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Buttermilchkuchen
Zutaten
| 1 Glas | Zucker |
| 3 | Ei(er) |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 2 Gläser | Buttermilch |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 100 g | Mandel(n) und etwas Zucker |
| 1 Becher | Schlagsahne |
| 3 Gläser | Mehl |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Zucker, Eier und Vanillezucker schaumig rühren. Buttermilch, Mehl und Backpulver zugeben. Teig auf gefettetes, tiefes Backblech geben. Mandeln und Zucker darüber streuen.
20 Minuten bei 200°C backen.
Sahne aufkochen, heiß über den Kuchen geben. Nicht mehr backen.
20 Minuten bei 200°C backen.
Sahne aufkochen, heiß über den Kuchen geben. Nicht mehr backen.
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Kommentare anderer Nutzer
Kannst du mir verraten wieviel ungefähr 1 Glas ist?
Hilfreicher Kommentar:
Ich nehme Gläser, die ca. 250 ml fassen, aber so wichtig ist die Größe gar nicht. Wenn Du für alles die gleiche Größe nimmst, stimmt ja das Verhältnis der Zutaten auf jeden Fall, der Kuchen wird nur etwas dünner oder dicker.
Hallo, lordseagle!
Vielen Dank für dieses Ruck-Zuck-Rezept; da kann nichts schief gehen! Der Kuchen ist sehr lecker und wird noch saftiger, wenn man zwischen Teig und Mandeln ein wenig Obst gibt. 5 Sterne und ein Foto von mir!
Gruß - chaclara
Vielen Dank für dieses Ruck-Zuck-Rezept; da kann nichts schief gehen! Der Kuchen ist sehr lecker und wird noch saftiger, wenn man zwischen Teig und Mandeln ein wenig Obst gibt. 5 Sterne und ein Foto von mir!
Gruß - chaclara
hallo lordseagle !
ein super kuchen ,super lecker und einfach.
hab nur auf dem teig noch mandarien getan und dann die nüsse
einfach klasse superrrrrrrrrrrrrrrrrrr
gruß geli05020
ein super kuchen ,super lecker und einfach.
hab nur auf dem teig noch mandarien getan und dann die nüsse
einfach klasse superrrrrrrrrrrrrrrrrrr
gruß geli05020
hab noch ein foto mit hochgeladen
gruß geli05020
gruß geli05020
Hallo!
Ich habe heute den Buttermilchkuchen probiert und bin ganz begeistert.
Als Maß habe ich große Tassen genommen, die 300 ml fassen, dadurch ist der Kuchen schön aufgegangen.
Bestreut habe ich ihn u.a. mit braunem Rohrzucker.
Zunächst war ich etwas skeptisch, die kochende Sahne auf dem fertigen, heißen Kuchen zu verteilen.
Ich habe sie dann Eßlöffelweise darauf verteilt. Der Kuchen ist schön saftig und gar nicht matschig.
Einfach, schnell und lecker! Wird auf jeden Fall wieder gebacken!
LG Biggiblue
Ich habe heute den Buttermilchkuchen probiert und bin ganz begeistert.
Als Maß habe ich große Tassen genommen, die 300 ml fassen, dadurch ist der Kuchen schön aufgegangen.
Bestreut habe ich ihn u.a. mit braunem Rohrzucker.
Zunächst war ich etwas skeptisch, die kochende Sahne auf dem fertigen, heißen Kuchen zu verteilen.
Ich habe sie dann Eßlöffelweise darauf verteilt. Der Kuchen ist schön saftig und gar nicht matschig.
Einfach, schnell und lecker! Wird auf jeden Fall wieder gebacken!
LG Biggiblue
Das ist jetzt "mein" Butterkuchenrezept, bei dem ich bleiben werde - ratzfatz gemacht und die ganze Familie ist begeistert.
Ich habe auch braunen Zucker genommen, ansonsten ist das Rezept perfekt, wie es ist. Ganz dickes Danke an die Verfasserin!
LG
Petrina
Ich habe auch braunen Zucker genommen, ansonsten ist das Rezept perfekt, wie es ist. Ganz dickes Danke an die Verfasserin!
LG
Petrina
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abra
24.08.2005 09:25 Uhr