.
Schokoguß:
1 Becher Sahne aufkochen lassen, vom Herd ziehen und 200 g kleingeschnittene Kuvertüre einrühren. Ein klein wenig abkühlen lassen, dann mit einem Schöpflöffel an einer Seite am Rand entlang aufgießen und über den Kuchen laufen lassen. So wird der Guß schön glatt. Durch die Verwendung von Sahne wird der Guß nicht brüchig und läßt sich sehr gut schneiden.
savageRose
sagt:
sagt: 27.07.2011 16:39
01.05.2012 14:14
JenDeluxe
sagt:
sagt: 18.12.2006 18:35
Danke Geris,
hört sich sinnvoll an..
Grüßle
hört sich sinnvoll an..
Grüßle
hilu_heli
sagt:
sagt: 30.03.2007 20:03
hallo,
die donauwelle ist pefekt, volle punktezahl. habe sie gebacken für 7kuchenbegeisterte männer, und sie war ratz fatz gegessen. selber hab ich leider kein stück mehr erwischt, deshalb demnächst auf ein neues donauwellenerlebnis mit eben diesem rezept.
mein dank und lg hilu_heli
die donauwelle ist pefekt, volle punktezahl. habe sie gebacken für 7kuchenbegeisterte männer, und sie war ratz fatz gegessen. selber hab ich leider kein stück mehr erwischt, deshalb demnächst auf ein neues donauwellenerlebnis mit eben diesem rezept.
mein dank und lg hilu_heli
Sahneschnitte8 
sagt:
sagt: 06.07.2007 13:55
Hallo,
das Rezept ist sehr einfach und der Kuchen lecker.
Ich habe frische Sauerkirschen genommen und den Kuchen 25 Minuten gebacken.
LG
Sahneschnitte
das Rezept ist sehr einfach und der Kuchen lecker.
Ich habe frische Sauerkirschen genommen und den Kuchen 25 Minuten gebacken.
LG
Sahneschnitte
SandraER
sagt:
sagt: 27.07.2007 10:07
Hallöle,
also ich muss sagen, dass es ein Fehler war den Kuchen zu backen.
Die Verwandschaft hört gar nicht mehr auf zu fragen, wann ich denn den nächsten backe :)
Sehr sehr lecker
Gruß
Sandra
also ich muss sagen, dass es ein Fehler war den Kuchen zu backen.
Die Verwandschaft hört gar nicht mehr auf zu fragen, wann ich denn den nächsten backe :)
Sehr sehr lecker
Gruß
Sandra
ekmunker
sagt:
sagt: 01.08.2007 10:33
Hilfreicher Kommentar:
Bin Single, hier ist die Donauwelle einmalig.
Ich backe ein ganzes Blech, teile es in 4 Teile friere diese ein und nach Bedarf hole ich eine Portion aus dem Kühlfach bestreiche dieses allerdings mit Sahne.
Als Guß bereite ich folgenden Schokoguß für 1/4 Kuchen zu:
1/4 Becher Sahne (50 g) aufkochen lassen, vom Herd ziehen,
50 g Kuvertüre dazugeben, schmelzen lassen.
Etwas abkühlen lassen, über die Sahne verteilen.
Wenn sich Besuch anmeldet, ist diese eine Superidee.
ek
Ich backe ein ganzes Blech, teile es in 4 Teile friere diese ein und nach Bedarf hole ich eine Portion aus dem Kühlfach bestreiche dieses allerdings mit Sahne.
Als Guß bereite ich folgenden Schokoguß für 1/4 Kuchen zu:
1/4 Becher Sahne (50 g) aufkochen lassen, vom Herd ziehen,
50 g Kuvertüre dazugeben, schmelzen lassen.
Etwas abkühlen lassen, über die Sahne verteilen.
Wenn sich Besuch anmeldet, ist diese eine Superidee.
ek
Struppi1979
sagt:
sagt: 06.08.2007 12:52
Hallo, hatten gestern ein großes Kuchenbuffet; die Welle :-) kam sehr gut an! Danke im Namen meiner Gäste!
abra 
sagt:
sagt: 02.10.2007 20:49
Ich habe die Donauwelle gebacken und sie ist wirklich prima geworden.
Danke für dieses Rezept.
Danke für dieses Rezept.
oliver78
sagt:
sagt: 07.10.2007 14:02
Ich habe Donauwelle gebacken sehr gut. Werde das nächste mal die doppelte Portion von Milch und Pudding nehmen.
Ich habe creme so gemacht Milch normal kochen dann Pudding rein dann butter erwärmt dazu getan und gemischt. Auf Donauwelle aufgetragen.
Wie macht ihr es denn?
mfg oliver
Ich habe creme so gemacht Milch normal kochen dann Pudding rein dann butter erwärmt dazu getan und gemischt. Auf Donauwelle aufgetragen.
Wie macht ihr es denn?
mfg oliver
JenDeluxe
sagt:
sagt: 07.10.2007 21:58
Kartoffelfan46 
sagt:
sagt: 28.10.2007 14:38
Donauwellen sind mein Lieblingskuchen. Den hat früher schon meine Mutter oft gebacken und habe ich ihn jetzt erstmals selbst gebacken und er ist mir gleich gelungen.
LG
Reinhard
LG
Reinhard
Biebie15
sagt:
sagt: 11.11.2007 16:20
Hallo
Ich habe zum ersten mal eine Donauwelle selbst
gebacken, und sie ist super geworden,
viel besser wie die Fertigware
LG Biebie
Ich habe zum ersten mal eine Donauwelle selbst
gebacken, und sie ist super geworden,
viel besser wie die Fertigware
LG Biebie
cook82 
sagt:
sagt: 20.11.2007 17:26
Hi, bin gestern ganz zufällig auf diese Rezept gestossen, und bekam sofort Lust zu backen. Ist wirklich super geworden, total lecker.
Habe auch bißchen mehr Pudding genommen, und die Kuvertüre auch in Sahne geschmolzen.
Danke für dieses tolle Rezept,
LG Alex
Habe auch bißchen mehr Pudding genommen, und die Kuvertüre auch in Sahne geschmolzen.
Danke für dieses tolle Rezept,
LG Alex
12.01.2008 13:30
Hilfreicher Kommentar:
Hallo! Danke für dieses wirklich richtig super Rezept! Ich habe hier wirklich fünf Sterne vergeben. Ich habe eine Donauwelle nun zum ersten Mal gebacken und sie ist spitzenmäßig geworden.
Alle Zutatenangaben und Backzeitangaben sind vollkommen richtig und perfekt.
Ich bin wirklich begeistert von dieser Donauwelle. Die werde ich öfters backen.
Den Boden habe ich gestern Abend schon gebacken.
Heute morgen habe ich dann die Buttercreme gemacht und die Glasur.
Ich habe schon einige wilde Geschichten über Buttercreme gehört, aber so klappt es bestimmt:
Ich habe die 250 g Butter gestern Abend aus dem Kühlschrank genommen.
Heute morgen habe ich dann den Vanillepudding gekocht und direkt mit Frischhaltefolie abgedeckt, damit sich keine Haut bildet. Den Pudding habe ich ca. 2,5 Stunden auskühlen lassen, so dass Butter und Pudding dieselbe Temperatur hatten. Dann habe ich Butter und Pudding schön miteinander vermengt. Ist super cremig geworden. Den Kuchen habe ich dann in den Kühlschrank gestellt und ca. nach weiteren zwei Stunden ist die Buttercreme schön fest geworden.
Nochmals vielen vielen Dank für das tolle Rezept
Steffi
Alle Zutatenangaben und Backzeitangaben sind vollkommen richtig und perfekt.
Ich bin wirklich begeistert von dieser Donauwelle. Die werde ich öfters backen.
Den Boden habe ich gestern Abend schon gebacken.
