Startseite
Magazin & TV
- Chefkoch Magazin
- Artikel
- Partnermagazine
- AEG - perfekt in form und funktion
- WMF - das Leben schmeckt schön
- WeltGenussErbe
- Chefkoch TV
- Chefkoch TV
- Chefkoch TV Forum
- Chefkoch TV Rezepte
- Hilfe zu Chefkoch TV
Rezepte
- Rezepte finden
- Rezeptsuche
- Kategorien
- Kochen ohne Einkaufen
- Rezepte eintragen
- Neues Rezept eintragen
- Aktuelles
- Rezept des Tages
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
- Zufallsrezept
- Empfehlungen
- Chefkoch Charts
- Chefkoch TV Rezepte
- Rezeptsammlungen
- Markenrezepte
- Henglein
- Rama Cremefine
Community
- Foren
- Kochen
- Backen
- Getränke
- Sonstige Kochthemen
- Alle Foren
- Lifestyle
- Plauderecke/Sonstiges
- Forenmoderatoren
- Forensuche
- Aktuelle Beiträge
- Weitere Inhalte
- Chefkoch Gruppen
- Blogs unserer User
- Fotoalben
- Umfragen
- Aktive User
- Angemeldete User
- Hitliste
- Fanshop
- Chefkoch Fanartikel
myChefkoch
- Anmeldung
- Login
- Registrierung
- Chefkoch.de Club
- Rezepte
- Mein Kochbuch
- Rezept einstellen
- Meine Rezeptfotos
- Privatrezept einstellen
- Community
- Foren Favoriten
- Mein Postfach
- Meine Gruppen
- Meine Freunde
- Meine Fotoalben
- Mein Blog
- Profil
- Meine Profilseite
- Einstellungen
- Logout
- Logout

Chefkoch.de – einfach gut kochen. Rezepte tauschen, sammeln und veröffentlichen, neue Freunde finden und treffen! Mehr erfahren ...

Pellkartoffelsuppe

Reste-Suppe

Stimmen: 4 - Ø 3,3

» Rezept bewerten «

6	Pellkartoffeln
150 g	Brokkoli, (oder anderes Gemüse vom Vortag)
2 kleine	Möhre(n), (oder anderes Gemüse vom Vortag)
750 ml	Gemüsebrühe
1 EL	Crème fraîche mit Kräutern
	Salz
	Pfeffer

Zubereitung

Kartoffeln pellen, klein schneiden, mit dem Gemüse vom Vortag und der Brühe pürieren, Creme fraiche einrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und kräftig aufkochen.

Arbeitszeit:	ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	22.08.05
Rezept-Statistiken:	8.097 (7)* gelesen 57 (1)* gespeichert 257 (0)* gedruckt 13 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

lordhelm11

Mitglied seit 09.12.2003
1.533 Beiträge (ø0,49/Tag)

User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht

Kommentare anderer Nutzer

weimy

sagt:

24.08.2005 10:18

hallo,
Ich verwerte Pellkartoffeln vom Vortag eigentlich fast immer so. Probier doch mal folgende Variante: Knoblauch und Zwiebel fein hacken, kurz in Olivenöl anbraten, dann Deine ganzen Zutaten dazu, aufkochen, pûrieren,und mit italienischen Kräutern abschmecken.

lg
Myriam

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein