Henglein
Rama Cremefine
| Gänseblümchenkäse
Brotaufstrich mit Käse und Gänseblümchen
)
| 50 | Gänseblümchen, davon nur die abgezupften Blütenblätter |
| 3 EL | Mascarpone |
| 1 EL | Crème fraîche |
| 2 EL | Doppelrahmfrischkäse |
| 2 EL | Sahne |
| ½ | Zitrone(n), unbehandelt, davon die Schale |
| ½ | Zitrone(n), nur den Saft |
| ½ TL | Honig |
| Salz, eine Prise | |
| ¼ | Orange(n), unbehandelt, davon nur die Schale |
Zubereitung
Einfach alle Zutaten gut mit einander verrühren.
Eventuell etwas mehr Honig nehmen, wenn es süßer gewünscht ist.
Man kann das Ganze auch asiatisch anhauchen und etwas frisch gehackten Koriander und Ingwer dazu geben.
Eventuell etwas mehr Honig nehmen, wenn es süßer gewünscht ist.
Man kann das Ganze auch asiatisch anhauchen und etwas frisch gehackten Koriander und Ingwer dazu geben.
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Kommentare anderer Nutzer
Torte13 
sagt:
sagt: 25.03.2008 20:54
Hey M4167
Ich find die Idee mit den Gänseblümchen klasse! Mein kleiner Bruder macht mir nämlich immer so viele Gänseblümchensträußchen! Jetzt ist klar was mit denen passiert! Vielen Dank für diese Klasse Idee! Ich bin schon lange auf der Suche nach so einem Rezept!
Lg Torte
Ich find die Idee mit den Gänseblümchen klasse! Mein kleiner Bruder macht mir nämlich immer so viele Gänseblümchensträußchen! Jetzt ist klar was mit denen passiert! Vielen Dank für diese Klasse Idee! Ich bin schon lange auf der Suche nach so einem Rezept!
Lg Torte
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