Henglein
Rama Cremefine
| Frühlingstorte oder Torte für ganz eilige
)
| 1 | Tortenboden (Wienerboden, 3 - geteilt) |
| 500 g | Sahne, (2 Becher) |
| 500 g | Quark |
| 3 EL | Zitronensaft |
| 1 Glas | Gelee, (ich nehme meist Johannisbeere) |
| 2 Pck. | Vanillezucker |
| 1 Pck. | Sahnesteif |
| Zum Verzieren: | |
| Mandel(n) | |
| Schokostreusel |
Zubereitung
Die Sahne mit dem Sahnesteif und dem Vanillezucker "steif" schlagen. Quark und Zitrone vermengen. Dann Sahne und Quark miteinander vermischen, Creme auf den Böden verteilen, das Gelee anwärmen und darüber geben. Böden aufeinander setzen.
Mit Mandeln und Schokostreusel garnieren, kühl stellen.
Mit Mandeln und Schokostreusel garnieren, kühl stellen.
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Kommentare anderer Nutzer
nigra2 
sagt:
sagt: 25.04.2006 21:29
Hilfreicher Kommentar:
Das Rezept ist genial. Einfach und schnell. Hab allerdings noch ein bisschen Zucker in die Creme getan und drei Päckchen Vanillezucker genommen. Die Torte schmeckt superleicht und zergeht auf der Zunge. Wenn man etwas mehr Zitronensaft nimmt, schmeckt die Creme vielleicht mehr nach Zitrone. Probiere ich das nächste Mal aus. Vielen Dank für´s Rezept!!!!!
bolli04 
sagt:
sagt: 15.05.2006 10:50
Habe den kuchen gestern gemacht war sehr lecker.werde den öfters machen.
MFG bolli04
MFG bolli04
pampela 
sagt:
sagt: 15.05.2006 18:49
hallo,
ich habe etwas mehr zucker in die creme gegeben und erdbeermarmelade genommen,
das ganze war leider etwas zu süß, man sollte dann doch lieber johannesbeergelee nehmen,
dann schmeckt es vielleicht auch fruchtiger, aber ansonsten schnell und einfach gemacht.
lg ela
ich habe etwas mehr zucker in die creme gegeben und erdbeermarmelade genommen,
das ganze war leider etwas zu süß, man sollte dann doch lieber johannesbeergelee nehmen,
dann schmeckt es vielleicht auch fruchtiger, aber ansonsten schnell und einfach gemacht.
lg ela
15.05.2006 19:32
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Pampela,
Erdbeermarmelade war sicherlich nicht das Problem, sondern der Zucker. Durch die Marmeladen, egal welche man nimmt, hat
der Kuchen schon die ausreichende Süße. Ich habe gestern überraschend Besuch bekommen und hab die Torte mal mit der neuen
Marmelade "Multivitamin" Marmelade Wellness von Schwartau gemacht.
Erdbeermarmelade war sicherlich nicht das Problem, sondern der Zucker. Durch die Marmeladen, egal welche man nimmt, hat
der Kuchen schon die ausreichende Süße. Ich habe gestern überraschend Besuch bekommen und hab die Torte mal mit der neuen
Marmelade "Multivitamin" Marmelade Wellness von Schwartau gemacht.
Timid
sagt:
sagt: 24.06.2006 14:31
Hilfreicher Kommentar:
Ich nehme meistens Himbeergelee, schmeckt auch ganz ausgezeichnet. Schwartau(?) Samt eignet sich auch sehr gut, weil eben keine Stücke und Kerne drin sind.
Als Verzierung kann man auch Blüten der Jahreszeit entsprechend aus Papier ausschneiden, auf die Torte legen und Kakao drüberstreuen. An den Rand gebe ich immer 50 g gehackte Pistazien.
Ein bisschen Kokosmilch und Kokosraspel in der Creme schmeckt auch sehr gut.
Allerdings würde ich dafür nie und nimmer nen gekauften Boden nehmen, der ist doch auch ganz schnell selbst gemacht ;-)
Als Verzierung kann man auch Blüten der Jahreszeit entsprechend aus Papier ausschneiden, auf die Torte legen und Kakao drüberstreuen. An den Rand gebe ich immer 50 g gehackte Pistazien.
Ein bisschen Kokosmilch und Kokosraspel in der Creme schmeckt auch sehr gut.
Allerdings würde ich dafür nie und nimmer nen gekauften Boden nehmen, der ist doch auch ganz schnell selbst gemacht ;-)
andy_silvia
sagt:
sagt: 14.07.2007 22:43
Wir danken dir,
für dises rezept!
leicht zu machen und einfach lecker!!!!
gruß Andy, Silvia und J
für dises rezept!
leicht zu machen und einfach lecker!!!!
gruß Andy, Silvia und J
vanilletraum 
sagt:
sagt: 25.11.2007 00:39
Habe dieses Rezept probiert, und muß sagen: super.