Heute morgen habe ich dann die Buttercreme gemacht und die Glasur.
Ich habe schon einige wilde Geschichten über Buttercreme gehört, aber so klappt es bestimmt:
Ich habe die 250 g Butter gestern Abend aus dem Kühlschrank genommen.
Heute morgen habe ich dann den Vanillepudding gekocht und direkt mit Frischhaltefolie abgedeckt, damit sich keine Haut bildet. Den Pudding habe ich ca. 2,5 Stunden auskühlen lassen, so dass Butter und Pudding dieselbe Temperatur hatten. Dann habe ich Butter und Pudding schön miteinander vermengt. Ist super cremig geworden. Den Kuchen habe ich dann in den Kühlschrank gestellt und ca. nach weiteren zwei Stunden ist die Buttercreme schön fest geworden.
Nochmals vielen vielen Dank für das tolle Rezept
Steffi
Caramelpraline
sagt:
sagt: 28.07.2011 16:10
Geoffrey
sagt:
sagt: 05.03.2008 11:22
Hilfreicher Kommentar:
Hi!
Habe das Rezept gestern abend genau nachgebacken, aber da ist irgendwas schief gelaufen:
Der Kuchen selber ist recht fest geworden ( nur 1/2 Päckchen Backpulver ???), dafür ist die Creme fast flüssig geblieben, trotz Kühlung.
Hat da irgendjemand ´ne Idee?
Gruß, Geoffrey
Habe das Rezept gestern abend genau nachgebacken, aber da ist irgendwas schief gelaufen:
Der Kuchen selber ist recht fest geworden ( nur 1/2 Päckchen Backpulver ???), dafür ist die Creme fast flüssig geblieben, trotz Kühlung.
Hat da irgendjemand ´ne Idee?
Gruß, Geoffrey
bär67
sagt:
sagt: 14.04.2008 16:09
Hallo, habe deinen Kuchen ausprobiert und er war total lecker. Der Aufwand hat sich gelohnt. Meine Kollegen als auch meine familie waren begeistert. War bestimmt nicht das letzte mal das ich die Donauwellen gebacken habe.
feneberg1106
sagt:
sagt: 18.06.2008 21:40
Hallo, habe dieses Rezept nun schon zum 2. mal probiert, super lecker!
Backe den Kuchen schon zwei tage vor verzehr, schmeckt dann etwas saftiger. Die Buttercreme mache ich mit 1 l Milch, 2 Päck. Puddingpulver und 250 gr. Butter u. die Wellen mit 200 g Sahne u. Kuvertüre. Wenn schon Kuchen, dann wird auch nicht auf KJ geschaut.
LG aus München
Backe den Kuchen schon zwei tage vor verzehr, schmeckt dann etwas saftiger. Die Buttercreme mache ich mit 1 l Milch, 2 Päck. Puddingpulver und 250 gr. Butter u. die Wellen mit 200 g Sahne u. Kuvertüre. Wenn schon Kuchen, dann wird auch nicht auf KJ geschaut.
LG aus München
Schrabbi
sagt:
sagt: 04.07.2008 12:16
Wow, superlecker! Habe ihn jetzt schon 3 mal gemacht, und zu meiner Schande muss ich zugeben, dass mein Freund und ich das Blech immer alleine essen =) Aber hält sich im Kühlschrank auch sehr lange! % Sterne von mir, danke für das tolle Rezept!
VLG
VLG
Schrabbi
sagt:
sagt: 04.07.2008 12:17
5 Sterne natürlich! =)
Berenike 
sagt:
sagt: 06.07.2008 18:44
Super!
Ich hab den halben Teig als Donauwellen gebacken, mit der angegebenen Puddingmenge.
Von dem Rest habe ich einen Zebrakuchen gemacht.
Super
Berenike
Ich hab den halben Teig als Donauwellen gebacken, mit der angegebenen Puddingmenge.
Von dem Rest habe ich einen Zebrakuchen gemacht.
