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| 1 kg | Mehl, gutes 405 er Weizenmehl |
| 500 ml | Milch, lauwarme |
| 100 g | Zucker |
| 42 g | Hefe, (1 Würfel) |
| 150 g | Butter, weiche |
| 2 TL | Salz |
| 2 | Ei(er) |
| 1 EL | Zitrone(n) - Schale, gerieben oder |
| 5 Tropfen | Bittermandelöl |
| 1 | Ei(er), zum Bestreichen |
| 2 EL | Zucker (Hagelzucker) |
Arbeitszeit: ca. 30 Min. Ruhezeit: ca. 2 Std. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
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Hallo!Hilfreicher Kommentar:
Hallo,Hilfreicher Kommentar:
Endlich steht Friedas Hefezopf auch in der Datenbank, in meinem Rezepteverzeichnis steht er schon seit einer Weile. Mit dieser ausführlichen Beschreibung kann einfach nichts schief gehen.Hilfreicher Kommentar:
Hallo,Hilfreicher Kommentar:
Der Zopf ist weltbest!!! Und die Anleitung ist so gut geschrieben, dass wirklich JEDER ihn backen kann.Hilfreicher Kommentar:
HallöleHilfreicher Kommentar:
dieser hefezopf ist soooo lecker.... genial ohne worte! gelingt immer, wird ganz toll flaumig und zart und gar kein bisschen trocken.Hilfreicher Kommentar:
Liebe Zopfbäcker/innen und Friedarezepte Fans,Hilfreicher Kommentar:
Habe ich schon ausprobiert, und ich meine nein.Hilfreicher Kommentar:
Hallo Zusammen,Hilfreicher Kommentar:
Ja ..ich habe ihn immer mit Trockenhefe gemacht,tue dann alles in den Bba..Hilfreicher Kommentar:
friedas zopf ist sogar aufgetaut noch suuuuuuuper lecker!!! kann ich also ebenfalls nur wärmstens empfehlen. aber friert ihn schnell ein... sonst ist er weg, garantier ich euch! ;-)Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
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röhr
17.08.2005 10:14 Uhr