Henglein
Rama Cremefine
| Pulverkuchen aus Ostpreußen
| 250 g | Butter |
| 175 g | Zucker |
| 4 | Ei(er) |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 150 g | Mehl |
| 100 g | Speisestärke |
| 1 TL | Backpulver |
Zubereitung
Aus den Zutaten einen Teig herstellen und bei 190 Grad 10 Minuten backen. Dann auf 175 Grad herunterschalten und weitere 65-75 Minuten backen.
Der Kuchen ist sehr saftig und hält sich gut eine Woche frisch.
Tipp: Der Kuchen kann auch zum Marmorkuchen abgewandelt werden (Kakao und Zucker in 1/3 Teig). Man kann ihn auch einfrieren.
Der Kuchen ist sehr saftig und hält sich gut eine Woche frisch.
Tipp: Der Kuchen kann auch zum Marmorkuchen abgewandelt werden (Kakao und Zucker in 1/3 Teig). Man kann ihn auch einfrieren.
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Kommentare anderer Nutzer
rosemk 
sagt:
sagt: 10.11.2007 14:42
Hallo Dragonfly-Lady,
bin schon lange auf der Suche nach diesem Rezept.
Meine Schwiegermutter hat diesen Kuchen immer gebacken.
Er ist echt lecker und es hängen viele Erinnerungen mit dran.
Vielen Dank
Lissi
bin schon lange auf der Suche nach diesem Rezept.
Meine Schwiegermutter hat diesen Kuchen immer gebacken.
Er ist echt lecker und es hängen viele Erinnerungen mit dran.
Vielen Dank
Lissi
lelailena
sagt:
sagt: 04.12.2007 12:50
Der Kuchen ist ganz gut. Und mich würde auch interessieren, was der Name bedeutet. Wäre schön, wenn du das Geheimnis lüften könntest, Dragonfly-Lady.
Dankeschön...
Nadine
Dankeschön...
Nadine
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