Henglein
Rama Cremefine
| Gehacktes in Paprika - Tomatensoße mit Nudeln
)
| 1 | Paprikaschote(n), rot, gewürfelt |
| 1 | Zwiebel(n), gewürfelt |
| 2 EL | Tomatenmark |
| 300 ml | Kondensmilch (4%) |
| 200 g | Gehacktes vom Rind |
| 200 g | Nudeln |
| Salz | |
| Kräuter |
Zubereitung
Zwiebeln und Paprika würfeln. Gehacktes ohne Fett in der Pfanne anbraten. Anschließend die Paprika und die Zwiebel hinzufügen und mitdünsten. Nudeln bei mittlerer Hitze bissfest garen.
Die Kondensmilch zu dem Gehackten geben und kurz aufkochen lassen. Das Tomatenmark hinzu, mit Salz und Kräutern abschmecken. Die Nudeln auf einen Teller geben und die Soße darüber verteilen.
Die Kondensmilch zu dem Gehackten geben und kurz aufkochen lassen. Das Tomatenmark hinzu, mit Salz und Kräutern abschmecken. Die Nudeln auf einen Teller geben und die Soße darüber verteilen.
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Kommentare anderer Nutzer
20.01.2006 12:15
Sehr lecker und schnell zu machen, echt prima.
Da ich leider keine Kondensmilch mehr hatte, bin ich auf einen Becher Schmand und 2 Dosen stückige Tomaten ausgewischen (bei der doppelten Menge).
Wird es mit Sicherheit jetzt öfter geben, vielen Dank für das tolle Rezept.
Grüße Janine
Da ich leider keine Kondensmilch mehr hatte, bin ich auf einen Becher Schmand und 2 Dosen stückige Tomaten ausgewischen (bei der doppelten Menge).
Wird es mit Sicherheit jetzt öfter geben, vielen Dank für das tolle Rezept.
Grüße Janine
DaCassandra 
sagt:
sagt: 28.01.2006 11:39
Hilfreicher Kommentar:
ein wirklich klasse rezept! geht sehr schnell und ist super lecker!!!
ich habe die zwiebeln und die paprika in meiner küchenmaschine klein gehexelt ;) außerdem habe ich noch frische champignons dazu gegeben! gewürzt habe ich mit etwas salz + pfeffer und oregano. beim tomatenmark habe ich glaube ich etwas mehr genommen, aber das ist ja geschmackssache.
das war das erste rezept, was ich mit kondensmilch zubereitet habe und ich muss sagen, ich bin begeistert! wenn man bedenkt, das sogar diese neue fettreduzierte sahne von rama noch 15g fett pro 100ml hat, dann ist die 4%ige kondensmilch wirklich genial.
mein freund ist immer sehr voreingenommen von so fettarmen rezepten, aber davon hat er gestern gleich 2 riesen teller verputzt! :)
ich habe die zwiebeln und die paprika in meiner küchenmaschine klein gehexelt ;) außerdem habe ich noch frische champignons dazu gegeben! gewürzt habe ich mit etwas salz + pfeffer und oregano. beim tomatenmark habe ich glaube ich etwas mehr genommen, aber das ist ja geschmackssache.
das war das erste rezept, was ich mit kondensmilch zubereitet habe und ich muss sagen, ich bin begeistert! wenn man bedenkt, das sogar diese neue fettreduzierte sahne von rama noch 15g fett pro 100ml hat, dann ist die 4%ige kondensmilch wirklich genial.
mein freund ist immer sehr voreingenommen von so fettarmen rezepten, aber davon hat er gestern gleich 2 riesen teller verputzt! :)
caoba 
sagt:
sagt: 28.02.2006 15:10
Hallo,
habe das Rezept ausprobiert,muss aber ehrlich gestehen,dass es uns nicht so besonders gut geschmeckt hat. Dem Rezept fehlt etwas,es schmeckt so fade. Es müssten noch Gewürze rein,damit es etwas peppiger schmeckt. Aber Geschmäcker sind ja nun mal verschieden. (-: lg
habe das Rezept ausprobiert,muss aber ehrlich gestehen,dass es uns nicht so besonders gut geschmeckt hat. Dem Rezept fehlt etwas,es schmeckt so fade. Es müssten noch Gewürze rein,damit es etwas peppiger schmeckt. Aber Geschmäcker sind ja nun mal verschieden. (-: lg
curryminca
sagt:
sagt: 25.09.2006 10:37
Dieses rezept ist einfach superlecker. Ich habe es gestern ausprobiert. Ich werde es mit Sicherheit noch einmal kochen. Es ist schnell zubereitet.
Einfach klasse!