So ein frischer leichter Geschmack- und ganz einfach gemacht.
Vielen Dank dafür- gibts bestimmt öfter.
So ein frischer leichter Geschmack- und ganz einfach gemacht.
Vielen Dank dafür- gibts bestimmt öfter.
Kleiner_Maulwurf 
sagt:
sagt: 16.03.2008 19:06
ein wenig besser beschrieben wäre nichjt schlecht wie stelle ich zum Beispiel den boden her? ode rmuss ich den kaufen?
LG Kleienr_Maulwurf
LG Kleienr_Maulwurf
16.03.2008 19:39
Kleiner_Maulwurf
sagt:
sagt: 20.03.2008 12:46
nives
sagt:
sagt: 27.03.2008 13:21
Habe diese Torte zu Ostern gemacht und sie ist sehr gut gelungen. Schmeckt super lecker, alle Gäste waren begeistert! Die werde ich jetzt öfters machen! Geht ja auch wirklich schnell und einfach.... Danke für's Rezept!
Gruß,
nives
Gruß,
nives
sugarshock
sagt:
sagt: 20.05.2008 22:39
Hört sich lecker an!! Ob ich die Torte einfrieren kann? Ich bin nämlich im 9. Monat schwanger, und der Stichtag fällt auf den Geburtstag meines Mannes - so könnte es sein, dass ich an dem Tag keine Zeit habe, um zu backen. Nun will ich alles vorbereiten...
Gruß, Alice
Gruß, Alice
24.05.2008 09:40
Hallo, also eingefroren habe ich die Torte, da sie so schnell zuzubereiten ist, noch nie. Sollte zum backen keine Zeit da sein, dann habe ich auch schon mal die fertigen Tortenböden genommen.
glückstreffer
sagt:
sagt: 14.12.2008 10:31
Hallo,
tolle Torte, echt schnell gemacht. Habe fertigen Tortenboden genommen da der echt lecker schmeckt, sonst kauf ich auch keinen sondern backe Tortenböden selber. Habe oben drauf noch Marmelade gemacht, habe die Samt Marmelade genommen. Echt lecker, Foto wird hochgeladen.
LG
tolle Torte, echt schnell gemacht. Habe fertigen Tortenboden genommen da der echt lecker schmeckt, sonst kauf ich auch keinen sondern backe Tortenböden selber. Habe oben drauf noch Marmelade gemacht, habe die Samt Marmelade genommen. Echt lecker, Foto wird hochgeladen.
LG
Jeannie1304
sagt:
sagt: 16.04.2009 13:37
Super schnelle Torte! Sehr erfrischend durch die Zitrone und fruchtig durch das Gelee! Hat allen super geschmeckt. Gibts bald wieder!
Danke für das Rezept!
Danke für das Rezept!
naberma 
sagt:
sagt: 09.06.2009 11:23
Hallo,
tolle Torte, super schnell gemacht und lecker noch dazu!!! Werde ich bestimmt nochmal machen...
tolle Torte, super schnell gemacht und lecker noch dazu!!! Werde ich bestimmt nochmal machen...
Tinchen37 
sagt:
sagt: 31.01.2010 18:32
Die Torte ist ok. Ich habe einen fertigen Boden genommen, am nächsten Tag war er besser durchgezogen.
lg
tinchen
lg
tinchen
see-stern
sagt:
sagt: 24.03.2010 10:16
Hallo,
möchte diese Torte gerne zu Ostern machen und habe noch eine Frage:
Auf den Fotos sieht man viele dekorierte Torten.
Habt ihr das Gelee dann unter die Sahne-Quark-Masse gerührt?
Danke für eure Infos und schöne Grüße
see-stern
möchte diese Torte gerne zu Ostern machen und habe noch eine Frage:
Auf den Fotos sieht man viele dekorierte Torten.
Habt ihr das Gelee dann unter die Sahne-Quark-Masse gerührt?
Danke für eure Infos und schöne Grüße
see-stern
tempi
sagt:
sagt: 25.03.2010 10:41
Hallo liebe Backfreunde, ich möchte die Torte auch zubereiten und damit ich nichts falsch mache:
1. ein Tortenboden
2. Qaurksahnemischung
3. Johannisbeergelee (wieviel ???und färbt der oder das warme Gelee
nicht die Quarkmischung ein ? kann man die Menge vielleicht in Eßlöffel ausdrücken. im Rezept steht ein Glas Gelee --- wie groß ist das Glas?
4. Tortenboden
5.Quarksahnemischung
6.Johannisbeergelee
7.Tortenboden
8.mit dem Rest der Quarksahnemischung die Torte bestreichen.
