Henglein
Rama Cremefine
| Paprika - Puten - Pfanne
)
| 350 g | Putenfleisch |
| 2 EL | Olivenöl |
| 1 Dose | Champignons |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 3 Zehe/n | Knoblauch |
| 3 | Paprikaschote(n), grün, rot und gelb |
| etwas | Salz und Pfeffer |
| 2 EL | Mehl |
| 250 ml | Brühe |
| 1 Becher | Schlagsahne |
| Basilikum und Rosmarin |
Zubereitung
Putenfleisch waschen und in Würfel schneiden. Champignons und Paprika waschen und in Stücke schneiden. Zwiebel und Knoblauch hacken.
Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch darin anbraten. Champignons kurz mit braten. Zwiebel, Knoblauch und Paprika zufügen und mit andünsten. Mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken. Alles mit Mehl bestäuben und unter Rühren anschwitzen. Brühe und Schlagsahne einrühren und aufkochen. 5 Minuten schmoren. Kräuter in die Paprika-Puten-Pfanne rühren und kräftig würzen.
Dazu schmeckt am besten Reis.
Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch darin anbraten. Champignons kurz mit braten. Zwiebel, Knoblauch und Paprika zufügen und mit andünsten. Mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken. Alles mit Mehl bestäuben und unter Rühren anschwitzen. Brühe und Schlagsahne einrühren und aufkochen. 5 Minuten schmoren. Kräuter in die Paprika-Puten-Pfanne rühren und kräftig würzen.
Dazu schmeckt am besten Reis.
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Kommentare anderer Nutzer
16.12.2005 10:47
Hallo,
das klingt echt lecker, das werde ich heute Abend machen - allerdings gebe ich noch Curry dazu!
LG PettyHa
das klingt echt lecker, das werde ich heute Abend machen - allerdings gebe ich noch Curry dazu!
LG PettyHa
MonikaWP 
sagt:
sagt: 19.01.2006 19:29
Hallo Daniela
Auch ich habe dieses Gericht gestern bzw. heute ausprobiert (ich koche immer für 2 Tage). Es war große Klasse und ich werde es bestimmt des öfteren wiederholen.
Viele liebe Grüße
Monika
Auch ich habe dieses Gericht gestern bzw. heute ausprobiert (ich koche immer für 2 Tage). Es war große Klasse und ich werde es bestimmt des öfteren wiederholen.
Viele liebe Grüße
Monika
sorgimose 
sagt:
sagt: 30.05.2006 12:51
Hallo Daniela
habs soeben nachgekocht! Das schmeckt soooo fein!!! Schnell zubereitet und allen, auch meinen beiden Kids hats sehr gut geschmeckt! Tolles Rezept! Danke! (siehe Foto)
Grüsse
Gabriela
habs soeben nachgekocht! Das schmeckt soooo fein!!! Schnell zubereitet und allen, auch meinen beiden Kids hats sehr gut geschmeckt! Tolles Rezept! Danke! (siehe Foto)
Grüsse
Gabriela
Daniela1979 
sagt:
sagt: 07.06.2006 19:18
@ Gabriela: DANKE nochmal für das tolle Foto!
Mahlzeit aus Österreich!
Daniela
Mahlzeit aus Österreich!
Daniela
Daniela1979
sagt:
sagt: 16.10.2006 21:08
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!
Als Beilage eignet sich statt Reis auch wunderbar QUINOA! Total lecker!!!
LG, Daniela
Als Beilage eignet sich statt Reis auch wunderbar QUINOA! Total lecker!!!
LG, Daniela
Daniela1979
sagt:
sagt: 29.11.2006 12:04
Hilfreicher Kommentar:
Hallo! Ich hab vor kurzem mal statt Champignons eine Zucchini reingeschnitten. Das paßt auch wunderbar, war auch total lecker!
LG, Daniela
LG, Daniela
Naanuu
sagt:
sagt: 02.04.2007 13:35
Hallo zusammen,
großes Lob.
Das Rezept ist super einfach zum Nachkochen und schmeckt gigantisch.
Das Essen ist so schnell fertig - perfekt um mal unter der Woche etwas Nettes zu zaubern.
Danke für das Rezept.
Gruß Naanuu
großes Lob.
Das Rezept ist super einfach zum Nachkochen und schmeckt gigantisch.
Das Essen ist so schnell fertig - perfekt um mal unter der Woche etwas Nettes zu zaubern.
Danke für das Rezept.
Gruß Naanuu
Tommy_ZZZ 
sagt:
sagt: 08.05.2007 13:05
Hallo,
habe gerade das Rezept nachgekocht... ist super gut angekommen! War wirklich sehr lecker!
Ist schnell gemacht, für Kinder geeignet und was ich auch immer gut finde: man kann die Küche schon vor dem Essen aufräumen! Da schmeckt's gleich doppelt so gut.
Viele Grüsse und Danke schön!
habe gerade das Rezept nachgekocht... ist super gut angekommen! War wirklich sehr lecker!
Ist schnell gemacht, für Kinder geeignet und was ich auch immer gut finde: man kann die Küche schon vor dem Essen aufräumen! Da schmeckt's gleich doppelt so gut.
Viele Grüsse und Danke schön!
stuffiduffi
sagt:
sagt: 06.06.2007 15:27
Hey,
Das Rezept ist super- hat unserer ganzen Familie geschmeckt, das gibts selten:)
Ich habe statt der Sahne bloß Schmand genommen, schmeckte super!
Lg Steffi
Das Rezept ist super- hat unserer ganzen Familie geschmeckt, das gibts selten:)
Ich habe statt der Sahne bloß Schmand genommen, schmeckte super!
Lg Steffi
Canuhandle
sagt:
sagt: 15.05.2012 11:26
alexsa
sagt:
sagt: 30.12.2007 17:43
Hallo,
habe heute dieses Rezept ausprobiert, allerdings ohne Champignons, und es hat trotzdem gut geschmeckt. Geht auch ganz schnell.
Viele Grüße
Alexsa
habe heute dieses Rezept ausprobiert, allerdings ohne Champignons, und es hat trotzdem gut geschmeckt. Geht auch ganz schnell.
Viele Grüße
Alexsa
Darkangel2911
sagt:
sagt: 03.01.2008 17:35
Hallo Daniela!!!!
Super,super Rezept bin begeistert hat wirklich sehr lecker geschmeckt :-)
werde die Pfanne sicher wieder machen.....
LG Daniela
Super,super Rezept bin begeistert hat wirklich sehr lecker geschmeckt :-)
werde die Pfanne sicher wieder machen.....
LG Daniela
Biggi73
sagt:
sagt: 12.01.2008 13:23
Hallo,habe das Rezept gestern ausprobiert.
Hat uns allen sehr gut geschmeckt.
Statt Sahne habe ich Rama Cremafine genommen.
Gruß Birgit
Hat uns allen sehr gut geschmeckt.
Statt Sahne habe ich Rama Cremafine genommen.
Gruß Birgit
Rezeptdealer_
sagt:
sagt: 29.02.2008 12:01
Hilfreicher Kommentar:
Hallo! Das Rezept habe nun bestimmt schon 5 mal gemacht und es schmeckt echt hammer. Lediglich was die Zwiebeln angeht kann ich empfehlen diese nie zu hacken sondern immer zu schneiden. Gehackte Zwiebeln setzen Bitterstoffe frei, was man dann auch schmeckt. Ansonsten bin ich super dankbar für das Rezept!
Grüße
Andreas
Grüße
Andreas
Nama2006
sagt:
sagt: 07.08.2008 20:08
Habe das Rezept gestern zum Geburstag meines Mannes gemacht. Wirklich suuuuuuper lecker! Habe allerdings das Basilikum weggelassen, da ich es vergessen hatte zu kaufen.
lucy72
sagt:
sagt: 19.09.2008 16:42
Hilfreicher Kommentar:
Hallo erstmal;
**** Sterne ist mir dieses Rezept wert. Es war sehr, sehr - sehr gut. Ich hatte zwar keinen Rosmarin im Haus, aber es war Geschmacklich auch ohne diesem Gewürz super. Habe das Fleisch 2 Stunden vor dem anbraten mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Knoblauch mariniert. Mir schmeckt das Fleisch marinierter einfach immer besser.
Danke für das tolle Rezept - gibt es sicher bald wieder.
LG Lucy
**** Sterne ist mir dieses Rezept wert. Es war sehr, sehr - sehr gut. Ich hatte zwar keinen Rosmarin im Haus, aber es war Geschmacklich auch ohne diesem Gewürz super. Habe das Fleisch 2 Stunden vor dem anbraten mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Knoblauch mariniert. Mir schmeckt das Fleisch marinierter einfach immer besser.
Danke für das tolle Rezept - gibt es sicher bald wieder.
LG Lucy
Adi22
sagt:
sagt: 28.12.2008 21:38
Hallo Daniela !!!
Das Rezept war wirklich sehr lecker und ich vergebe tolle **** Sterne. Ich kann das Rezept nur weiterempfehlen.
LG Andrea
Das Rezept war wirklich sehr lecker und ich vergebe tolle **** Sterne. Ich kann das Rezept nur weiterempfehlen.
LG Andrea
Runkelchen
sagt:
sagt: 25.01.2009 13:32
Ich hatte gewisse Zutaten im Haus und wußte nicht, was ich draus machen soll.
In der Suchfunktion gab ich Paprika und Pute ein. Ich wurde sofort Fündig ..... und zwar das Rezept hier.
Das war Super Super lecker. Einfach Klasse und dazu noch total einfach zu machen.
Danke für dieses Rezept ***** von mir
In der Suchfunktion gab ich Paprika und Pute ein. Ich wurde sofort Fündig ..... und zwar das Rezept hier.