Super
Berenike
Kochnele
sagt:
sagt: 30.07.2008 21:53
Hallöchen Diese Donauwelle ist einfach nur SUPERLECKER !!!Mehr giebts nicht zusagen^^
JenDeluxe
sagt:
sagt: 01.08.2008 00:31
Ich danke Euch allen für die Kommentare.
Bin wirklich glücklich,
dass ich so vielen Menschen mit diesem Rezept
eine Freude machen konnte.
Ganz liebe Grüße von der Rezeptautorin..
Bin wirklich glücklich,
dass ich so vielen Menschen mit diesem Rezept
eine Freude machen konnte.
Ganz liebe Grüße von der Rezeptautorin..
Sewa000
sagt:
sagt: 09.08.2008 12:32
Super Rezept *****
jojo319
sagt:
sagt: 10.08.2008 21:58
die donauwellen sind einfach oberlecker, meine mutter hat mich nach dem rezept gefragt und das will was heißen =P fünf sterne!!!! sind richtig lecker, aber ich hab die doppelte creme genommen muss ich zugeben
vielen dank!
vielen dank!
fragolina888
sagt:
sagt: 07.10.2008 19:09
Mmmmmh...Hört sich ja vielversprechend an! Habe mir vorgenommen, sie am WE zu backen und hätte diesbezüglich noch eine Frage an die Rezeptautorin oder andere Donauwellenliebhaber:
kann man das Vanillepuddingpulver durch etwas anderes ersetzten? Hat jemand das schon mal ausprobiert?
Danke im voraus für die Antwort(en)
fragolina888
kann man das Vanillepuddingpulver durch etwas anderes ersetzten? Hat jemand das schon mal ausprobiert?
Danke im voraus für die Antwort(en)
fragolina888
Schleckermäulchen_
sagt:
sagt: 12.10.2008 12:28
Hilfreicher Kommentar:
Mmmmhhh....die Donauwellen waren wiklich ein Traum, meine Geburtstagsgäste waren begeistert!
Habe die Puddingmenge verdoppelt und der Kuvertüre ,wie oben beschrieben Sahne hinzugefügt!
Die Butter für die Creme habe ich cremig geschlagen und dem kalten Pudding zugefügt!
Kökököstlich!
Habe die Puddingmenge verdoppelt und der Kuvertüre ,wie oben beschrieben Sahne hinzugefügt!
Die Butter für die Creme habe ich cremig geschlagen und dem kalten Pudding zugefügt!
Kökököstlich!
Räubermäuschen
sagt:
sagt: 14.10.2008 10:19
Der Kuchen schmeckt wirklich sehr lecker, das fanden alle die ihn gekostet haben :-)
Allerdings gebe ich nur drei Sterne da ich die Herstellung an dem Punkt wo man den hellen Teig auf dem Blech verteilen soll ein wenig kompliziert finde...na ja, es ist nahezu nicht möglich den Teig gleichmäßig zu verteilen weil es einfach viel zu wenig ist.
Allerdings gebe ich nur drei Sterne da ich die Herstellung an dem Punkt wo man den hellen Teig auf dem Blech verteilen soll ein wenig kompliziert finde...na ja, es ist nahezu nicht möglich den Teig gleichmäßig zu verteilen weil es einfach viel zu wenig ist.
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Die neusten Kommentare:
xxABBYxx
sagt:
sagt: 26.03.2011 22:03
hab zum ersten mal eine donauwelle gemacht und is super gelungen... ich hab die vanillecreme etwas anders gemacht. statt einen pudding zu kochen kann man wenns noch ein bisschen einfacher sein soll auch einfach eine packung paradiescreme in vanille verwenden. is ganz schnell gemacht und muss nicht erst abkühlen.
danke für das leckere rezept
lg
danke für das leckere rezept
lg
SinoOo
sagt:
sagt: 07.06.2011 23:16
Die Donauwelle ist sehr einfach in der Zubereitung. Ich habe sie eben zu meinem Klassentreffen mitgenommen und sie ist sehr gut angekommen und hat allen geschmeckt!