Nehme ich einen hellen oder dunklen Boden und welche Deko außer
Johannisbeergelee paßt noch
Jetzt schon vielen Dank
tempi
1. ein Tortenboden
2. Qaurksahnemischung
3. Johannisbeergelee (wieviel ???und färbt der oder das warme Gelee
nicht die Quarkmischung ein ? kann man die Menge vielleicht in Eßlöffel ausdrücken. im Rezept steht ein Glas Gelee --- wie groß ist das Glas?
4. Tortenboden
5.Quarksahnemischung
6.Johannisbeergelee
7.Tortenboden
8.mit dem Rest der Quarksahnemischung die Torte bestreichen.
Nehme ich einen hellen oder dunklen Boden und welche Deko außer
Johannisbeergelee paßt noch
Jetzt schon vielen Dank
tempi
03.04.2010 21:59
Hallo Tempi,
sorry, dass ich erst jetzt antworte:
zu 1.) Tortenboden gekaufter Wiener Boden ist o.K egal ob hell oder dunkel
zu 2.) Sahne schlagen, Quark unterheben
zu3.) Gelee... ich habe den Gelee auf den Böden verteilt, es ist hilfreich, wenn der Gelee ganz kurz in der Mikro warm gemacht wird, aber nur ganz ganz kurz, sonst wird er zu flüssig.
zu 4.) Gelee auf den Boden, Sahne/ Quark Mischung drauf, oder auch noch gefrorene Himbeeren... je nach Geschmack, nächster Boden drauf usw.
Einen Teil der Sahne Mischung übrig behalten, diesen dann außen auf der Torte verteilen und dekorieren... in den Kühlschrank FERTIG
sorry, dass ich erst jetzt antworte:
zu 1.) Tortenboden gekaufter Wiener Boden ist o.K egal ob hell oder dunkel
zu 2.) Sahne schlagen, Quark unterheben
zu3.) Gelee... ich habe den Gelee auf den Böden verteilt, es ist hilfreich, wenn der Gelee ganz kurz in der Mikro warm gemacht wird, aber nur ganz ganz kurz, sonst wird er zu flüssig.
zu 4.) Gelee auf den Boden, Sahne/ Quark Mischung drauf, oder auch noch gefrorene Himbeeren... je nach Geschmack, nächster Boden drauf usw.
Einen Teil der Sahne Mischung übrig behalten, diesen dann außen auf der Torte verteilen und dekorieren... in den Kühlschrank FERTIG
soni30
sagt:
sagt: 11.04.2010 15:52
schnulle82
sagt:
sagt: 03.04.2010 00:38
Hi!
Also ich habe die Torte letzten Sonntag gemacht! Kam super an! War meine allererste Torte die ich gebacken habe und es hat auf Anhieb geklappt.
Ich ha das Johannisbeergelee unter die Quarkmischung gemischt und damit die Torte bestrichen. Anschließend noch verschiedene Schokostreusel obendrauf. Sah optisch sehr gut aus.
Jetzt zu Ostern werde ich die Torte erneut machen. Absolut klasse, einfach und schnell!
LG
schnulle
Also ich habe die Torte letzten Sonntag gemacht! Kam super an! War meine allererste Torte die ich gebacken habe und es hat auf Anhieb geklappt.
Ich ha das Johannisbeergelee unter die Quarkmischung gemischt und damit die Torte bestrichen. Anschließend noch verschiedene Schokostreusel obendrauf. Sah optisch sehr gut aus.
Jetzt zu Ostern werde ich die Torte erneut machen. Absolut klasse, einfach und schnell!
LG
schnulle
druni11
sagt:
sagt: 05.04.2010 11:01
Ein ganz tolles Rezept, Danke dafür! Sehr einfach und einfach lecker! Ich hatte zwar erst Zweifel wegen der zitronigen Mischung, aber als komplette Torte war es sehr gut. Als Marmelade hab ich die "Samtess" von ? genommen.
LG, druni11
LG, druni11
KeksiDo
sagt:
sagt: 08.04.2012 14:31
Hallöchen!
Gestern habe ich die Torte ausprobiert und bin begeistert!
Ich habe kein Gelee genommen sondern Heidelbeeren aus dem Tiefkühler.
Die habe ich aufgetaut und mit 3 EL Zucker bestreut und über Nacht ziehen lassen.
Wirklich ein geniales Rezept für zwischendurch!
Vielen Dank!
Gestern habe ich die Torte ausprobiert und bin begeistert!
Ich habe kein Gelee genommen sondern Heidelbeeren aus dem Tiefkühler.
Die habe ich aufgetaut und mit 3 EL Zucker bestreut und über Nacht ziehen lassen.
Wirklich ein geniales Rezept für zwischendurch!
Vielen Dank!
