| Andy´s Spargelauflauf
)
| 1 kg | Spargel |
| 1 kg | Kartoffel(n) |
| 200 g | Schinken, gekochter |
| 1 Becher | Sahne |
| 1 Becher | Schmand |
| 2 Pck. | Sauce Hollandaise (zum kalt Anrühren) |
| 1 Pck. | Käse, gerieben, Emmentaler oder Gouda |
| Salz und Pfeffer | |
| 100 ml | Milch |
| Schnittlauch |
Zubereitung
Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und in Salzwasser kochen.
Spargel schälen, in kleine Stücke schneiden und im kochenden Salzwasser (mit Schuss Zitrone) 15 Minuten bissfest kochen.
Den Schinken in kleine Würfel schneiden.
Zuerst die gekochten Kartoffeln in einer Auflaufform verteilen, dann die Hälfte des Schinkens darüber streuen. Dann die Spargel und den Rest des Schinkens verteilen.
Die Sahne, Schmand und Milch gut verrühren und die Sauce Hollandaise unterrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und noch Schnittlauch (je nach Geschmack) in die Soße streuen. Das Ganze über der Spargel/Kartoffelmasse verteilen.
Den Streukäse gut verteilen und bei 200° 20-25 Minuten goldbraun überbacken lassen.
Spargel schälen, in kleine Stücke schneiden und im kochenden Salzwasser (mit Schuss Zitrone) 15 Minuten bissfest kochen.
Den Schinken in kleine Würfel schneiden.
Zuerst die gekochten Kartoffeln in einer Auflaufform verteilen, dann die Hälfte des Schinkens darüber streuen. Dann die Spargel und den Rest des Schinkens verteilen.
Die Sahne, Schmand und Milch gut verrühren und die Sauce Hollandaise unterrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und noch Schnittlauch (je nach Geschmack) in die Soße streuen. Das Ganze über der Spargel/Kartoffelmasse verteilen.
Den Streukäse gut verteilen und bei 200° 20-25 Minuten goldbraun überbacken lassen.
Kommentare anderer Nutzer
Steh-Vieh 
sagt:
sagt: 10.05.2006 08:43
Habe den Auflauf gestern nachgekocht und meine Familie war begeisert ! Der Arbeistaufwand war gering, der Erfolg riesig. Mein kleiner Sohn (2) hat zwei ganze Teller verputzt. Gibt es ganz sicher nochmal !
Danke für das tolle Rezept.
Danke für das tolle Rezept.
RandyT31
sagt:
sagt: 11.05.2006 22:22
Habe dein Rezept schon zwei mahl nachgekocht und ich und meine Freundin und der rest der Famelie waren sehr begeistert nur mit selbst gemachte Sauce Hollandaise schmekt es noch besser
bienchens
sagt:
sagt: 19.05.2006 11:05
Spiky!
Das Rezept ist voll der Hammer.
Habe am Muttertag den Auflauf zu gegrillten Steaks gereicht.
Die Auflaufform war leer razepuz mein Schwiegervater hat den Saucenrest mit Brot rausgeputzt
Dickes DANKE für dieses MEGALECKERE Rezept
Sabine
Das Rezept ist voll der Hammer.
Habe am Muttertag den Auflauf zu gegrillten Steaks gereicht.
Die Auflaufform war leer razepuz mein Schwiegervater hat den Saucenrest mit Brot rausgeputzt
Dickes DANKE für dieses MEGALECKERE Rezept
Sabine
20.05.2006 16:23
Hallo Spiky,
der Auflauf ist wirklich super lecker. Selbst meinem Sohn der eigentlich keinen
Spargel mag, schmeckte der Auflauf sehr gut. Es ist auch mal etwas anderes
als immer Spargel und Schinken.
lg Mygga
der Auflauf ist wirklich super lecker. Selbst meinem Sohn der eigentlich keinen
Spargel mag, schmeckte der Auflauf sehr gut. Es ist auch mal etwas anderes
als immer Spargel und Schinken.
lg Mygga
22.05.2006 14:28
Hallo Spiky,
heute habe ich Deinen Auflauf ausprobiert. Booaahhh war der lecker.
Die ganze Familie war begeistert und alles ratzfatz aufgegessen.
