Henglein
Rama Cremefine
| Blätterteigtaschen mit Schinken und Gorgonzola
| 1 Pkt. | Blätterteig - Platten, TK |
| 1 Pck. | Schinken, gekocht oder geräuchert |
| 1 Stück | Gorgonzola o. ä. Schimmelkäse |
Zubereitung
Die Blätterteigplatten halbieren und etwas ausrollen, sodass sie etwas größer und dünner werden. Den Schinken und den Käse klein schneiden und jeweils auf eine Hälfte des vorbereiteten Blätterteigs legen (Menge nach Wunsch). Dann einfach zuklappen und im vorgeheizten Backofen (180°C) ca. 15-20 Minuten backen.
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Kommentare anderer Nutzer
moli 
sagt:
sagt: 18.09.2005 11:31
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
habe diese Blätterteigtaschen bei unsere Einweihungsfeier kalt serviert und alle waren begeistert. Die Zubereitung war auch einfach und schnell. Gutes Rezept für Partys.
lg
moli
habe diese Blätterteigtaschen bei unsere Einweihungsfeier kalt serviert und alle waren begeistert. Die Zubereitung war auch einfach und schnell. Gutes Rezept für Partys.
lg
moli
Orphyllia 
sagt:
sagt: 29.09.2005 07:16
Hört sich auf jeden Fall sehr lecker an, werd ich mal für Samstag (Geburtstagsfeier eines Freundes) ausprobieren,
werde evtl noch paar Tomatenwürfelchen mit untermengen
Danke für die Rezeptidee.
LG, Orphyllia
werde evtl noch paar Tomatenwürfelchen mit untermengen
Danke für die Rezeptidee.
LG, Orphyllia
LadyCelissa
sagt:
sagt: 30.04.2006 21:25
Ich habe die Blätterteigtaschen gestern Abend gemacht. Sie waren sehr lecker. Nur konnte ich nicht viel davon essen da sie durch den Blätterteig und den Gorgonzola sehr "mächtig" sind. Aber den Gästen hat es geschmeckt und mein Mann hat sie für nächste Woche noch mal bestellt. Außerdem gehen sie fix und lassen sich gut vorbereiten.
Ich habe sie vor dem Backen noch mit Eigelb eingestrichen.
VG, Celissa
Ich habe sie vor dem Backen noch mit Eigelb eingestrichen.
VG, Celissa
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schneidet sieht es noch dekorativ schön aus, schmecken tut es ja sowieso gut.
Vg Hexlein08
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