Henglein
Rama Cremefine
| Hähnchenbrust Daydream
)
| 500 g | Hähnchenbrustfilet |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 2 | Paprikaschote(n), Farbe nach belieben |
| 1 kl. Dose/n | Champignons, in Scheiben |
| Salz und Pfeffer, weiß | |
| 2 EL | Tomatenmark |
| 3 Zehe/n | Knoblauch |
| etwas | Öl oder Margarine |
| Paprikapulver, edelsüß |
Zubereitung
Zwiebel und Paprika in Würfel schneiden und mit den Champignonscheiben in einer Pfanne bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten dünsten.
Inzwischen die Hähnchenbrust, ähnlich wie Gulasch, in Würfel schneiden. Salzen, pfeffern, mit dem Paprikapulver bestreuen und ebenfalls in etwas Öl anbraten. Knoblauchzehen geschnitten oder in Würfeln dazugeben. Wenn die Paprika-Zwiebel-Pilz-Mischung glasig erscheint und alles angenehm bissfest ist, zu der Hähnchenbrust geben. Das Tomatenmark zugeben, alles vermengen und 3 Minuten bei milder Hitze weiter braten. Etwas Wasser zugeben, evt. nachwürzen und noch kurze Zeit schmoren lassen.
Dazu passen Knoblauch- oder Kräuterbutterbaguette und evt. ein Salat nach Wahl.
Inzwischen die Hähnchenbrust, ähnlich wie Gulasch, in Würfel schneiden. Salzen, pfeffern, mit dem Paprikapulver bestreuen und ebenfalls in etwas Öl anbraten. Knoblauchzehen geschnitten oder in Würfeln dazugeben. Wenn die Paprika-Zwiebel-Pilz-Mischung glasig erscheint und alles angenehm bissfest ist, zu der Hähnchenbrust geben. Das Tomatenmark zugeben, alles vermengen und 3 Minuten bei milder Hitze weiter braten. Etwas Wasser zugeben, evt. nachwürzen und noch kurze Zeit schmoren lassen.
Dazu passen Knoblauch- oder Kräuterbutterbaguette und evt. ein Salat nach Wahl.
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Kommentare anderer Nutzer
Steuermann 
sagt:
sagt: 06.01.2006 21:28
Moin
statt Hähnchen haben wir Pute genommen. War auch sehr lecker... vor allem wenn man noch mit etwas gemahlenem Chili nachwürzt.
Ahoi
Steuermann
statt Hähnchen haben wir Pute genommen. War auch sehr lecker... vor allem wenn man noch mit etwas gemahlenem Chili nachwürzt.
Ahoi
Steuermann
alina1st 
sagt:
sagt: 12.01.2006 00:31
Hallo!!
hab das Rezept heute ausprobiert, allerdings mit gleich 3 Paprikaschoten frischen Champignons anstatt welchen aus der Konserve.
Hat echt super lecker geschmeckt, die PFanne wurde danach mit dem Brot restlos "leergetunkt" =)
liebe grüße
alina
hab das Rezept heute ausprobiert, allerdings mit gleich 3 Paprikaschoten frischen Champignons anstatt welchen aus der Konserve.
Hat echt super lecker geschmeckt, die PFanne wurde danach mit dem Brot restlos "leergetunkt" =)
liebe grüße
alina
Nessa666 
sagt:
sagt: 15.01.2006 17:01
Wir haben uns dieses leckere Gericht gerade schmecken lassen und sind begeistert!!!!!
Ich habe nur eine große Paprikaschote genommen, eine Schalotte und tiefgefrorene Champignonscheiben. Das Fleisch habe ich allerdings erst nachdem braten gewürzt und mit Paprikapulver bestäubt, aber das hat dem Geschmack keinen Abbruch getan.
Zusätzlich habe ich noch getrocknete Chilischoten dazugegeben und anstatt dem Wasser habe ich etwas Gemüsebrühe genommen.
Dazu gab es Reis...ein Gedicht!!!!!!
LG Nessa
Ich habe nur eine große Paprikaschote genommen, eine Schalotte und tiefgefrorene Champignonscheiben. Das Fleisch habe ich allerdings erst nachdem braten gewürzt und mit Paprikapulver bestäubt, aber das hat dem Geschmack keinen Abbruch getan.