Vielen Dank für das Rezept.
LG
Antje
heute habe ich Deinen Auflauf ausprobiert. Booaahhh war der lecker.
Die ganze Familie war begeistert und alles ratzfatz aufgegessen.
Vielen Dank für das Rezept.
LG
Antje
23.05.2006 17:26
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Spiky,
Dein Auflauf hat super lecker geschmeckt.
Da mein Sohn Diabetiker ist, hatte ich auch gleich mit den Kartoffeln BE's enthalten.
Mein Sohn isst sonst nicht gekochte Kartoffeln, diese haben ihn aber so geschmeckt, dass er gleich ein 2 Portionen verlangte.
Vielen Dank für das Rezept.
Liebe Grüße
Sabina
Dein Auflauf hat super lecker geschmeckt.
Da mein Sohn Diabetiker ist, hatte ich auch gleich mit den Kartoffeln BE's enthalten.
Mein Sohn isst sonst nicht gekochte Kartoffeln, diese haben ihn aber so geschmeckt, dass er gleich ein 2 Portionen verlangte.
Vielen Dank für das Rezept.
Liebe Grüße
Sabina
loma_04 
sagt:
sagt: 24.05.2006 20:05
Hallo Spiky, eine Frage: von welcher Firma nimmst Du die Päckchen Sauce Hollandaise? Muß da draufstehen, daß sie nur zum kalt anrühren ist? Ich habe nämlich von meinem Spargelbauern so eine gute Sauce Hollandaise, kalorienreduziert, von Firma ASAL in Todtnau, ohne Butter, nur mit Wasser anrühren und aufkochen lassen. Nun überlege ich, ob ich dieses Pulver auch nehmen könnte. Sie schmeckt nämlich gegen meine vorherige Skepsis ganz ausgezeichnet. Für baldige Antwort wäre ich Dir dankbar.
lG loma_04
lG loma_04
Bibi1979
sagt:
sagt: 29.05.2006 11:02
Hallo,
wir haben das Rezept ausprobiert und finden es ssssuuuupppppeeeeerrrrrr lecker!!!!!
Mein Mann ißt sonst keinen Auflauf aber er fand es richtig super lecker und hat gemeint das kann ich ruhig öfter machen!! Ich habe das Rezept mit der fettarmen Hollandaise gemacht und das war wirklich gut, habe das Rezept gleich weiterempfohlen.
Vielen Dank für diese tolle Rezeptidee.
Liebe Grüße
Bibi
wir haben das Rezept ausprobiert und finden es ssssuuuupppppeeeeerrrrrr lecker!!!!!
Mein Mann ißt sonst keinen Auflauf aber er fand es richtig super lecker und hat gemeint das kann ich ruhig öfter machen!! Ich habe das Rezept mit der fettarmen Hollandaise gemacht und das war wirklich gut, habe das Rezept gleich weiterempfohlen.
Vielen Dank für diese tolle Rezeptidee.
Liebe Grüße
Bibi
03.06.2006 16:12
Hilfreicher Kommentar:
Hallo
Diesen tollen Auflauf gab es jetzt schon öfter bei uns. Gäste fragten immer nach dem
Rezept und bekamen es auch. Es schmeckt ausgezeichnet, ist schnell und einfach
zubereitet. Die Kartoffeln habe ich als Pellkartoffeln gekocht, ich bin der Meinung,
sie haben dann mehr Geschmack.
lg Mygga
Diesen tollen Auflauf gab es jetzt schon öfter bei uns. Gäste fragten immer nach dem
Rezept und bekamen es auch. Es schmeckt ausgezeichnet, ist schnell und einfach
zubereitet. Die Kartoffeln habe ich als Pellkartoffeln gekocht, ich bin der Meinung,
sie haben dann mehr Geschmack.
lg Mygga
Tütchen73 
sagt:
sagt: 20.06.2006 18:58
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
habe den Auflauf heute nachgekocht. War wirklich sehr lecker . Leider ist die Spargelsaison so gut wie vorbei, aber ich werde dann einfach anstatt Spargel mal Blumenkohl probieren.
Danke für das tolle Rezept!
LG Tütchen
habe den Auflauf heute nachgekocht. War wirklich sehr lecker . Leider ist die Spargelsaison so gut wie vorbei, aber ich werde dann einfach anstatt Spargel mal Blumenkohl probieren.
Danke für das tolle Rezept!
LG Tütchen
Bibi1979
sagt:
sagt: 06.09.2006 10:03
Hallo,
es gibt nur ein Wort für dein Rezept: SUPERMEGALECKER!!!!!!!!
Wir haben deinen Auflauf schon mehrmals gegessen und sind immer wieder begeistert.
Auch mein Mann kann sich in deinen Auflauf legen ansonsten mag er keine Aufläufe.
Selbst die ganze Familie ist über den Auflauf hergefallen!!!
Vielen Lieben Dank für so etwas leckeres!
LG Bibi
es gibt nur ein Wort für dein Rezept: SUPERMEGALECKER!!!!!!!!
Wir haben deinen Auflauf schon mehrmals gegessen und sind immer wieder begeistert.
Auch mein Mann kann sich in deinen Auflauf legen ansonsten mag er keine Aufläufe.
Selbst die ganze Familie ist über den Auflauf hergefallen!!!
Vielen Lieben Dank für so etwas leckeres!
LG Bibi
xyEugenie
sagt:
sagt: 20.11.2006 09:23
hallo,
schmeckt echt klasse, mische den schinken immer, d.h. koch- und roher schinken, so schmeckt er uns am besten
schmeckt echt klasse, mische den schinken immer, d.h. koch- und roher schinken, so schmeckt er uns am besten
nicolelf
sagt:
sagt: 05.03.2007 15:45
Hallo!
Ich habe den Auflauf heute ausprobiert, ist wirklich super lecker!!! Kein großer Aufwand!!!
Da ich kein Fleisch esse, habe ich den Schinken nur auf eine Hälfte gelegt. Schmeckt auch ohne Schinken wirklich gut.
LG
nicolelf
Ich habe den Auflauf heute ausprobiert, ist wirklich super lecker!!! Kein großer Aufwand!!!
Da ich kein Fleisch esse, habe ich den Schinken nur auf eine Hälfte gelegt. Schmeckt auch ohne Schinken wirklich gut.
LG
nicolelf
mennfield
sagt:
sagt: 05.03.2007 22:47
frage:
kocht ihr die kartoffelscheiben vor und wenn ja wie lange?
denn wenn das ganze noch 25 min. im ofen ist sind sie doch vorgekocht hinterher sicher matsche...
kocht ihr die kartoffelscheiben vor und wenn ja wie lange?
denn wenn das ganze noch 25 min. im ofen ist sind sie doch vorgekocht hinterher sicher matsche...
engelsgesicht
sagt:
sagt: 04.05.2007 09:13
Hilfreiche Antwort:
Hallo Mennfield!
Ich fürchte, ohne Vorkochen sind die Kartoffeln nach 25 min. noch nicht gar... es sei denn, Du schneidest sie in hauchfeine Scheiben. Und nix will man weniger als halbrohe Kartoffeln im Auflauf...*brrr*!
Probiers doch mal mit "ankochen´", will heißen, Du kochst die Kartoffeln ca. nur die Hälfte der normalen Kochzeit. Dann zerfallen sie Dir garantiert nicht im Auflauf, sind aber gar.
Gutes Gelingen wünscht Dir
Engelsgesicht
Ich fürchte, ohne Vorkochen sind die Kartoffeln nach 25 min. noch nicht gar... es sei denn, Du schneidest sie in hauchfeine Scheiben. Und nix will man weniger als halbrohe Kartoffeln im Auflauf...*brrr*!
Probiers doch mal mit "ankochen´", will heißen, Du kochst die Kartoffeln ca. nur die Hälfte der normalen Kochzeit. Dann zerfallen sie Dir garantiert nicht im Auflauf, sind aber gar.
Gutes Gelingen wünscht Dir
Engelsgesicht
fleur1 
sagt:
sagt: 01.05.2008 11:24
25.03.2007 16:05
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Spiky,
der Auflauf hat uns wirklich ganz gut geschmeckt. Wir haben damit unseren letzten vergessenen TK-Spargel vertilgt.
