Pastasalat mit Huhn und Birne
Zubereitung
Pasta kochen und abkühlen lassen. Die Filets in einer Pfanne mit Wasser ca. 8 Minuten köcheln lassen. Abkühlen lassen, in schmale Streifen schneiden. Birnen ebenfalls fein schneiden. Birnen, abgekühlte Pasta, Zwiebeln und Mandeln mischen. Käse, Sahne und Wasser pürieren, abschmecken, mischen.
| Arbeitszeit: |
ca. 20 Min.
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| Ruhezeit: |
ca. 1 Std. |
| Schwierigkeitsgrad: |
simpel |
| Brennwert p. P.: |
keine Angabe
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| Freischaltung: |
19.08.05
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| Rezept-Statistiken: |
4.379 (3)* gelesen
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Verfasser:
juliane7 
Mitglied seit 14.11.2004
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Hab den Nudelsalat ausprobiert, wirklich sehr sehr lecker. Habe die restlichen 100 g Gorgonzola aus der Packung in den Salat gewürfel und dafür bei der sauce die sahne durch miclh ersetzt.
Außerdem hab ich statt der gekochten hühnerbrust fertig gegarte Putenbrust in scheiben aus dem Kühlregal genommen und habe sie in kelien Streifen geschnitten. Super!
lg alina
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