Zusätzlich habe ich noch getrocknete Chilischoten dazugegeben und anstatt dem Wasser habe ich etwas Gemüsebrühe genommen.
Dazu gab es Reis...ein Gedicht!!!!!!
LG Nessa
rizie1 
sagt:
sagt: 18.01.2006 18:09
Hallo daydream,
Ich habe heute dieses Leckere Rezept gekocht.Es schmeckt wirklich gut und ist schnell zubereitet.Ich habe allerdings noch Chilipulver und etwas Sahne dazu gegeben.Mit der Sahne ist es nicht ganz so trocken.Bei uns gab es auch Reis dazu.Es schmeckt wirklich sehr gut.
lg.Rizie
Ich habe heute dieses Leckere Rezept gekocht.Es schmeckt wirklich gut und ist schnell zubereitet.Ich habe allerdings noch Chilipulver und etwas Sahne dazu gegeben.Mit der Sahne ist es nicht ganz so trocken.Bei uns gab es auch Reis dazu.Es schmeckt wirklich sehr gut.
lg.Rizie
Nessa666
sagt:
sagt: 23.01.2006 08:29
Bei uns gab es dieses leckere Gericht schon wieder, diesmal noch mit einer halben gewürfelten Aubergine...und bei mir ist es durch die Brühe auch ohne Sahne nicht trocken!!!
Lg Nessa
Lg Nessa
brama 
sagt:
sagt: 25.01.2006 21:49
einfach und superschnell
und ganz lecker.
habs ohne Abwandlung gekocht, gibts wieder
brama
und ganz lecker.
habs ohne Abwandlung gekocht, gibts wieder
brama
Tatab 
sagt:
sagt: 28.01.2006 11:35
Hallo!
hab es auch nachgekocht und es hat super geschmeckt! Danke! Foto kommt noch.
Liebe Grüße Tata
hab es auch nachgekocht und es hat super geschmeckt! Danke! Foto kommt noch.
Liebe Grüße Tata
02.02.2006 10:32
Hallo,
ich habe das Rezept gestern ausprobiert. Sehr lecker und schnell zubereitet. Dazu gab es Baguette.
Vielen Dank für das Rezept.
LG
gevoreny
ich habe das Rezept gestern ausprobiert. Sehr lecker und schnell zubereitet. Dazu gab es Baguette.
Vielen Dank für das Rezept.
LG
gevoreny
Fitiavagna
sagt:
sagt: 15.02.2006 23:09
Hilfreicher Kommentar:
Da ich keine zwei Pfannen habe, habe ich zunächst die Hähnchenwürfel angebraten, dann aus der Pfanne genommen und gegen Ende wieder zum Gemüse hinzugefügt. Dazu gabs Reis. Schnell zubereitet und sehr Lecker!
eflip
sagt:
sagt: 20.02.2006 12:51
Schnell, oberlecker und einfach ne gute Idee wenns mal schnell gehen muss, lässt sich super vorbereiten.
Besten Dank!
Besten Dank!
carmancia
sagt:
sagt: 06.03.2006 19:26
Ich habs grade eben ausprobiert - es gab Nudeln dazu, deshalb hab ich die Pfanne mit Sahne, Brühe und etwas Wein ein bisschen "flüssiger" gemacht! Wirklich super und schnell, gibt's garantiert wieder! Dankeschön!
diekuechenhexe
sagt:
sagt: 12.03.2006 13:44
Ich bin genau nach Rezept vorgegangen und die Meinung war geteilt. 3 Leute fanden es gut, 1 Person hat das Essen stehen lassen. Daher werde ich es nicht noch einmal kochen. Für eine Diät ist das Gericht aber auf jeden Fall empfehlenswert.
Silvia1977 
sagt:
sagt: 04.04.2006 11:26
Hallo!
Hab das Gericht auch mit Pute gemacht, weil ich die halt noch da hatte. Dazu gabs bei uns Nudeln. Hat gut geschmeckt, ich mußte allerdings kräftig nachwürzen. Nächstes Mal werde ich aber wirklich eher Brot dazureichen weil die Nudeln nicht wirklich dazu gepasst haben.
LG Silvia
Hab das Gericht auch mit Pute gemacht, weil ich die halt noch da hatte. Dazu gabs bei uns Nudeln. Hat gut geschmeckt, ich mußte allerdings kräftig nachwürzen. Nächstes Mal werde ich aber wirklich eher Brot dazureichen weil die Nudeln nicht wirklich dazu gepasst haben.
LG Silvia
Minusch_83
sagt:
sagt: 05.05.2006 19:15
Praktisch,geht schnell und schmeckt.
Perfekt für die simple Küche!
LG Nina
Perfekt für die simple Küche!
LG Nina
lindaknick
sagt:
sagt: 26.07.2006 20:43
Hallo,
hab das Rezept heut endlich mal nachgekocht. War einfach nur lecker!!!Allerdings finde ich ich es für drei Personen ein bischen wenig, für uns zwar es zu zweit gerade ausreichend, obwohl wir Reis dazugemacht haben. Und ich hab noch ein wenig Cayenne-Pfeffer hinzugegeben. Schön scharf...
LG Linda
hab das Rezept heut endlich mal nachgekocht. War einfach nur lecker!!!Allerdings finde ich ich es für drei Personen ein bischen wenig, für uns zwar es zu zweit gerade ausreichend, obwohl wir Reis dazugemacht haben. Und ich hab noch ein wenig Cayenne-Pfeffer hinzugegeben. Schön scharf...
LG Linda
Kameliendame 
sagt:
sagt: 27.07.2006 12:43
Sehhhhr lecker! Hatte allerdings auch 100 ml Sahne hinzugefügt, damit es mit Reis nicht zu trocken war. Wirklich gut!
LG Kameliendame
LG Kameliendame
cordi03
sagt:
sagt: 20.08.2006 11:17
wir fanden es auch ganz lecker, habe aber auch noch viel milch hinzugegeben und ein wenig brühe für den geschmack.
bei uns gabs reis dazu.
vg cordula
bei uns gabs reis dazu.
vg cordula
nitli62
sagt:
sagt: 22.08.2006 15:06
Hilfreicher Kommentar:
Hallo
ich habe dein Rezept heute ausprobiert. Ich musste aber ziemlich viel Wasser beigeben. Natürlich war dann auch zuwenig Tomtanmark drin.
Alles in allem war es lecker. Doch ich habe es noch mit etwas Sauren Halbrahm verfeinert.
Bei uns gab es dazu Nudeln.
Liebe Grüsse Nitli
ich habe dein Rezept heute ausprobiert. Ich musste aber ziemlich viel Wasser beigeben. Natürlich war dann auch zuwenig Tomtanmark drin.
Alles in allem war es lecker. Doch ich habe es noch mit etwas Sauren Halbrahm verfeinert.
Bei uns gab es dazu Nudeln.
Liebe Grüsse Nitli
biest966
sagt:
sagt: 11.09.2006 13:23
Hallöchen,
habe das Rezept gestern ausprobiert und muß sagen lääääcker.Habe anstatt Wasser Brühe genommen.Nur zu empfehlen.
Lg
Irene
habe das Rezept gestern ausprobiert und muß sagen lääääcker.Habe anstatt Wasser Brühe genommen.Nur zu empfehlen.
Lg
Irene
lisa42
sagt:
sagt: 11.10.2006 19:47
Hilfreicher Kommentar:
Hallo zusammen,
seeeeeehr fein, wir geben 4einhalb Kochmützen! Es klappt so wie angegeben, wir hatten noch eine Handvoll in Ringe geschnittener Früzwi (lagen so rum) dazugegeben, und anstelle der Dosenpilze 250 g frische Champignons in Scheiben geschnitten. Statt Wasser nahmen wir auch Brühe, und noch einen Schluck Milch dazu (mußte weg *ggg*), dann Reis und Brot dazu - leckerst! Die Menge reichte für drei gute Portionen. Für uns zwei reichen nächstes Mal 300 g Fleisch, 1 Paprika, 200 g Pilze und der Rest wie angegeben.
lg lisa
seeeeeehr fein, wir geben 4einhalb Kochmützen! Es klappt so wie angegeben, wir hatten noch eine Handvoll in Ringe geschnittener Früzwi (lagen so rum) dazugegeben, und anstelle der Dosenpilze 250 g frische Champignons in Scheiben geschnitten. Statt Wasser nahmen wir auch Brühe, und noch einen Schluck Milch dazu (mußte weg *ggg*), dann Reis und Brot dazu - leckerst! Die Menge reichte für drei gute Portionen. Für uns zwei reichen nächstes Mal 300 g Fleisch, 1 Paprika, 200 g Pilze und der Rest wie angegeben.
