Candelight - Torte
| 200 g | Margarine |
| 400 g | Zucker |
| 200 g | Mehl |
| 6 | Ei(er) |
| 1 TL | Backpulver |
| 2 EL | Mandel(n), in Scheiben |
| ½ ml | Sahne |
| 4 Pck. | Sahnesteif |
| ½ kg | Himbeeren, tiefgekühlt |
| 200 g | Erbsen, trocken |
Zubereitung
Masse für 2 Tortenböden á 26 cm
200 g Margarine, 200 g Zucker, 200 g Mehl, 6 Eigelb und Backpulver gut verrühren in 2 runde Backformen verteilen. 6 Eiweiß steif schlagen und 200 g Zucker langsam zugeben, Baiser auf den Böden verteilen, auf einem die Mandelscheiben verteilen und auf den anderen Metallhüllen von 10 Teelichtern- gefüllt mit Erbsen zum "blind backen" - nun die Böden bei ca. 170 Grad 20 Min. backen, gut auskühlen lassen, Teelichthüllen / Erbsen entfernen, Kerzen in die Hüllen/wieder auf den Boden setzen.
Den "Mandelboden" als Unterteil auf eine Tortenplatte setzen, Die Sahne mit dem Sahnesteif aufschlagen, die aufgetauten, gut abgetropften Himbeeren unterheben und auf den Boden streichen. Nun das "Oberteil" mit den Teelichtern aufsetzen und kurz vor dem Servieren anzünden.
200 g Margarine, 200 g Zucker, 200 g Mehl, 6 Eigelb und Backpulver gut verrühren in 2 runde Backformen verteilen. 6 Eiweiß steif schlagen und 200 g Zucker langsam zugeben, Baiser auf den Böden verteilen, auf einem die Mandelscheiben verteilen und auf den anderen Metallhüllen von 10 Teelichtern- gefüllt mit Erbsen zum "blind backen" - nun die Böden bei ca. 170 Grad 20 Min. backen, gut auskühlen lassen, Teelichthüllen / Erbsen entfernen, Kerzen in die Hüllen/wieder auf den Boden setzen.
Den "Mandelboden" als Unterteil auf eine Tortenplatte setzen, Die Sahne mit dem Sahnesteif aufschlagen, die aufgetauten, gut abgetropften Himbeeren unterheben und auf den Boden streichen. Nun das "Oberteil" mit den Teelichtern aufsetzen und kurz vor dem Servieren anzünden.
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Kommentare anderer Nutzer
scarlett1955
sagt:
sagt: 23.08.2006 15:25
Hilfreicher Kommentar:
Das Rezept ist super lecker. Habe die Torte zum 50.Geburtstag meiner Freundin gebacken. Sie war ganz schnell aufgegessen und das Rezept musste ich auch gleich weitergeben.
Ich habe allerdings die Füllung etwas abgewandelt:
600ml Schlagsahne
600g TK-Himbeeren (2 Pakete)
1x Sofortgelatine anstelle von Sahnesteif
3x Vanillezucker
Die Torte ist einfach ein Gedicht, ich habe auch ein Foto davon eingestellt, müsste in den nächsten Tagen drin sein.
Ich habe allerdings die Füllung etwas abgewandelt:
600ml Schlagsahne
600g TK-Himbeeren (2 Pakete)
1x Sofortgelatine anstelle von Sahnesteif
3x Vanillezucker
Die Torte ist einfach ein Gedicht, ich habe auch ein Foto davon eingestellt, müsste in den nächsten Tagen drin sein.
blueeyes_
sagt:
sagt: 13.11.2006 13:31
Hilfreicher Kommentar:
Also ich weiß ja nicht bei mir hat alles nur geklebt und ist schrecklich ineinander gefallen und alles ist zerlaufen. Schade eigentlich weil die Idee an sich super süß ist wolle sie für den Hochzeitstag meiner Schwiegereltern machen. Leider ist dieses nicht gelungen wobei ich sonst keine schwierigkeiten bei Torten habe...
LG blueeyes_
LG blueeyes_
prince1000
sagt:
sagt: 17.09.2010 23:26
Kann ich nur bestätigen ist eine sehr langweilige Torte. Das mit den Kerzen ist einfach nur mehr zeit aufwand. Da klebt alles.. und wenn einer ein Stück will muss man mit den Händen, weil ja nicht anders geht, in der Torte rumbohren. Ist echt furchtbar! Nicht zu empfehlen!!!
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Werde ich des öfteren ab jetzt beim Kindergeburtstag verwenden.
Die anderen Kerzen brennen so schnell ab, aber mit Teelichtern - finde ich einfach genial!
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