Einfach klasse!
kadi1609
sagt:
sagt: 06.12.2006 12:27
echt super leckeres gericht :-)
kahandra_83
sagt:
sagt: 27.01.2007 21:06
Wirklich sehr lecker, obwohl ich kein großer Fleischesser bin. Habe noch Tomaten, Knoblauch, Cayenne Pfeffer und Paprikapulver dazugetan.
Mein Männe ist auch begeistert, und da ich alle Zutaten im Haus hab, gibt's das morgen direkt nochmal :-)
Mein Männe ist auch begeistert, und da ich alle Zutaten im Haus hab, gibt's das morgen direkt nochmal :-)
kaddoe
sagt:
sagt: 12.02.2007 18:11
suuuuper lecker ^^
geht schnell, ist einfach, günstig und hat nichtmal soo viel fett ^^
geht schnell, ist einfach, günstig und hat nichtmal soo viel fett ^^
Sweetschnuffi
sagt:
sagt: 04.04.2007 16:36
Ich hab ja erst gezweifelt aber das Rezept ist wirklich ein HIT =)
Kimmie 
sagt:
sagt: 18.07.2007 13:45
Also ich muss jetzt endlich mal hier schreiben (auch wenn es schon einige getan haben), dass ich das Rezept am Wochenende ausprobiert habe und es einfach oberlecker fand. Hab es genau nach Anleitung gekocht und mein Freund und ich waren begeistert. Dafür gibt es es nächste Wochel gleich nochmal!
Vielen Dank!
Vielen Dank!
Kameliendame 
sagt:
sagt: 22.08.2007 13:29
Schnell und mit wenigen Zutaten gemacht, und schmeckt wirklich gut. Die Kinder waren begeistert. Leider hatte ich keine Kondensmilch und habe statt dessen Cremefine mit etwas Milch gemixt. Lecker!
LG
Kameliendame
LG
Kameliendame
Jombur55 
sagt:
sagt: 11.10.2007 16:21
Fettarm und lecker, außerdem recht schnell zubereitet! Habe den Tip mit der Cremfine aufgegriffen und noch etwas Knoblauch mit angedünstet! Danke für das Rezept.
lordseagle 
sagt:
sagt: 23.10.2007 13:32
Hilfreicher Kommentar:
Grundsätzlich fand ich das Rezept gut. Wie sahnig eine Sauce mit Kondensmilch schmecken kann, ist schon toll - und das bei so wenig Fettgehalt.
Aber ich habe noch kräftig mit Pfeffer und Paprikapulver nachgewürzt - und selbst dann war es geschmacklich noch etwas schwach auf der Brust.
Fazit: eine tolle Basis, gewürzmäßig aber noch ausbaufähig und -bedürftig. Beim nächsten Mal werde ich weniger Kondensmilch nehmen, dafür passiert oder stückige Tomaten und noch kräftiger würzen - Knoblauch, etwas mehr Schärfe und vielleicht andere Kräuter (jetzt hatte ich Oregano, Basilikum und Thymian drin - "Kräuter" wie es im Rezept steht, ist ja ein weiter Begriff...).
Aber ich habe noch kräftig mit Pfeffer und Paprikapulver nachgewürzt - und selbst dann war es geschmacklich noch etwas schwach auf der Brust.
Fazit: eine tolle Basis, gewürzmäßig aber noch ausbaufähig und -bedürftig. Beim nächsten Mal werde ich weniger Kondensmilch nehmen, dafür passiert oder stückige Tomaten und noch kräftiger würzen - Knoblauch, etwas mehr Schärfe und vielleicht andere Kräuter (jetzt hatte ich Oregano, Basilikum und Thymian drin - "Kräuter" wie es im Rezept steht, ist ja ein weiter Begriff...).
playagrande
sagt:
sagt: 15.11.2007 14:22
Bei uns gab es dieses Gericht gerade zum Mittagessen. Es war recht gut, wenngleich auch wir noch mehr würzen mussten. Ich habe außer Salz und Kräutern noch getr. Thymian und Oregano, Knoblauchpulver und zuguterletzt, als es immer noch etwas fad schmeckte, das gute alte Fondor zugegeben.
Ich werde es auf jeden Fall wieder kochen, denn ich finde es gut, wenn man fettarme Gerichte schnell und mit wenigen Zutaten zubereiten kann. Allerdings werde ich beim nächsten mal auf frischen Knoblauch mit andünsten. Vielleicht noch frische Tomätchen dazu...
LG
Denise
Ich werde es auf jeden Fall wieder kochen, denn ich finde es gut, wenn man fettarme Gerichte schnell und mit wenigen Zutaten zubereiten kann. Allerdings werde ich beim nächsten mal auf frischen Knoblauch mit andünsten. Vielleicht noch frische Tomätchen dazu...