lg lisa
bananacreampie
sagt:
sagt: 18.04.2007 13:45
Das war wirklich sehr lecker! Ich habe für uns zwei 200g Putenhackfleisch verwendet, dazu 2 Paprika, 200g Champis aus dem TK. Wasser brauchte ich deshalb keins mehr, und in Ermangelung von Tomatenmark hab ich Tomatenketchup dran getan.
Hats mit Sicherheit nicht das letzte Mal bei uns gegeben : )
lg bananacreampie
Hats mit Sicherheit nicht das letzte Mal bei uns gegeben : )
lg bananacreampie
tirza
sagt:
sagt: 11.07.2007 21:31
Hallo,
wir haben dieses Rezept heute ausprobiert.
Wirklich superlecker. Dies wird es bei uns jetzt öfter geben.
Vielen Dank für dieses tolle Rezept.
LG tirza
wir haben dieses Rezept heute ausprobiert.
Wirklich superlecker. Dies wird es bei uns jetzt öfter geben.
Vielen Dank für dieses tolle Rezept.
LG tirza
urinblitz 
sagt:
sagt: 20.08.2007 08:06
Hallo
Dieses Rezept ist wirklich lecker .
gruß urinblitz
Dieses Rezept ist wirklich lecker .
gruß urinblitz
susann373
sagt:
sagt: 28.08.2007 09:25
Das Rezept hab ich gestern ausprobiert, sehr lecker, wird auf jeden Fall wieder gekocht. Ich hab auch etwas Gemüsebrühe genommen, auf Sahne hab ich verzichtet (wegen der Kalorien). Aber die brauchts auch wirklich nicht. Dazu Reis und Salat.
LG Susann
LG Susann
29.10.2007 19:10
Hallo zusammen,
ich hab das Gericht auch heute gekocht, vielen Dank für die Idee. Aber so ganz unser Geschmack ist es leider doch nicht.
Liebe Grüße
Stefanie
ich hab das Gericht auch heute gekocht, vielen Dank für die Idee. Aber so ganz unser Geschmack ist es leider doch nicht.
Liebe Grüße
Stefanie
lukasmama
sagt:
sagt: 07.11.2007 18:05
Jaaaa, das war ein feines Fresschen!!
Machen wir garantiert mal wieder.
Danke für das Rezept.
lg
lukasmama
Machen wir garantiert mal wieder.
Danke für das Rezept.
lg
lukasmama
07.01.2008 16:59
Hallo zusammen,
kann mich nur anschließen, super einfach nachzukochen und super lecker. Ich hab auch etwas Gemüsebrühe zugegeben, dazu gab es Reis und Salat. Gibt es bestimmt bald mal wieder!
LG Petra
kann mich nur anschließen, super einfach nachzukochen und super lecker. Ich hab auch etwas Gemüsebrühe zugegeben, dazu gab es Reis und Salat. Gibt es bestimmt bald mal wieder!
LG Petra
sun1969
sagt:
sagt: 18.04.2008 19:44
Hallo,
ich habe das Gericht heute zubereitet. Es hat uns gut geschmeckt. Für unser Kind habe ich es "pur" belassen und für uns "scharfe Esser" noch zwei Chillischoten hinzugefügt. - Wir haben Naturreis dazu gegessen und einen grünen Salat.
LG sun1969
ich habe das Gericht heute zubereitet. Es hat uns gut geschmeckt. Für unser Kind habe ich es "pur" belassen und für uns "scharfe Esser" noch zwei Chillischoten hinzugefügt. - Wir haben Naturreis dazu gegessen und einen grünen Salat.