Die Hälfte der Zutaten (auf Sahne + Schmand haben wir komplett verzichtet) hat gut unsere Quiche-Form gepasst. Das war ausreichend für 4 Portionen.
Vielen Dank und Gruß Schoko*ladina
der Auflauf hat uns wirklich ganz gut geschmeckt. Wir haben damit unseren letzten vergessenen TK-Spargel vertilgt.
Die Hälfte der Zutaten (auf Sahne + Schmand haben wir komplett verzichtet) hat gut unsere Quiche-Form gepasst. Das war ausreichend für 4 Portionen.
Vielen Dank und Gruß Schoko*ladina
kirschchen123 
sagt:
sagt: 30.03.2007 17:12
Der Auflauf hat mir und meiner verwöhnten Bande suuuuuper geschmeckt.Ich bedanke mich für das schöne Rezept:-)
L.G.K.
L.G.K.
tempranillo70
sagt:
sagt: 01.05.2007 21:07
Super lecker !
Wir haben den Spargel gekocht nach Rezept : "Spargel im eigenen Saft"
http://www.chefkoch.de/rezept-anzeige.php?ID=295101108824019&ID2=27
dann ists noch leckerer!
Wir haben den Spargel gekocht nach Rezept : "Spargel im eigenen Saft"
http://www.chefkoch.de/rezept-anzeige.php?ID=295101108824019&ID2=27
dann ists noch leckerer!
Conny147
sagt:
sagt: 05.05.2007 19:35
Super lecker! Habe leider die kalt anzurührende Sosse nicht bekommen, geht aber genauso mit der anzukochenden, habe die auch kalt benutzt, schmeckt genauso lecker.
Mein Mann ist begeistert und hätte am liebsten die ganze Auflaufform aufgefuttert.
Mache ich immer mal wieder. :-))
Mein Mann ist begeistert und hätte am liebsten die ganze Auflaufform aufgefuttert.
Mache ich immer mal wieder. :-))
biene-maja 
sagt:
sagt: 12.05.2007 11:22
... also ich habe diesen Auflauf jetzt bei soviel guten Kommentaren auch getestet. Habe grünen Spargel genommen und hatte nur 1 Päckchen Sauce zum Anrühren, dann hab ich noch ein 2. fertiges Tetra-Päckchen dazu genommen und etwas vom Spargelsud dazugerührt, damit es etwas flüssiger war! Ich muss sagen einfach gigantisch und super lecker. Sogar den Kindern hat es sehr gut geschmeckt! Das werde ich sicher jetzt öfters kochen...zu Not auch mit Spargel aus dem Glas (wenn keine Spargelsaison ist)! Vielen Dank für dieses tolle Rezept... gut gelungen!
Viel Spaß noch beim Spargeln!
biene-maja
Kerstin
Viel Spaß noch beim Spargeln!
biene-maja
Kerstin
bienchen24 
sagt:
sagt: 13.05.2007 17:53
Ich muss sagen wirklich sehr lecker. Ich habe allerdings keine Tütensauce genommen sondern für die halbe Menge an Spargel und Kartoffeln 1 Tetrapack Sauce Hollandaise mit 1 Becher Schmand und 1/2 Becher Sahne verrührt und etwas Schnittlauch untergemengt. Uns hat der Auflauf sehr gut geschmeckt. Den gibt es garantiert wieder.
Lieben Gruß
bienchen24
Lieben Gruß
bienchen24
15.05.2007 19:01
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
auch wenn's wenig originell ist, nun die 26. gute Bewertung zu geben - ich kann nicht anders. Super tolles Rezept!
Wollte ansich klassisch Rinderfilet, Spargel, Kartoffeln und Sauce Hollandaise machen, hatte aber absolut keine Lust gestern abend, vor allem nicht, 100 Töpfe und Pfannen zu verdrecken, habe dann diesen Auflauf entdeckt und habe ihn nur insofern abgewandelt indem ich
a) Rinderfiletstreifen statt Schinken verwendet habe
b) Alles in einer großen Pfanne angebraten habe. Erst die Kartoffel geschält / gewürfelt - ab in die Pfanne. Dann das Fleisch zugeschnitten und dazu, zum Schluß die Spargelstücke. Während alles vor sich hinschmurgelte die Sauce zusammengemischt. Da ich keinen Drüberstreukäse hatte, habe ich kräftig Parmesan unter die Sauce gemischt... Die ganze Zubereitung hat auf diese Weise (natürlich ohne Backzeit) gerade mal ein viertel Stündchen gebraucht...
