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Ananas - Orangen - Marmelade
Zutaten
| 500 g | Ananas |
| 300 g | Orange(n), filetiert |
| 1 | Zitrone(n), davon den Saft |
| 800 g | Gelierzucker |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Ananas, Orangenfilets und Zitronensaft mit Gelierzucker
mischen, alles mit dem Mixstab zerkleinern und gut durchziehen lassen, etwa 12-15 Min. kochen lassen und heiss in Gläser füllen.
mischen, alles mit dem Mixstab zerkleinern und gut durchziehen lassen, etwa 12-15 Min. kochen lassen und heiss in Gläser füllen.
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Kommentare anderer Nutzer
Hab´ ich ausprobiert, schmeckt super und war eigentlich ganz schnell fertig! Mhhh...
Köstlich!!! und super schnell gemacht... danke für das schöne Rezept.
gruß, fine
gruß, fine
Super lecker,sehr fruchtig,alle waren begeistert.DANKE
Ist eine prima Marmelade, geschmacklich ganz toll.
Grüßle M.
Grüßle M.
Will bei meinem Osterbrunch auch selbstgemachte Marmelade anbieten und die hört sich, lecker, einfach und schnell an. Wird auf jeden Fall probiert. Danke!
ich finde auch, dass sich die marmelade super lecker anhört. habt ihr frische ananas genommen oder die aus dosen??
wäre für schnelle antwort dankbar.
grüßele cordi
wäre für schnelle antwort dankbar.
grüßele cordi
hi cordi
ich bin mir sicher da dort ein frisches gemeint ist :-)
ich bin mir sicher da dort ein frisches gemeint ist :-)
Hallo,
ist mit Gelierzucker der normale 1:1 Gelierzucker gemeint???
Ich geh mal davon aus. Das Rezept klingt nämlich richtig lecker. Hoffentlich gibt es bald mal günstige Ananas...
Gruß, Miriam
ist mit Gelierzucker der normale 1:1 Gelierzucker gemeint???
Ich geh mal davon aus. Das Rezept klingt nämlich richtig lecker. Hoffentlich gibt es bald mal günstige Ananas...
Gruß, Miriam
Hallo Miriam,
ja, für diese Marmelade verwende ich den 1:1 Gelierzucker. Ich habe sie auch schon mit 400 g 2:1 Gelierzucker versucht, den ich sonst üblicherweise verwende, war aber mit dem Ergebnis nicht so zufrieden.
LG Sofi
ja, für diese Marmelade verwende ich den 1:1 Gelierzucker. Ich habe sie auch schon mit 400 g 2:1 Gelierzucker versucht, den ich sonst üblicherweise verwende, war aber mit dem Ergebnis nicht so zufrieden.
LG Sofi
Dies ist mit die einzige Konfitüre, die bei uns gegessen wird. Allerdings bereiten wir sie mit 2:1 Gelierzucker zu.
Wie soll ich die 24 Portionen verstehen? Doch nicht etwa Gläser, oder?
Hi Sofi,
dies war meine erste selbstgemachte Marmelade und ich begeistert! Bis auf das Filetieren der Orangen ist die Zubereitung einfach und lädt zur Wiederholung ein. Wer Ananas liebt und es nicht so super süß mag, für den ist diese Marmeldade ein absoluter Geheimtipp! Vielen Dank für dein wunderbares Rezept.
Gruß
TinaLadie
dies war meine erste selbstgemachte Marmelade und ich begeistert! Bis auf das Filetieren der Orangen ist die Zubereitung einfach und lädt zur Wiederholung ein. Wer Ananas liebt und es nicht so super süß mag, für den ist diese Marmeldade ein absoluter Geheimtipp! Vielen Dank für dein wunderbares Rezept.
Gruß
TinaLadie
Hi Sofi,
wir haben deine Marmelade als zusätzliches Weihnachtsgeschenk gemacht (5fache Menge!) und nun mussten wir durch die große Nachfragen schon wieder ran... ;)
Lieben dank für das tolle Rezept, weil es so einfach war trauen wir uns nach diesen 1.Versuch auch an andere Marmeladen.
Grüß Currie
wir haben deine Marmelade als zusätzliches Weihnachtsgeschenk gemacht (5fache Menge!) und nun mussten wir durch die große Nachfragen schon wieder ran... ;)
Lieben dank für das tolle Rezept, weil es so einfach war trauen wir uns nach diesen 1.Versuch auch an andere Marmeladen.
Grüß Currie
hallo
muß man die marmelade wirklich so lange kochen? ich koche die immer nur 4 minuten und das steht auch immer auf der gelierzuckerpackung.
LG
die kochfee
muß man die marmelade wirklich so lange kochen? ich koche die immer nur 4 minuten und das steht auch immer auf der gelierzuckerpackung.
LG
die kochfee
Hallo Kochfee,
ja, die Kochzeit ist vom Gelierzucker abhängig, am besten eine Gelierprobe machen.
LG Sofi
ja, die Kochzeit ist vom Gelierzucker abhängig, am besten eine Gelierprobe machen.
LG Sofi
okay. wußte ich nicht
was nimmst du denn für gelierzucker? muß man da auch die ganze zeit rühren? bei der zeit bekommt man ja nen lahmen arm ;-)
was nimmst du denn für gelierzucker? muß man da auch die ganze zeit rühren? bei der zeit bekommt man ja nen lahmen arm ;-)
Hallo,
ich habe 1 : 1 Gelierzucker verwendet, die Mengen auf 1000 g hochgerechnet, nur den Saft der Zitrone übernommen und nach Packungsanleitung gekocht. Schmeckt schön fruchtig und nicht so süß.
Meine Marmelade sieht durch die verwendeten Blutorangen leicht rötlich aus.
LG, Angelika
ich habe 1 : 1 Gelierzucker verwendet, die Mengen auf 1000 g hochgerechnet, nur den Saft der Zitrone übernommen und nach Packungsanleitung gekocht. Schmeckt schön fruchtig und nicht so süß.
Meine Marmelade sieht durch die verwendeten Blutorangen leicht rötlich aus.
LG, Angelika
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lex2412
07.02.2003 06:57 Uhr