Henglein
Rama Cremefine
| Dragonfly Ladys 4 - Minuten - Kuchen
| 10 | Ei(er) |
| 200 g | Zucker, braun |
| 400 g | Mandel(n), gemahlen |
| Fett für die Form |
Zubereitung
Die Eier mit dem Zucker schaumig rühren, die Mandeln zufügen und alles gut verrühren. Bei 200°C ca. 50 Minuten in einer gut gefetteten Kasten- oder Springform backen.
Tipp: Der Kuchen kann auch gefüllt werden, z.B. mit einer Pudding- oder Buttercreme. Auch eine Glasur ist möglich, doch dann dauert die Zubereitung natürlich länger als 4 Minuten.
Tipp: Der Kuchen kann auch gefüllt werden, z.B. mit einer Pudding- oder Buttercreme. Auch eine Glasur ist möglich, doch dann dauert die Zubereitung natürlich länger als 4 Minuten.
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Kommentare anderer Nutzer
24.08.2005 11:24
So, bin gestern abend noch los gezogen um brauen Zucker zu kaufen.
Ich musste den Kuchen allerdings nach 5 min. im Ofen sofort mit Alufolie abdecken, da die Oberfläche offensichtlich sehr schnell bräunt.
Und trotzdem ich die Kastenform serh stark gefettet hatte, gab es Schwierigkeiten beim aus der Form holen. An den Seiten konnte ich alles mit einem Messer anlösen, nur auf der Unterseite nicht und da blieb dann so einiges in der Form hängen.
Geschmacklich ist der Kuchen gut und wirklich in 4 Minunten gerührt.
ABER DIE INFO OB ICH DEN BRAUNEN DURCH NORMALEN ZUCKER ERSETZEN KANN, HÄTTE ICH IMMER NOCH GERNE.
Gruß
momu17
Ich musste den Kuchen allerdings nach 5 min. im Ofen sofort mit Alufolie abdecken, da die Oberfläche offensichtlich sehr schnell bräunt.
Und trotzdem ich die Kastenform serh stark gefettet hatte, gab es Schwierigkeiten beim aus der Form holen. An den Seiten konnte ich alles mit einem Messer anlösen, nur auf der Unterseite nicht und da blieb dann so einiges in der Form hängen.
Geschmacklich ist der Kuchen gut und wirklich in 4 Minunten gerührt.
ABER DIE INFO OB ICH DEN BRAUNEN DURCH NORMALEN ZUCKER ERSETZEN KANN, HÄTTE ICH IMMER NOCH GERNE.
Gruß
momu17
29.12.2005 14:25
Hallo !!
@Momu
Kannst auch normalen Zucker nehmen *g*
Kuchen schmeckt halt mit braunen bzw Vollrohrzucker einen Tick besser :-)
liebe Grüße
Greta
@Momu
Kannst auch normalen Zucker nehmen *g*
Kuchen schmeckt halt mit braunen bzw Vollrohrzucker einen Tick besser :-)
liebe Grüße
Greta
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Kann ich auch normalen Haushaltszucker benutzen oder muss es brauner sein ?
Bitte Info !
LG
momu17
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