So, heute gibts den Rest :-)
Gruß - Hias
auch wenn's wenig originell ist, nun die 26. gute Bewertung zu geben - ich kann nicht anders. Super tolles Rezept!
Wollte ansich klassisch Rinderfilet, Spargel, Kartoffeln und Sauce Hollandaise machen, hatte aber absolut keine Lust gestern abend, vor allem nicht, 100 Töpfe und Pfannen zu verdrecken, habe dann diesen Auflauf entdeckt und habe ihn nur insofern abgewandelt indem ich
a) Rinderfiletstreifen statt Schinken verwendet habe
b) Alles in einer großen Pfanne angebraten habe. Erst die Kartoffel geschält / gewürfelt - ab in die Pfanne. Dann das Fleisch zugeschnitten und dazu, zum Schluß die Spargelstücke. Während alles vor sich hinschmurgelte die Sauce zusammengemischt. Da ich keinen Drüberstreukäse hatte, habe ich kräftig Parmesan unter die Sauce gemischt... Die ganze Zubereitung hat auf diese Weise (natürlich ohne Backzeit) gerade mal ein viertel Stündchen gebraucht...
So, heute gibts den Rest :-)
Gruß - Hias
campiglia1
sagt:
sagt: 16.05.2007 10:55
Ganz egal wie oft das Rezept als super bewertet wird, man kann es nich oft genug schreibe. Ist wirklich suuuuuuper lecker. Meine Kinder essen eigentlich nicht gern Spargel und ich hatte gedacht die Portion reicht für 2 Tage, aber nein die Kinder haben alles ratzeputz aufgegessen.
Schönen Dank für das Rezept.
Gibt es in der Spargelzeit bestimmt noch häufiger.
MfG
Campiglia1
Schönen Dank für das Rezept.
Gibt es in der Spargelzeit bestimmt noch häufiger.
MfG
Campiglia1
tillyschnecke
sagt:
sagt: 20.05.2007 21:45
supergutes rezept, wird gerne wieder mal gekocht. echt lecker.
Christian_K
sagt:
sagt: 28.05.2007 19:53
Sehr guter Auflauf, wir haben dazwischen auch noch einige Basilikumblätter gegeben--> SUPER Fein!
Wir werden das Rezept sicher auch mit anderen Gemüsearten (Karfiol, Broccoli,...) ausprobieren.
Wegen der Diskussion um die Sauce Hollandaise: Die beste ist noch immer die komplett fertige im kleinen TetraPak von T....
Lieben Gruß
Christian + Familie
Wir werden das Rezept sicher auch mit anderen Gemüsearten (Karfiol, Broccoli,...) ausprobieren.
Wegen der Diskussion um die Sauce Hollandaise: Die beste ist noch immer die komplett fertige im kleinen TetraPak von T....
Lieben Gruß
Christian + Familie
Schneewittchen1001
sagt:
sagt: 30.05.2007 08:34
Ich habe den Auflauf gestern gemacht und zum Glück ist für heute noch etwas übrig.
Der Auflauf ist nämlich sooooo lecker!
Danke für das tolle Rezept.
LG
Schneewittchen
Der Auflauf ist nämlich sooooo lecker!
Danke für das tolle Rezept.
LG
Schneewittchen
britta512
sagt:
sagt: 05.06.2007 11:00
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
4 Sterne für den leckeren Auflauf. Heute abend gibts die 2. Portion, ich freu mich schon drauf...
Wie auch einige andere hier habe ich aber Pellkartoffeln (ausgekühlt, gepellt und dann geschnitten) verwendet und die Soße aus einem Th..y-Päckchen, einem Th..y-light-Päckchen, etwas Schmand und Spargelkochwasser zusammengerührt. Tut dem Geschmack meiner Meinung nach nichts, wird aber etwas fettärmer.
zu den Mengen: F. 4-5 Portionen habe ich 1 kg Kartoffeln, 1,5kg Spargel, 400g Schinken und die erwähnten 2 Päckchen Soße mit einem halben Becher Schmand verwendet.
