Henglein
Rama Cremefine
| Gebratenes Eis (Vanilleeis) mit Himbeeren
| 400 g | Himbeeren, (TK) |
| 200 ml | Orangensaft |
| etwas | Zucker |
| 4 Scheibe/n | Eis, Vanille |
| 1 | Ei(er) |
| 5 Blätter | Teig (Frühlingsrollenblätter) |
| Öl |
Zubereitung
Himbeeren, Orangensaft und Zucker einmal aufkochen und beiseite stellen.
Eis in Scheiben schneiden. 1 Ei verquirlen. Ein Stück Eis auf ein Frühlingsrollenblatt legen (untere Seite doppelt, damit es besser hält). Ränder mit dem Ei einstreichen und zu einem Paket einpacken. Öl in einer Pfanne sehr heiß werden lassen und das Eis-Paket mit der Klebestelle nach unten zuerst anbraten, dann wenden.
Mit der Sauce zusammen sofort servieren.
Eis in Scheiben schneiden. 1 Ei verquirlen. Ein Stück Eis auf ein Frühlingsrollenblatt legen (untere Seite doppelt, damit es besser hält). Ränder mit dem Ei einstreichen und zu einem Paket einpacken. Öl in einer Pfanne sehr heiß werden lassen und das Eis-Paket mit der Klebestelle nach unten zuerst anbraten, dann wenden.
Mit der Sauce zusammen sofort servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
Elefantenmuecke 
sagt:
sagt: 31.12.2006 12:32
Da wage ich mich auch mal dran- hab das gleiche Rezept bei Tim Mälzer gesehen!
Lecker!!!
Lecker!!!
MmeToussard 
sagt:
sagt: 10.03.2009 19:58
Hallo!
Klingt ja verdammt lecker! Nur frage ich mich, wieso bei den Zutaten 5 Frühlingsrollenblätter stehen, wenn ich doch nur 4 Scheiben Eis habe ...? Ich nehme an, das ist ein Tippfehler?
Rezept ist gespeichert!
lg,
MmeToussard
Klingt ja verdammt lecker! Nur frage ich mich, wieso bei den Zutaten 5 Frühlingsrollenblätter stehen, wenn ich doch nur 4 Scheiben Eis habe ...? Ich nehme an, das ist ein Tippfehler?
Rezept ist gespeichert!
lg,
MmeToussard
kartoffelhexe 
sagt:
sagt: 29.11.2009 12:55
Hallöchen,
bin gerade über das Rezept gestolpert und habe mir überlegt, dass vielleicht das 5. Frühlingsblatt in 4 Stücke geschnitten wird. Im Rezept steht: Eis auf Blatt legen (Unterseite doppelt), je ein 1/4 Blatt auf je 1 Frühlingsrollenblatt legen,
dann auf das 1/4 Blatt endlich das Eis und einpacken. Wurde das Rezept schon einmal ausprobiert? Wie schmeckt es?
LG Kartoffelhexe
bin gerade über das Rezept gestolpert und habe mir überlegt, dass vielleicht das 5. Frühlingsblatt in 4 Stücke geschnitten wird. Im Rezept steht: Eis auf Blatt legen (Unterseite doppelt), je ein 1/4 Blatt auf je 1 Frühlingsrollenblatt legen,
dann auf das 1/4 Blatt endlich das Eis und einpacken. Wurde das Rezept schon einmal ausprobiert? Wie schmeckt es?
LG Kartoffelhexe
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