Kasseler überbacken mit Kartoffelrösti



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Zutaten für Portionen

8 Scheibe/n Kasseler, ohne Knochen
Kartoffel(n) (Kartoffelrösti)
1 Becher Schmand
1 Becher Sahne
150 g Käse (Gouda)

Zubereitung

Kasseler in eine Auflaufform legen. Auf jede Scheibe ein Kartoffelrösti geben. Den Schmand mit der Sahne verrühren und darüber gießen. Anschließend mit dem Käse bestreuen und bei 180°C ca. 30 Minuten überbacken.
Schmeckt aufgewärmt auch noch hervorragend.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 23.08.05
Rezept-Statistiken: 22.873 (11)* gelesen
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826 (0)* gedruckt
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

bohne78 Smutje


Mitglied seit 15.11.2004
154 Beiträge (ø0,06/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

aquawindow Smutje sagt:  
26.08.2005 23:01
Statt dem Becher Schmand verwende ich die gleiche Menge Kräuter-Creme fraiche, auch wenns ein paar Kalorien mehr sind.

Gruß aquawindow

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ak99  Suppenkoch sagt:  
17.11.2006 09:04
Hallo!
Ich habe die Rösti kurz in der Pfanne von beiden Seiten angebraten, mache ich bei allem Überbackenem mit Rösti, uns schmeckt es so am besten.
LG, *AK*

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bohne78 Smutje sagt:  
19.11.2006 22:25
Hilfreicher Kommentar:

Hallo ak99!!

Danke für Deinen Tipp, werde ich auf jedenfall ausprobieren.

Lieben Gruß
bohne78

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Annmary Tellerwäscher sagt:  
29.12.2007 19:47
Habe heute denn Auflauf für meine Männer gemacht , waren alle sehr begeistert. Habe die Röstis auch angebraten. Einfach super.......

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