Henglein
Rama Cremefine
| Leckerer Herbst - Hackfleisch - Topf
)
| 1 Glas | Gurke(n) (Essiggurken) |
| 1 kg | Hackfleisch |
| 1 kg | Kartoffel(n) |
| 250 ml | Gemüsebrühe |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Prise | Pfeffer |
Zubereitung
Das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen, anbraten und mit der Brühe ablöschen. Dann Gurken (in Scheiben geschnitten), Kartoffeln (in Scheiben geschnitten) und das angebratene Fleisch in einem Bräter schichten. Die Brühe drüber geben und alles im Backofen bei 200°C 30-45 Minuten garen.
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Und "Prise Salz" und "Prise Pfeffer" ist etwas irreführend, denn ich habe mindestens 1 TL Salz und ebensoviel Pfeffer verwenden müssen..........
LG
momu17
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