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Bounty - Muffins
Zutaten
| 1 Pck. | Süßigkeiten (Bounty-Riegel, 8 x 26 g Inhalt) |
| 250 g | Mehl |
| 1 1/2 EL | Kakaopulver |
| 1 1/2 TL | Backpulver |
| 1/2 TL | Natron |
| 1 | Ei(er) |
| 140 g | Zucker, braun |
| 80 ml | Pflanzenöl |
| 300 g | Buttermilch |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Backofen auf 180° (Umluft 160°) vorheizen. Die Papier-Backförmchen ins Muffins-Blech einsetzen.
6 Bounty-Riegel jeweils halbieren. Rest klein schneiden. Mehl mit Bounty-Stückchen, Kakao, Backpulver und Natron vermischen.
Das Ei leicht verquirlen. Mit Zucker, Öl und Buttermilch verrühren. Die Mehlmischung kurz unterrühren.
Hälfte vom Teig in die Vertiefungen füllen. Je 1 Stück Bounty draufgeben, mit übrigem Teig auffüllen. Im Ofen (Mitte) 20-25 Min. backen. 5 Min. ruhen lassen, herausnehmen, abkühlen lassen.
Dekotipp: Vollmilch-Kuvertüre schmelzen lassen. Muffins eintauchen und abtropfen lassen. 2 Bounty-Riegel in Scheiben schneiden, auf die Muffins legen und mit 4 EL Kokosraspeln bestreuen.
Gutes gelingen und guten Appetit!
Meine Tochter isst diese und noch Marmor-Muffings besonders gerne!
6 Bounty-Riegel jeweils halbieren. Rest klein schneiden. Mehl mit Bounty-Stückchen, Kakao, Backpulver und Natron vermischen.
Das Ei leicht verquirlen. Mit Zucker, Öl und Buttermilch verrühren. Die Mehlmischung kurz unterrühren.
Hälfte vom Teig in die Vertiefungen füllen. Je 1 Stück Bounty draufgeben, mit übrigem Teig auffüllen. Im Ofen (Mitte) 20-25 Min. backen. 5 Min. ruhen lassen, herausnehmen, abkühlen lassen.
Dekotipp: Vollmilch-Kuvertüre schmelzen lassen. Muffins eintauchen und abtropfen lassen. 2 Bounty-Riegel in Scheiben schneiden, auf die Muffins legen und mit 4 EL Kokosraspeln bestreuen.
Gutes gelingen und guten Appetit!
Meine Tochter isst diese und noch Marmor-Muffings besonders gerne!
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Kommentare anderer Nutzer
Das wird auf alle Faelle probiert!!! Mir laeuft das Wasser schon beim Lesen im Mund zusammen!!!
LG, Gabi
LG, Gabi
Hört sich gut an, mache sonst meine Muffins mit After Eight.
Werde ich mal ausprobieren.
Grüße
Hitch
Werde ich mal ausprobieren.
Grüße
Hitch
Einfach nur leggggggggggggggaaaa!!!
Ich habe am Samstag aus dem Rezept 9 Extra-Large Muffins gabacken. Und nun sind noch 3 uebrig!!
LG, Gabi
Ich habe am Samstag aus dem Rezept 9 Extra-Large Muffins gabacken. Und nun sind noch 3 uebrig!!
LG, Gabi
Hi!
Hört sich ja super lecker an! Bin ein totaler Bounty-Fan und werde die Muffins demnächst mal ausprobieren. Hab das Rezept bereits gespeichert!
Vielen Dank!
LG
Jessy
Hört sich ja super lecker an! Bin ein totaler Bounty-Fan und werde die Muffins demnächst mal ausprobieren. Hab das Rezept bereits gespeichert!
Vielen Dank!
LG
Jessy
Vielen Dank für das Rezept - die Muffins schmecken sehr gut! Muss ich nun öfter machen :o)
LG
Dido
LG
Dido
gaaaaaaanz tolles rezept!!
die muffins waren sogar nach 3 tagen noch sehr frisch (hätte ich keinen aufbewahrt, hätte es am dritten tag längst keinen mehr gegeben)... hab an zucker gespart und kein natron benutzt, aber sie waren himmlisch..
*beideDaumenHoch*
die muffins waren sogar nach 3 tagen noch sehr frisch (hätte ich keinen aufbewahrt, hätte es am dritten tag längst keinen mehr gegeben)... hab an zucker gespart und kein natron benutzt, aber sie waren himmlisch..
*beideDaumenHoch*
Nach drei Tagen noch frisch, lese ich da gerade über meinem Kommentar - Respekt! So lange haben die bei mir gar nicht gehalten ,-)
Beim nächsten Mal probiere ich die vielleicht mal mit anderen Schokoriegeln. Die Idee, ein großes Stück in die Mitte zu legen, find ich extrem gut!!
LG,
Daja
Beim nächsten Mal probiere ich die vielleicht mal mit anderen Schokoriegeln. Die Idee, ein großes Stück in die Mitte zu legen, find ich extrem gut!!
LG,
Daja
hallo,
vielen herzlichen dank für dieses super tolle muffins rezept..die sind so super saftig und locker..die waren bei turbo schnell weg...
herzliche grüsse
barbara
vielen herzlichen dank für dieses super tolle muffins rezept..die sind so super saftig und locker..die waren bei turbo schnell weg...
herzliche grüsse
barbara
Hallo!
Diese Muffins schmecken wirklich seeehr lecker! Ich habe sie beim ersten Mal für eine Freundin zum Geburtstag gemacht und seitdem muss ich sie immer wieder backen... Ich überziehe sie meistens noch mit dunkler Schokolade und Kokosflocken, für den extra "Schoko+Kokos-Kick" ;)
Danke für das tolle Rezept!
Lg, Manbai
Diese Muffins schmecken wirklich seeehr lecker! Ich habe sie beim ersten Mal für eine Freundin zum Geburtstag gemacht und seitdem muss ich sie immer wieder backen... Ich überziehe sie meistens noch mit dunkler Schokolade und Kokosflocken, für den extra "Schoko+Kokos-Kick" ;)
Danke für das tolle Rezept!
Lg, Manbai
Hallo,
ich backe seit Jahren praktisch dieses Rezept aus eine Muffin-Backbuch. Leider rutscht mir der Bountyriegel während des Backens meistens nach unten bis auf den Boden. Dies tut dem Geschmack natürlich keinen Abbruch, allerdings wird das Essen zu einer eher klebrigen Angelegenheit. Hat jemand einen Tipp, wie sich das verhindern lässt. Ich habe mir schon angewöhnt, den Riegel einfach drauf zu legen und nur mit einer sehr dünnen Schicht des Teiges zu versehen. Das hilft zwar etwas, aber so ganz das Wahre ist es auch noch nicht.
Viele Grüße
ich backe seit Jahren praktisch dieses Rezept aus eine Muffin-Backbuch. Leider rutscht mir der Bountyriegel während des Backens meistens nach unten bis auf den Boden. Dies tut dem Geschmack natürlich keinen Abbruch, allerdings wird das Essen zu einer eher klebrigen Angelegenheit. Hat jemand einen Tipp, wie sich das verhindern lässt. Ich habe mir schon angewöhnt, den Riegel einfach drauf zu legen und nur mit einer sehr dünnen Schicht des Teiges zu versehen. Das hilft zwar etwas, aber so ganz das Wahre ist es auch noch nicht.
Viele Grüße
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gabriele_01
26.08.2005 01:00 Uhr