Startseite
Magazin & TV
- Chefkoch Magazin
- Artikel
- Partnermagazine
- AEG - perfekt in form und funktion
- WMF - das Leben schmeckt schön
- WeltGenussErbe
- Chefkoch TV
- Chefkoch TV
- Chefkoch TV Forum
- Chefkoch TV Rezepte
- Hilfe zu Chefkoch TV
Rezepte
- Rezepte finden
- Rezeptsuche
- Kategorien
- Kochen ohne Einkaufen
- Rezepte eintragen
- Neues Rezept eintragen
- Aktuelles
- Rezept des Tages
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
- Zufallsrezept
- Empfehlungen
- Chefkoch Charts
- Chefkoch TV Rezepte
- Rezeptsammlungen
- Markenrezepte
- Henglein
- Rama Cremefine
Community
- Foren
- Kochen
- Backen
- Getränke
- Sonstige Kochthemen
- Alle Foren
- Lifestyle
- Plauderecke/Sonstiges
- Forenmoderatoren
- Forensuche
- Aktuelle Beiträge
- Weitere Inhalte
- Chefkoch Gruppen
- Blogs unserer User
- Fotoalben
- Umfragen
- Aktive User
- Angemeldete User
- Hitliste
- Fanshop
- Chefkoch Fanartikel
myChefkoch
- Anmeldung
- Login
- Registrierung
- Chefkoch.de Club
- Rezepte
- Mein Kochbuch
- Rezept einstellen
- Meine Rezeptfotos
- Privatrezept einstellen
- Community
- Foren Favoriten
- Mein Postfach
- Meine Gruppen
- Meine Freunde
- Meine Fotoalben
- Mein Blog
- Profil
- Meine Profilseite
- Einstellungen
- Logout
- Logout

Chefkoch.de – einfach gut kochen. Rezepte tauschen, sammeln und veröffentlichen, neue Freunde finden und treffen! Mehr erfahren ...

Mazedonische Schnitzel

Stimmen: 6 - Ø 3,3

» Rezept bewerten «

4	Schweineschnitzel
2 EL	Kräuter, italienische (z.B. Rosmarin, Thymian, Basilikum, Salbei), am besten frisch gehackt
200 g	Käse, gerieben (Emmentaler)
1 Becher	Crème fraîche
1 Becher	saure Sahne
1 EL	Tomatenmark
	Salz und Pfeffer

Zubereitung

Die Schnitzel dicht nebeneinander in eine ungefettete Auflaufform legen und mit den gehackten Kräutern bestreuen. Den geriebenen Käse darüber streuen. Creme Fraiche und saure Sahne mit dem Tomatenmark sowie Salz und Pfeffer verrühren. Die Masse gleichmäßig auf den Käse streichen. Bei 190° im Backofen ca. 60 - 70 Minuten garen. Mit Salat und Baguette servieren.

Arbeitszeit:	ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	22.08.05
Rezept-Statistiken:	15.610 (25)* gelesen 82 (0)* gespeichert 572 (1)* gedruckt 15 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

cooky1205

Mitglied seit 24.02.2005
775 Beiträge (ø0,29/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

Delphinella

sagt:

26.08.2005 08:10

Hilfreicher Kommentar:

Sehr leckeres Rezept, habe aber anstelle des Emmentalers einen "milderen Käse" genommen. Tut dem Rezept aber denke ich keinen Abbruch. Mit Gouda mögen das Rezept auch meine Kids ;-)))

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein

Ilinden

sagt:

06.10.2009 09:05

ich habe die Hälfte des Emmentalers durch Schafskäse ersetzt, die Creme Fraiche weggelassen (ist ja doch sehr reichhaltig) und noch mit Knoblauch gewürzt! war lecker und einfach zuzubereiten!

danke dir für das Rezept!

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein

» Komplett neue Frage / Kommentar schreiben «