LG sun1969
lisa42
sagt:
sagt: 21.05.2008 19:39
Hallo zusammen,
heute hab ich mal wieder dieses Rezept probiert, diesmal gemischt Hühnerbrust und Putengulasch *mußte*weg*ggg*, und auch diese Mischung klappte prima. Für meinen Geschmack muß stets noch was grünes dazu, Früzwi oder Lauch, und ich nehme heute nur noch 1 EL T-Mark, aber das alles ist Geschmackssache.
lg lisa
heute hab ich mal wieder dieses Rezept probiert, diesmal gemischt Hühnerbrust und Putengulasch *mußte*weg*ggg*, und auch diese Mischung klappte prima. Für meinen Geschmack muß stets noch was grünes dazu, Früzwi oder Lauch, und ich nehme heute nur noch 1 EL T-Mark, aber das alles ist Geschmackssache.
lg lisa
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Die neusten Kommentare:
Gourmetgaumen
sagt:
sagt: 08.09.2010 19:15
Hallo,
hatten das Gericht gestern ausprobiert.
Es hat uns sehr gut geschmeckt.
Allerdings hab ich etwas mehr Brühe und etwas Cremefine dazu gegeben, da wir gerne Soße essen. Dazu gab es Reis.
Danke fürs Rezept.
LG
Gourmetgaumen
hatten das Gericht gestern ausprobiert.
Es hat uns sehr gut geschmeckt.
Allerdings hab ich etwas mehr Brühe und etwas Cremefine dazu gegeben, da wir gerne Soße essen. Dazu gab es Reis.
Danke fürs Rezept.
LG
Gourmetgaumen
sterne21
sagt:
sagt: 01.11.2010 19:08
Schmeckt gut, geht schnell und ist einfach zu zu bereiten.
LG Chrissi
LG Chrissi
gracylufreebush
sagt:
sagt: 28.12.2010 17:11
Hallo, hab das essen heute nachgekocht , ohne Abwandlungen. Ich muss sagen sehr lecker!!!! Bei uns gab es brocoli dazu. Super Gericht für trennkost !!
30.01.2011 14:09
Das Rezept ist wirklich ausgezeichnet! Ich habe frische Champignons genommen, kräftig noch mit Chilisoße gewürzt und mit Kochsahne abgeschmeckt. Dadurch war es leicht scharf und schön soßig zu Reis und gemischtem Salat mit Joghurt Dressing. Und dazu ein leckerer badischer Grauburgunder - hmmmmm.
LG, Dieter
LG, Dieter
gisa2804
sagt:
sagt: 12.02.2011 12:12
Es hat uns ganz gut geschmeckt. Habe allerdings frische Champignons genommen, und zum Schluß kräftig mit Oregano abgeschmeckt.
LG Gisa
LG Gisa
ohmeter
sagt:
sagt: 03.05.2011 11:53
hallo,
das rezept ist super lecker.
habe noch mit sambal oelek gewürzt.
danke für das schöne rezept
l.g. aus niedersachsen
das rezept ist super lecker.
habe noch mit sambal oelek gewürzt.
danke für das schöne rezept
l.g. aus niedersachsen
ulimaus67
sagt:
sagt: 16.06.2011 01:51
war super lecker,haben noch einen Schuß fettarme Sahne hinzugetan.
war leicht nachzukochen und ging schnell.
Gibts bestimmt bald wieder.
war leicht nachzukochen und ging schnell.
Gibts bestimmt bald wieder.
shole
sagt:
sagt: 08.07.2011 14:14
Mann,ist das super lecker.Ich bin begeistert und auch froh nach meiner 5 monatigen Diät etwas leckeres zu essen,allerdings ohne Fett und Kohlenhydrate.Das Gericht ist genau das richtige.Ich habe Grill Pfanne benutzt ,und es ging ganz ohne Öl .Danke danke danke und nochmal danke.dass du hier dieses Rezept gestellt hast.
Grüße.
Lilli
Grüße.
Lilli
Mama-nimmersatt
sagt:
sagt: 25.11.2011 19:22
Dankeschön für das leckere und einfache Rezept.
Dieses Gericht gibt es bei uns wieder.
Dieses Gericht gibt es bei uns wieder.
juleblau
sagt:
sagt: 20.02.2012 17:32
Hallo Daydream,
ein absolut schmackhaftes Rezept.
Vielen lieben Dank.
ein absolut schmackhaftes Rezept.
Vielen lieben Dank.
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Habe das rezept letzte woche ausprbiert
und ich muss sagen,
war wirklich lecker!
Außerdem ging es wirklich schnell!
lg
Nadine
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