LG
Denise
Aenna
sagt:
sagt: 14.03.2008 18:49
Hallo,
die Nudeln gab es bei mir vorgestern und sie waren sehr, sehr lecker!
Ich habe nur etwas mehr Tomatenmark genommen, da es mir etwas zu fade schmeckte!
Sonst aber genial - wird es jetzt immer statt gekaufter Sauce geben!!
Danke für das leckere Rezept,
LG
Anna
die Nudeln gab es bei mir vorgestern und sie waren sehr, sehr lecker!
Ich habe nur etwas mehr Tomatenmark genommen, da es mir etwas zu fade schmeckte!
Sonst aber genial - wird es jetzt immer statt gekaufter Sauce geben!!
Danke für das leckere Rezept,
LG
Anna
Mausel2005
sagt:
sagt: 28.04.2008 23:21
Ich habe es heute nachgekocht und ich muss sages es war super lecker. Ich habe auch etwas mehr Tomatenmark rangemacht und alle hier waren begeistert.
Das wird es wieder geben. Danke für dieses tolle Rezept.
Das wird es wieder geben. Danke für dieses tolle Rezept.
Silke1975
sagt:
sagt: 22.05.2008 13:07
Wir haben das Gericht schon öfter gemacht und immer mal wieder variiert. Ich mach meist etwas mehr Tomatenmark mit rein und noch anderes Gemüse, mal Zucchini oder frische Tomaten, Champignons...ganz nach Lust und Laune. Und meist tu ich noch einen Eßlöffel fettreduzierten Kräuterkäse mit rein, der gibt noch ein feines Aroma dazu. Ein leckeres Gericht, das bei uns seinen festen Platz gefunden hat!!!
Diddlbaby
sagt:
sagt: 08.10.2008 13:41
Danke für dieses einfache, köstliche Rezept!!! Ich habe nur ital. Kräuter und einen guten Schuß Weißwein beigegeben.
Sheila2008
sagt:
sagt: 26.10.2008 14:52
schmeckt sehr gut !!!
Habe statt Kondensmilch einen Teil fettreduzierte Sahne und den anderen Teil fettreduzierte Milch genommen. Außerdem noch mehr Gewürze zugefügt.
Echt lecker !!!
Habe statt Kondensmilch einen Teil fettreduzierte Sahne und den anderen Teil fettreduzierte Milch genommen. Außerdem noch mehr Gewürze zugefügt.
Echt lecker !!!
05.11.2008 09:43
Wunderbar, da gibt es nichts zu meckern.
Habe nochein wenig Fenchel mit reingetan.. Klasse!!
Habe nochein wenig Fenchel mit reingetan.. Klasse!!
nessa79
sagt:
sagt: 09.01.2009 12:41
Hallo!
Hatten wir vorgestern. War total lecker!
Gab es nicht zum letzten Mal bei uns :-)
LG
Nessa
Hatten wir vorgestern. War total lecker!
Gab es nicht zum letzten Mal bei uns :-)
LG
Nessa
zotti1964 
sagt:
sagt: 05.01.2010 13:39
Hallo,
habe noch Knoblauch und Peperoni zugefügt. Nach dem Würzen mit Salz und Kräutern kam noch frisch geriebener Parmesan dazu. War eigentlich ganz gut, aber irgendwie fehlte mir so der letzte Pfiff...werde es noch einmal probieren und den Gewürzschrank durchsuchen...da geht sicher noch etwas...
habe noch Knoblauch und Peperoni zugefügt. Nach dem Würzen mit Salz und Kräutern kam noch frisch geriebener Parmesan dazu. War eigentlich ganz gut, aber irgendwie fehlte mir so der letzte Pfiff...werde es noch einmal probieren und den Gewürzschrank durchsuchen...da geht sicher noch etwas...
gisi1859
sagt:
sagt: 03.11.2010 10:36
JUHU:)))
das Rezept gibt es heute Mittag bei uns Soße ist schon fertig und schmeckt MEGA LECKER ,mal schauen was der rest der Familie so sagt :)) Ich werde es auf jedenfall jetzt öfter machen . Danke für das tolle Rezept hab es mir sofort gespeichert .Ach ja ich hatte keine frischen Kräuter und hab dann getrocknete Italienische Kräuter genommen schmeckt SUPER :))
LG Gisi
das Rezept gibt es heute Mittag bei uns Soße ist schon fertig und schmeckt MEGA LECKER ,mal schauen was der rest der Familie so sagt :)) Ich werde es auf jedenfall jetzt öfter machen . Danke für das tolle Rezept hab es mir sofort gespeichert .Ach ja ich hatte keine frischen Kräuter und hab dann getrocknete Italienische Kräuter genommen schmeckt SUPER :))
LG Gisi
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