Das war Super Super lecker. Einfach Klasse und dazu noch total einfach zu machen.
Danke für dieses Rezept ***** von mir
06.03.2009 07:59
Hallo,
Habe das Rezept nachgekocht (mit frischen Champignons...) und fand es etwas fad. Nach Zugabe von etwas Tomatenmark, jeder Menge Paprikapulver und einem Spritzer Zitronensaft war es dann aber ganz lecker.
LG Julie
Habe das Rezept nachgekocht (mit frischen Champignons...) und fand es etwas fad. Nach Zugabe von etwas Tomatenmark, jeder Menge Paprikapulver und einem Spritzer Zitronensaft war es dann aber ganz lecker.
LG Julie
15.03.2009 19:59
Hallo!
Ich habe dein Rezept gestern gekocht und fand es sehr lecker. Ich habe es ohne Rosmarin gemacht, da Rosmarin nicht zu meinen Lieblingskräutern gehört. Dieses Gericht wird es sicherlich auch bei uns öfters geben..
Vielen Dank für das Rezept.
VG Estefania
Ich habe dein Rezept gestern gekocht und fand es sehr lecker. Ich habe es ohne Rosmarin gemacht, da Rosmarin nicht zu meinen Lieblingskräutern gehört. Dieses Gericht wird es sicherlich auch bei uns öfters geben..
Vielen Dank für das Rezept.
VG Estefania
kiki1608
sagt:
sagt: 16.04.2009 20:29
Hilfreicher Kommentar:
superlecker-ich habe allerdings Cremefin und ebenfalls etwas Curry zugefügt
22.04.2009 08:30
Hallo,
ich habe das Rezept gestern nachgekocht. Von der Zubereitung her schnell und unkompliziert. Den Rosmarin habe ich weggelassen. Das Ergebnis war sehr lecker. Dazu gab es bei uns Reis.
Vielen Dank für das tolle Rezept!
LG
gevoreny
ich habe das Rezept gestern nachgekocht. Von der Zubereitung her schnell und unkompliziert. Den Rosmarin habe ich weggelassen. Das Ergebnis war sehr lecker. Dazu gab es bei uns Reis.
Vielen Dank für das tolle Rezept!
LG
gevoreny
ChaosTheory
sagt:
sagt: 24.03.2010 15:25
Hilfreicher Kommentar:
Hi...
Hab das Rezept heute nachgekocht und bin wirklich begeisert!
Habe allerdings frische Champignons genommen, wir mögen die aus der Dose nicht.
Und ich hab auch Reis dazu gemacht, allerdings hab ich den, nach dem Kochen, mit in die Pfanne gemischt. Schmeckt super lecker!
LG Chaos
Hab das Rezept heute nachgekocht und bin wirklich begeisert!
Habe allerdings frische Champignons genommen, wir mögen die aus der Dose nicht.
Und ich hab auch Reis dazu gemacht, allerdings hab ich den, nach dem Kochen, mit in die Pfanne gemischt. Schmeckt super lecker!
LG Chaos
Snoopy_79
sagt:
sagt: 28.09.2010 13:16
Habe eben genau nach Anleitung gekocht und es ist einfach köstlich!!
Vielen Dank für dieses wunderbar einfache und leckere Rezept!
Vielen Dank für dieses wunderbar einfache und leckere Rezept!
tobu5
sagt:
sagt: 13.02.2011 00:14
Lecker, lecker, lecker... **** Sterne.
Danke für das Recept!!!
Danke für das Recept!!!
fazzoletti
sagt:
sagt: 11.06.2011 20:49
Hilfreicher Kommentar:
Echt lecker! Hatte nur grünen und gelben Paprika, hat aber trotzdem lecker geschmeckt! Habe auch etwas Tomatenmark dazugetan und frische Champignons und ne frische Nektarine. Zum Schluss noch frisch gehackte Kräuter: Petersilie, Schnittlauch, Rosmarin, Maggikraut... Yummy! :)
zottele12
sagt:
sagt: 14.06.2011 19:59
sehr lecker. Vielen Dank für das Rezept
hexeb2
sagt:
sagt: 06.07.2011 16:30
sehr lecker und schnell gemacht.
lg und danke fürs rezept Silvie
lg und danke fürs rezept Silvie
zotti1964 
sagt:
sagt: 23.09.2011 13:24
Hallo,
ich habe noch Weisswein und frischen Estragon zugefügt. Echt sehr lecker!
ich habe noch Weisswein und frischen Estragon zugefügt. Echt sehr lecker!
Flo51187
sagt:
sagt: 10.02.2012 12:04
Super lecker, einfach nur zu empfehlen, alle meine gäste sind ebenfalls begeister. i love it *.*
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das habe ich direkt heute mittag ausprobiert, schmeckt lecker, einfach in der Zubereitung und ruck zuck fertig.
Lecker......
Habe noch etwas Tomatenmark eingerührt.
Grüße Dagmar
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