Avocadocreme

Guacamole

Zutaten für Portionen

Avocado(s), reif
1 Becher Sauce (Tsatziki)
1 EL Zitronensaft, frisch
  Salz

Zubereitung

Avocados halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch auslöffeln. In einer Schüssel die Avocados mit einer Gabel zu Mus zerdrücken. Mit Tzatziki vermischen, bis eine streichfähige Masse entsteht. Abschließend mit Zitronensaft und Salz abschmecken.
Schmeckt als Dip oder auch als Brotaufstrich.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 23.08.05
Rezept-Statistiken: 40.010 (33)* gelesen
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Verfasser:

kekskoch Kartoffelschäler


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Kommentare anderer Nutzer

TexMexHex Chefkoch sagt:  
24.08.2005 10:18
Hallöchen,
sicher ein leckerer Dip, aber Guacamole wäre ohne Tzatziki, und stattdessen mit Tomaten und Zwiebeln.

liebe Grüße,
TexMexHex

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