Henglein
Rama Cremefine
| Curry - Lenden - Auflauf
| 1 | Lende |
| Räucherbauch | |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 200 ml | Ketchup (Curry - Ketchup) |
| 200 ml | Sahne |
| 200 ml | Crème fraîche |
Zubereitung
Die Lende in ca. 2-cm-dicke Scheiben schneiden. Das geräucherte Bündle in dünnen Scheiben darauf legen. Die Zwiebeln in Ringen darüber legen. Curry-Ketchup, Sahne und Creme fraiche als Soße verrühren und darüber gießen. Bei 200 Grad backen, bis die Soße ziemlich braun ist.
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Kommentare anderer Nutzer
13.02.2006 12:05
Hallo Dragonfly-Lady
gestern gab es deinen Curry-Lenden-Auflauf.
Er hat uns allen super lecker geschmeckt, wird es bestimmt öfters geben.
Habe noch 1 Becher Schmand dazu gegeben.
Den Auflauf habe ich 30 Min. mit und 30 Min. ohne Deckel bei 200° im Ofen schmoren lassen
Danke, Sane für den Tip
Dazu gab es Pommes.
Super leckeres Essen - von mir die vollen 5 Sterne
Liebe Grüße
Cyberlady
gestern gab es deinen Curry-Lenden-Auflauf.
Er hat uns allen super lecker geschmeckt, wird es bestimmt öfters geben.
Habe noch 1 Becher Schmand dazu gegeben.
Den Auflauf habe ich 30 Min. mit und 30 Min. ohne Deckel bei 200° im Ofen schmoren lassen
Danke, Sane für den Tip
Dazu gab es Pommes.
Super leckeres Essen - von mir die vollen 5 Sterne
Liebe Grüße
Cyberlady
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LG
sane79
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