Rinderhackbraten im Römertopf



Zutaten für Portionen

500 g Hackfleisch (Rinderhack)
Zwiebel(n)
Brötchen
Ei(er)
1 EL Senf
  Salz und Pfeffer
  Paprikapulver, edelsüss

Zubereitung

Brötchen in lauwarmem Wasser einweichen. Alle anderen Zutaten in eine Schüssel geben und zusammen mit dem eingeweichten, ausgedrückten Brötchen vermengen. Wenig Wasser in den Römertopf (ca.1/2 Tasse) geben, Hackbraten dazu, Deckel drauf und bei 200°C für 1 1/4 Std. in den nicht vorgeheizten Backofen schieben.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 20.08.05
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Verfasser:

pieps22145 Kartoffelschäler


Mitglied seit 12.10.2003
8 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

dennyl89 Tellerwäscher sagt:  
02.11.2011 09:57
Sehr einfach aber auch sehr gut!

ein Rinderhackbraten braucht eben keine 100 verschiedenen Zutaten!

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