Danke fürs Rezept, LG Britta
4 Sterne für den leckeren Auflauf. Heute abend gibts die 2. Portion, ich freu mich schon drauf...
Wie auch einige andere hier habe ich aber Pellkartoffeln (ausgekühlt, gepellt und dann geschnitten) verwendet und die Soße aus einem Th..y-Päckchen, einem Th..y-light-Päckchen, etwas Schmand und Spargelkochwasser zusammengerührt. Tut dem Geschmack meiner Meinung nach nichts, wird aber etwas fettärmer.
zu den Mengen: F. 4-5 Portionen habe ich 1 kg Kartoffeln, 1,5kg Spargel, 400g Schinken und die erwähnten 2 Päckchen Soße mit einem halben Becher Schmand verwendet.
Danke fürs Rezept, LG Britta
Elfenlied 
sagt:
sagt: 09.06.2007 14:22
Hallo,
ich habe den Auflauf heute nachgekocht.
Es ist ein Megaportion geworden die Reste gibts Morgen zum Mittag.
Also das Rezept ist sehr einfach,geht sehr schnell und schmeckt echt lecker.
Ich habe Tiefkühl-Spargel genommen und Sauce Hollandaise von Thomy.
(Habe Paar eigene Bilder hochgeladen)
Danke für das Rezept und LG
Gokel
ich habe den Auflauf heute nachgekocht.
Es ist ein Megaportion geworden die Reste gibts Morgen zum Mittag.
Also das Rezept ist sehr einfach,geht sehr schnell und schmeckt echt lecker.
Ich habe Tiefkühl-Spargel genommen und Sauce Hollandaise von Thomy.
(Habe Paar eigene Bilder hochgeladen)
Danke für das Rezept und LG
Gokel
Wotans_Sohn
sagt:
sagt: 11.06.2007 17:06
Servus,
also ich habe das Rezept die Tage ausprobiert weil ich für eine kommende Feier noch auf der Suche nach einem Spargelauflauf war.
Ich persönlich bin nicht wirklich ein Fan von Spargel ( Gemüse ist doch zu Gesund für mich *g* ) aber dieses Rezept ist echt klasse.
Von der Zubereitung bis zum Geschmack einfach super.
Und ich bin mir sicher das er auch auf unserer Abschlussfeier ein absoluter renner wird.
Danke danke ;)
also ich habe das Rezept die Tage ausprobiert weil ich für eine kommende Feier noch auf der Suche nach einem Spargelauflauf war.
Ich persönlich bin nicht wirklich ein Fan von Spargel ( Gemüse ist doch zu Gesund für mich *g* ) aber dieses Rezept ist echt klasse.
Von der Zubereitung bis zum Geschmack einfach super.
Und ich bin mir sicher das er auch auf unserer Abschlussfeier ein absoluter renner wird.
Danke danke ;)
raphunzel
sagt:
sagt: 10.10.2007 11:14
Hallo Spiky
Der Auflauf ist Perfekt!!!
Hatte aber einmal gar keine Sauce Hollandaise im Haus habe es dann ohne gemacht! Schmeckt auch super lecker!
Viel Spaß noch beim Kochen;-)
Grüße
Raphunzel
Der Auflauf ist Perfekt!!!
Hatte aber einmal gar keine Sauce Hollandaise im Haus habe es dann ohne gemacht! Schmeckt auch super lecker!
Viel Spaß noch beim Kochen;-)
Grüße
Raphunzel
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Die neusten Kommentare:
lanzelottchen
sagt:
sagt: 18.05.2010 15:42
Wirklich sehr gutes Rezept. Habe es aber der Kalorien wegen ohne Hollandaise gemacht, dafür etwas mehr Milch, noch einen Schuss Weißwein und 2 Esslöffel Schmelzkäse zugegeben. Statt Schinken (mögen wir nicht) habe ich Hackfleisch genommen. Lecker :)
rustikaler
sagt:
sagt: 11.06.2010 10:05
Hallo,
haben gestern Dein Rezept nachgekocht, hat super funktioniert, dazu selbst hergestellten gekochten Schinken ala hobbyko genommen. War wirklich sehr lecker.
Danke für das Rezept!
