Sourcream Poppy Seed Brot für Backautomaten

Stimmen: 2 - Ø 3,5

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½ Tasse/n	Crème fraîche
⅛ Liter	Wasser
1 großes	Ei(er)
1 EL	Butter
1 TL	Salz
4 EL	Zucker
3 Tasse/n	Mehl (Weizenmehl)
½ TL	Mohn
1 Pck.	Hefe (Trockenhefe)

Zubereitung

Alle Zutaten der Reihe nach in den Backautomaten geben.
Program: normal
Bräunung: hell

Arbeitszeit:	ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	24.08.05
Rezept-Statistiken:	10.104 (22)* gelesen 56 (0)* gespeichert 232 (0)* gedruckt 13 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

apfel

Mitglied seit 11.05.2005
6 Beiträge (ø0/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

Nicky0110

sagt:

16.10.2007 13:01

Das Rezept hört sich gut an. Ich habe leider keinen Backautomaten. Kann man das Brot auch im Backofen backen?

Gruß

Nicky0110

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fouroclock

sagt:

30.09.2008 14:43

Schönes Rezept, hat uns sehr gut geschmeckt.

L.G.
Anne

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Nanuuk

sagt:

20.07.2009 12:43

Hallo!
Welche Menge umfasst denn eine Tasse? Kaffeetasse? Humpentasse? 250 ml? 150 ml?
Danke!
nanuuk

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apfel

sagt:

20.07.2009 15:39

Hilfreiche Antwort:

Guten Morgen,

1 Tasse sind gleich 120g, 1/2Tasse - 60g
Ich hoffe das hilft weiter.
Schoenen Gruss
aus dem sonnigen Seattle
Apfel

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Nanuuk

sagt:

21.07.2009 07:29

Hey!
Super! Vielen DAnk für die schnelle Antwort - dann mach ich mich mal ans testen
GLG Cathrin

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apfel

sagt:

21.07.2009 16:26

Viel Spass beim Ausprobieren
und Guten Appetiit
LG
Barbara(Apfel)

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Nanuuk

sagt:

22.07.2009 08:37

Habs getestet... muss sagen sehr gut. Ist allerdings für einen kleinen BBA zu viel Teig. Musste ganz schön schrubben. Hab den Teig dann im Backofen fertig gebacken bei 150 Grad. In einer Kastenform, und danach nochmal ein paar Minuten ohne Form bei 200 Grad. Ist gut geworden. Nächstes mal halbes Rezept im BBA dann =)

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Pitaya

sagt:

23.09.2009 16:16

Hallöchen nach Seattle,

1 Pck .Trockenhefe heisst in Seattle??? Wir in Costa Rica, haben nur grosse Tüten mit 100gr. !

Schon mal Danke für die Grammangabe.

auch sonnige Grüsse aus Costa Rica
Pitaya

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apfel

sagt:

23.09.2009 16:31

hallo nach Costa Rica,

1 Tuetchen Trockenhefe entspricht hier ca. 6 g = 1 Teeloefel.
Ich hoffe das hilft Dir weiter.
Schoenen Gruss
aus dem nebilgen und kuehlem Seattle
apfel

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