fio19
sagt:
sagt: 21.06.2011 12:51
Der Kuchen ist sehr gut und wirklich anfänger tauglich
Ich habe ihn schon öfter gebacken, wobei ich den gesamten Boden Schokoladig mache mit 2,5 Esslöffeln Backkakao und Schockosplittern
Der Boden kann etwas zäh sein und sich schlecht ausstreichen lassen, ich habe ca. 10ml Milch genommen um ihn besser glattstreichen und ihn verteilen zu können, nachdem ich ihn auf dem Blech ausgebreitet habe.
Den Pudding mache ich wie in der beschreibung, aber 10 g weniger zucker stattdessen noch ein pck. Vanillepulver, weil die Billigmarken von Vanillepudding oft nicht genug nach vanille schmecken
lg fio
Ich habe ihn schon öfter gebacken, wobei ich den gesamten Boden Schokoladig mache mit 2,5 Esslöffeln Backkakao und Schockosplittern
Der Boden kann etwas zäh sein und sich schlecht ausstreichen lassen, ich habe ca. 10ml Milch genommen um ihn besser glattstreichen und ihn verteilen zu können, nachdem ich ihn auf dem Blech ausgebreitet habe.
Den Pudding mache ich wie in der beschreibung, aber 10 g weniger zucker stattdessen noch ein pck. Vanillepulver, weil die Billigmarken von Vanillepudding oft nicht genug nach vanille schmecken
lg fio
savageRose
sagt:
sagt: 27.07.2011 16:40
Ganz ganz tolles Rezept. Dankeschön :o) !!!
Geris
sagt:
sagt: 27.07.2011 18:38
Hallo savageRose,
irgendwie verstehe ich Deine Kommentare nicht!
Zu meinem Kommentar am 17.12.2006 hast Du heute, 27.7.2011 geschrieben:
"Also irgendwie war das zu flüssig.... jetz ist der ganze Guß nebenraus gelaufen... schade.... "
Hier (ebenfalls 27.7.2011) ist es ein "Ganz ganz tolles Rezept." - und vergibst 5 Punkte!
Was nun?
Übrigens, es ist tatsächlich ein ganz, ganz tolles Rezept und es funktioniert so wie ich es oben kommentiert habe.
LG, Geris
irgendwie verstehe ich Deine Kommentare nicht!
Zu meinem Kommentar am 17.12.2006 hast Du heute, 27.7.2011 geschrieben:
"Also irgendwie war das zu flüssig.... jetz ist der ganze Guß nebenraus gelaufen... schade.... "
Hier (ebenfalls 27.7.2011) ist es ein "Ganz ganz tolles Rezept." - und vergibst 5 Punkte!
Was nun?
Übrigens, es ist tatsächlich ein ganz, ganz tolles Rezept und es funktioniert so wie ich es oben kommentiert habe.
LG, Geris
savageRose
sagt:
sagt: 27.07.2011 19:20
:D hier die Erklärung:
- ich finde das Rezept ansich ganz ganz toll ABER den Tipp mit der Sahne und der Schokolade fand ich nich so doll... vielleicht hab ich auch was nicht richtig gemacht, jedenfalls werde ich nächstes mal einen harten Schokoguß in Kauf nehmen und auf die Sahne verzichten :) hoffe du verstehst nun was ich meine ;)
LG zurück SavageRose
- ich finde das Rezept ansich ganz ganz toll ABER den Tipp mit der Sahne und der Schokolade fand ich nich so doll... vielleicht hab ich auch was nicht richtig gemacht, jedenfalls werde ich nächstes mal einen harten Schokoguß in Kauf nehmen und auf die Sahne verzichten :) hoffe du verstehst nun was ich meine ;)
LG zurück SavageRose
savageRose
sagt:
sagt: 27.07.2011 19:22
Wonny76
sagt:
sagt: 27.09.2011 21:09
Bin ein absoluter Kuchen esser und habe heute dein Rezept ausprobiert.