Gruß
Reiner
haben gestern Dein Rezept nachgekocht, hat super funktioniert, dazu selbst hergestellten gekochten Schinken ala hobbyko genommen. War wirklich sehr lecker.
Danke für das Rezept!
Gruß
Reiner
Nakumy
sagt:
sagt: 12.06.2010 18:01
Also wirklich 5 *****
Habe stat dem Schinken ca. 600g Hähnchenbrustfilet in kleinen Stücken vorher angebraten...
Habe statt dem Pck. geriebener Käse, Gaudakäsescheiben drauf gelegt, hatte diese noch im Kühlschrank!
Mein TIP: die Soße sehr gut abschmecken (darf gut gewürzt sein), sonst wird das andere etwas lasch
Viele Grüße
Nakumy
Habe stat dem Schinken ca. 600g Hähnchenbrustfilet in kleinen Stücken vorher angebraten...
Habe statt dem Pck. geriebener Käse, Gaudakäsescheiben drauf gelegt, hatte diese noch im Kühlschrank!
Mein TIP: die Soße sehr gut abschmecken (darf gut gewürzt sein), sonst wird das andere etwas lasch
Viele Grüße
Nakumy
Pausenclown26
sagt:
sagt: 20.06.2010 12:50
wirklich super lecker, hab anstatt gouda parmesan genommen, war auch gut. heute werde ich den auflauf wieder machen aber diesmal mit broccoli weil wir kein spargel mehr bekommen haben
Huppel
sagt:
sagt: 24.06.2010 22:02
Danke für das Rezept! Der Auflauf war suuuper lecker.Zum Abschluss der Spargelsaison wird es wohl Deinen Auflauf nochmal geben.
LG Annett
LG Annett
conradymelanie
sagt:
sagt: 18.05.2011 12:06
Klasse Rezept!!!
SUPERLECKER!!!
SUPERLECKER!!!
Kristina123
sagt:
sagt: 25.05.2011 10:25
Habe das Rezept nun schon häufig gekocht-sehr licker und es schmeckt der ganzen familie!
29.05.2011 16:38
Hallo,
da es bei uns in der Spargelzeit mind. 1 mal pro Woche Spargel gibt dachte ich ich probier es mal anders aus. Dachte: Wow......so viel Saucenkrams??? War da wirklich sehr unschlüssig...
Habs gemacht und ich muss sagen.....das ist uns viel zu viel schmadderig und man schmeckt nur noch Hollo Bollo (so wie ein Herr R. sagen würde ).
Uns hat es leider nicht geschmeckt....aber das ist GEschmackssache. Trotzdem gibts bei uns morgen wieder Spargel!!!
Wünsche allen weiterhin Guten Apetit!!! :-)
da es bei uns in der Spargelzeit mind. 1 mal pro Woche Spargel gibt dachte ich ich probier es mal anders aus. Dachte: Wow......so viel Saucenkrams??? War da wirklich sehr unschlüssig...
Habs gemacht und ich muss sagen.....das ist uns viel zu viel schmadderig und man schmeckt nur noch Hollo Bollo (so wie ein Herr R. sagen würde ).
Uns hat es leider nicht geschmeckt....aber das ist GEschmackssache. Trotzdem gibts bei uns morgen wieder Spargel!!!
Wünsche allen weiterhin Guten Apetit!!! :-)
kbb1303
sagt:
sagt: 02.06.2011 07:25
Ich Trottel habe beim Einkaufen statt Hollondaise Bechamelsauce gekauft.
Trotzdem hat das Gericht super geschmeckt.
Schnelles und leckeres Rezept.
Trotzdem hat das Gericht super geschmeckt.
Schnelles und leckeres Rezept.
Sharkylienchen
sagt:
sagt: 30.10.2011 21:11
Ist zwar schon ein bisschen her .........aber es war ganz lecker gibt es bestimmt in der nächsten Spargelsaison wieder :-)
Lieben Gruß Sharkylienchen
Lieben Gruß Sharkylienchen
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ich habe dein Rezept ausprobiert, allerings mit nur der Häfte der sauce- das hat uns auch trotzdem gereicht. Schmeckt wirklich sehr lecker und ist prima vorzubereiten!
lg alina
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