Candelight - Torte



vorheriges Bild start / pause nächstes Bild count: Foto von

Zutaten für Portionen

200 g Margarine
400 g Zucker
200 g Mehl
Ei(er)
1 TL Backpulver
2 EL Mandel(n), in Scheiben
½ ml Sahne
4 Pck. Sahnesteif
½ kg Himbeeren, tiefgekühlt
200 g Erbsen, trocken

Zubereitung

Masse für 2 Tortenböden á 26 cm
200 g Margarine, 200 g Zucker, 200 g Mehl, 6 Eigelb und Backpulver gut verrühren in 2 runde Backformen verteilen. 6 Eiweiß steif schlagen und 200 g Zucker langsam zugeben, Baiser auf den Böden verteilen, auf einem die Mandelscheiben verteilen und auf den anderen Metallhüllen von 10 Teelichtern- gefüllt mit Erbsen zum "blind backen" - nun die Böden bei ca. 170 Grad 20 Min. backen, gut auskühlen lassen, Teelichthüllen / Erbsen entfernen, Kerzen in die Hüllen/wieder auf den Boden setzen.
Den "Mandelboden" als Unterteil auf eine Tortenplatte setzen, Die Sahne mit dem Sahnesteif aufschlagen, die aufgetauten, gut abgetropften Himbeeren unterheben und auf den Boden streichen. Nun das "Oberteil" mit den Teelichtern aufsetzen und kurz vor dem Servieren anzünden.
Arbeitszeit: ca. 1 Std. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: pfiffig
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 09.03.02
Rezept-Statistiken: 39.248 (8)* gelesen
123 (0)* gespeichert
700 (0)* gedruckt
28 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

D.K. Smutje


Mitglied seit 17.01.2002
59 Beiträge (ø0,02/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht


Kommentare anderer Nutzer

humstein Chefkoch sagt:  
16.04.2004 00:13
Eine sehr tolle Dekoidee!

Werde ich des öfteren ab jetzt beim Kindergeburtstag verwenden.
Die anderen Kerzen brennen so schnell ab, aber mit Teelichtern - finde ich einfach genial!

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
scarlett1955 Smutje sagt:  
23.08.2006 15:25
Hilfreicher Kommentar:

Das Rezept ist super lecker. Habe die Torte zum 50.Geburtstag meiner Freundin gebacken. Sie war ganz schnell aufgegessen und das Rezept musste ich auch gleich weitergeben.
Ich habe allerdings die Füllung etwas abgewandelt:
600ml Schlagsahne
600g TK-Himbeeren (2 Pakete)
1x Sofortgelatine anstelle von Sahnesteif
3x Vanillezucker
Die Torte ist einfach ein Gedicht, ich habe auch ein Foto davon eingestellt, müsste in den nächsten Tagen drin sein.

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
blueeyes_ Kartoffelschäler sagt:  
13.11.2006 13:31
Hilfreicher Kommentar:

Also ich weiß ja nicht bei mir hat alles nur geklebt und ist schrecklich ineinander gefallen und alles ist zerlaufen. Schade eigentlich weil die Idee an sich super süß ist wolle sie für den Hochzeitstag meiner Schwiegereltern machen. Leider ist dieses nicht gelungen wobei ich sonst keine schwierigkeiten bei Torten habe...

LG blueeyes_

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
prince1000 Tellerwäscher sagt:  
17.09.2010 23:26
Kann ich nur bestätigen ist eine sehr langweilige Torte. Das mit den Kerzen ist einfach nur mehr zeit aufwand. Da klebt alles.. und wenn einer ein Stück will muss man mit den Händen, weil ja nicht anders geht, in der Torte rumbohren. Ist echt furchtbar! Nicht zu empfehlen!!!

Antwort hilfreich? ja / nein



 

Passende Magazinartikel

Sommerliche Torten mit Frischkäse, Mascarpone oder Milchreis
Userin Barbara zeigt, wie einfach Torten dekorieren funktioniert!
Die süßen Beeren sind zurzeit in aller Munde – am liebsten pur oder als Kuchenzutat!
Frischkäsetorte mit Blaubeeren
Tortenglück für frisch Vermählte
Mit originellen Leckereien rund um Fußball die Europameisterschaft genießen
Lieblingstorten von Schwarzwälder Kirsch über Käsesahne bis Giotto-Torte

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: