Bounty - Muffins
| 1 Pck. | Süßigkeiten (Bounty-Riegel, 8 x 26 g Inhalt) |
| 250 g | Mehl |
| 1 ½ EL | Kakaopulver |
| 1 ½ TL | Backpulver |
| ½ TL | Natron |
| 1 | Ei(er) |
| 140 g | Zucker, braun |
| 80 ml | Pflanzenöl |
| 300 g | Buttermilch |
Zubereitung
Backofen auf 180° (Umluft 160°) vorheizen. Die Papier-Backförmchen ins Muffins-Blech einsetzen.
6 Bounty-Riegel jeweils halbieren. Rest klein schneiden. Mehl mit Bounty-Stückchen, Kakao, Backpulver und Natron vermischen.
Das Ei leicht verquirlen. Mit Zucker, Öl und Buttermilch verrühren. Die Mehlmischung kurz unterrühren.
Hälfte vom Teig in die Vertiefungen füllen. Je 1 Stück Bounty draufgeben, mit übrigem Teig auffüllen. Im Ofen (Mitte) 20-25 Min. backen. 5 Min. ruhen lassen, herausnehmen, abkühlen lassen.
Dekotipp: Vollmilch-Kuvertüre schmelzen lassen. Muffins eintauchen und abtropfen lassen. 2 Bounty-Riegel in Scheiben schneiden, auf die Muffins legen und mit 4 EL Kokosraspeln bestreuen.
Gutes gelingen und guten Appetit!
Meine Tochter isst diese und noch Marmor-Muffings besonders gerne!
6 Bounty-Riegel jeweils halbieren. Rest klein schneiden. Mehl mit Bounty-Stückchen, Kakao, Backpulver und Natron vermischen.
Das Ei leicht verquirlen. Mit Zucker, Öl und Buttermilch verrühren. Die Mehlmischung kurz unterrühren.
Hälfte vom Teig in die Vertiefungen füllen. Je 1 Stück Bounty draufgeben, mit übrigem Teig auffüllen. Im Ofen (Mitte) 20-25 Min. backen. 5 Min. ruhen lassen, herausnehmen, abkühlen lassen.
Dekotipp: Vollmilch-Kuvertüre schmelzen lassen. Muffins eintauchen und abtropfen lassen. 2 Bounty-Riegel in Scheiben schneiden, auf die Muffins legen und mit 4 EL Kokosraspeln bestreuen.
Gutes gelingen und guten Appetit!
Meine Tochter isst diese und noch Marmor-Muffings besonders gerne!
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Kommentare anderer Nutzer
hitch
sagt:
sagt: 27.08.2005 11:54
Hört sich gut an, mache sonst meine Muffins mit After Eight.
Werde ich mal ausprobieren.
Grüße
Hitch
Werde ich mal ausprobieren.
Grüße
Hitch
gabriele_01
sagt:
sagt: 29.08.2005 15:32
Einfach nur leggggggggggggggaaaa!!!
Ich habe am Samstag aus dem Rezept 9 Extra-Large Muffins gabacken. Und nun sind noch 3 uebrig!!
LG, Gabi
Ich habe am Samstag aus dem Rezept 9 Extra-Large Muffins gabacken. Und nun sind noch 3 uebrig!!
LG, Gabi
Jessy85
sagt:
sagt: 18.01.2006 12:04
Hi!
Hört sich ja super lecker an! Bin ein totaler Bounty-Fan und werde die Muffins demnächst mal ausprobieren. Hab das Rezept bereits gespeichert!
Vielen Dank!
LG
Jessy
Hört sich ja super lecker an! Bin ein totaler Bounty-Fan und werde die Muffins demnächst mal ausprobieren. Hab das Rezept bereits gespeichert!
Vielen Dank!
LG
Jessy
Dido_1979
sagt:
sagt: 23.01.2006 11:26
Vielen Dank für das Rezept - die Muffins schmecken sehr gut! Muss ich nun öfter machen :o)
LG
Dido
LG
Dido
inSchön
sagt:
sagt: 24.06.2006 14:57
gaaaaaaanz tolles rezept!!
die muffins waren sogar nach 3 tagen noch sehr frisch (hätte ich keinen aufbewahrt, hätte es am dritten tag längst keinen mehr gegeben)... hab an zucker gespart und kein natron benutzt, aber sie waren himmlisch..
*beideDaumenHoch*
die muffins waren sogar nach 3 tagen noch sehr frisch (hätte ich keinen aufbewahrt, hätte es am dritten tag längst keinen mehr gegeben)... hab an zucker gespart und kein natron benutzt, aber sie waren himmlisch..
*beideDaumenHoch*
23.02.2007 19:43
Nach drei Tagen noch frisch, lese ich da gerade über meinem Kommentar - Respekt! So lange haben die bei mir gar nicht gehalten ,-)
Beim nächsten Mal probiere ich die vielleicht mal mit anderen Schokoriegeln. Die Idee, ein großes Stück in die Mitte zu legen, find ich extrem gut!!
LG,
Daja
Beim nächsten Mal probiere ich die vielleicht mal mit anderen Schokoriegeln. Die Idee, ein großes Stück in die Mitte zu legen, find ich extrem gut!!
LG,
Daja
Delphinella
sagt:
sagt: 09.09.2008 21:10
hallo,
vielen herzlichen dank für dieses super tolle muffins rezept..die sind so super saftig und locker..die waren bei turbo schnell weg...
herzliche grüsse
barbara
vielen herzlichen dank für dieses super tolle muffins rezept..die sind so super saftig und locker..die waren bei turbo schnell weg...
herzliche grüsse
barbara
Manbai
sagt:
sagt: 28.11.2008 01:14
Hallo!
Diese Muffins schmecken wirklich seeehr lecker! Ich habe sie beim ersten Mal für eine Freundin zum Geburtstag gemacht und seitdem muss ich sie immer wieder backen... Ich überziehe sie meistens noch mit dunkler Schokolade und Kokosflocken, für den extra "Schoko+Kokos-Kick" ;)
Danke für das tolle Rezept!
Lg, Manbai
Diese Muffins schmecken wirklich seeehr lecker! Ich habe sie beim ersten Mal für eine Freundin zum Geburtstag gemacht und seitdem muss ich sie immer wieder backen... Ich überziehe sie meistens noch mit dunkler Schokolade und Kokosflocken, für den extra "Schoko+Kokos-Kick" ;)
Danke für das tolle Rezept!
Lg, Manbai
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