Stümmeli
sagt:
sagt: 12.04.2012 21:36
Hallo,
Bei uns gab es die Torte am Ostermontag, Super das sie wirklich so schnell geht. Ich habe Holundergelee genommen und alle Gäste waren begeistert.
Auf zusätzlichen Zucker habe ich verzichtet, nach der Osterschoki war diese leichte Torte genau das richtige.
Danke & LG
Stümmeli
Bei uns gab es die Torte am Ostermontag, Super das sie wirklich so schnell geht. Ich habe Holundergelee genommen und alle Gäste waren begeistert.
Auf zusätzlichen Zucker habe ich verzichtet, nach der Osterschoki war diese leichte Torte genau das richtige.
Danke & LG
Stümmeli
handlewithcare82
sagt:
sagt: 13.04.2012 02:56
Ich habe diese Torte zu Ostern gemacht, weil ich diesmal nicht viel Zeit für die Zubereitung einer Torte hatte und diese schnell geht.
Sie war okay, aber vom Hocker gehauen hat sie mich nicht.
***Sterne gebe ich ihr.
Sie war okay, aber vom Hocker gehauen hat sie mich nicht.
***Sterne gebe ich ihr.
grappaclaudia
sagt:
sagt: 13.04.2012 10:37
Sehr lecker, habe allerdings ein wenig abgewandelt und nur einen Becher Sahne genommen und dafür Vanillepudding dazu. Mit selbstgemachtem Brombeergelee ein Gedicht.
Danke!
Danke!
Mellelone81
sagt:
sagt: 04.05.2012 16:45
Diese Torte habe ich die letzten Jahre schon seeeehr oft gemacht und sie kommt immer total gut an. Wenn man sich Mühe gibt beim Verzieren merkt auch niemand, dass es eigentlich eine "Faulenzertorte" ist.
Vielen Dank für das einfache, aber sehr leckere Rezept.
LG
Melanie
Vielen Dank für das einfache, aber sehr leckere Rezept.
LG
Melanie
06.05.2012 17:29
Hallo,
die Torte scheint sehr lecker zu sein und noch sehr schnell, wie auch die ganzen Kommentare zeigen.
Mir kam beim Lesen die Idee, statt Gelee leicht angedicktes, frisches Erdbeerpüree zu nehmen. Schließlich ist jetzt Erdbeerzeit und somit wird die Torte dann auch nicht zu süß.
Wird ausprobiert und anschließend hier berichtet. ;o)
LG charmin2004
die Torte scheint sehr lecker zu sein und noch sehr schnell, wie auch die ganzen Kommentare zeigen.
Mir kam beim Lesen die Idee, statt Gelee leicht angedicktes, frisches Erdbeerpüree zu nehmen. Schließlich ist jetzt Erdbeerzeit und somit wird die Torte dann auch nicht zu süß.
Wird ausprobiert und anschließend hier berichtet. ;o)
LG charmin2004
jule231279
sagt:
sagt: 07.05.2012 19:13
Kann man die Torte auch mit einer Roten Grütze füllen oder durchweicht dann alles?
Bin nicht so sehr der Marmeladenfan in Torten und hätte gern eine Alternative!
Freue mich auf eine Antwort!
LG Julia
Bin nicht so sehr der Marmeladenfan in Torten und hätte gern eine Alternative!
Freue mich auf eine Antwort!
LG Julia
mietzimaus
sagt:
sagt: 11.05.2012 23:54
Hallo,
fast genau so mache ich meine Käsesahnetorte. Nur das Gele wird auf dem unteren Boden gestrichen, dann die ganze Krem drauf, mit dem zweiten boden abdecken und mit pudezucker bestäuben. Was auch toll aussieht: die torte anschließend mit steif geschlagener sahne überziehen und mit zerbröselten baiser besträuen.
glg mm
fast genau so mache ich meine Käsesahnetorte. Nur das Gele wird auf dem unteren Boden gestrichen, dann die ganze Krem drauf, mit dem zweiten boden abdecken und mit pudezucker bestäuben. Was auch toll aussieht: die torte anschließend mit steif geschlagener sahne überziehen und mit zerbröselten baiser besträuen.
glg mm
Haubndaucher
sagt:
sagt: 13.05.2012 19:06
Hilfreicher Kommentar:
Guten Abend. Wir haben heute zum Muttertag Deine Torte ausprobiert. Statt Gelee haben wir einen Aprikosen-Fruchtaufstrich verwendet. Garniert haben wir das ganze mit Himbeeren und Schokostreuseln.
Es war super, super, super lecker. Wir konnten nicht aufhören. Foto ist unterwegs. Herzlichen Dank für das Rezept.
Es war super, super, super lecker. Wir konnten nicht aufhören. Foto ist unterwegs. Herzlichen Dank für das Rezept.
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