Er gelingt super .
Was mich stört is nur das die Kuvertüre so dolle bröckelt werde das nächste mal die abwandlung mit der Sahne probieren.
Danke für das Rezept.
Er gelingt super .
Was mich stört is nur das die Kuvertüre so dolle bröckelt werde das nächste mal die abwandlung mit der Sahne probieren.
Danke für das Rezept.
Nordseekrabbe00
sagt:
sagt: 12.11.2011 17:38
Ein, wie ich finde, im Prinzip gutes Rezept und auch für nicht so Backerfahrene geeignet. Die Mengenangaben - besonders die Mengen für den Teig - schienen mir aber doch für ein Blech viel zu wenig zu sein. Daher habe ich von allem 1 plus 2/3 genommen. Das war dann gut ausreichend für ein Blech nicht zu dünn geratenen Kuchens (Backzeit habe ich um 5 Minuten verlängert, das hat gereicht.). Für die Creme habe ich doppelt soviel Zucker genommen, wie auf der Puddingtüte angegeben und noch etwas Vanilleextrakt zugegeben, weil auch mir die Fertigpuddings zu wenig vanillig sind. Ich habe zwar von allen Zutaten 2/3 zusätzlich genommen, aber zwei komplette Tüten Puddingpulver, dadurch wurde die Creme nicht zu weich, wie bei manchen von euch. Alles in Allem doch einige Änderungen, aber das Ergebnis hat mich und meine Gäste überzeugt.
JoKa74
sagt:
sagt: 28.01.2012 14:02
Ausprobiert..........und mit Sehr Gut zu Bewerten. Danke für das tolle Rezept.
Gruß aus Thüringen
Gruß aus Thüringen
25.03.2012 17:31
Lecker war der Kuchen und einfach zu machen.
Ich werde allerdings das nächste Mal 2 Gläser Kirschen nehmen...
Ich werde allerdings das nächste Mal 2 Gläser Kirschen nehmen...
P1963
sagt:
sagt: 09.04.2012 10:40
Hallo,
ich habe letzte Woche die Donauwelle ausprobiert. Sie hat uns sehr gut geschmeckt. Ich habe lediglich 2 Gläser Kirschen genommen, eins finde ich für einen Blechkuchen zu wenig. Ein einfaches Rezept, das immer wieder gerne gegessen wird. Bilder sind unterwegs.
LG Petra
ich habe letzte Woche die Donauwelle ausprobiert. Sie hat uns sehr gut geschmeckt. Ich habe lediglich 2 Gläser Kirschen genommen, eins finde ich für einen Blechkuchen zu wenig. Ein einfaches Rezept, das immer wieder gerne gegessen wird. Bilder sind unterwegs.
LG Petra
Caramelpraline
sagt:
sagt: 13.05.2012 14:18
Hilfreicher Kommentar:
Buttercreme:
sie gelingt wenn man folgendes beachtet.
1. der Vanillepudding muss komplett abgekühlt sein
2. die Butter sollte richtige Gute Butter sein und nicht Margarine oder so Butter die als schön streichfähig angepriesen wird, denn sonst kann es sein dass die Buttercreme
später nicht gut aushärtet
3. die bei Zimmertemperatur weich gewordene Butter löffelweise in den kalten Pudding rühren
fertig :-)
sie gelingt wenn man folgendes beachtet.
1. der Vanillepudding muss komplett abgekühlt sein
2. die Butter sollte richtige Gute Butter sein und nicht Margarine oder so Butter die als schön streichfähig angepriesen wird, denn sonst kann es sein dass die Buttercreme
später nicht gut aushärtet
3. die bei Zimmertemperatur weich gewordene Butter löffelweise in den kalten Pudding rühren
fertig :-)
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Danke auch fuer die hochgeladenen Bilder. Auch wenn ich natuerlich weiss, wie Donauwelle aussieht, finde ich Rezepte mit Bild(ern) gleich noch ansprechender.
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