Weihnachtspunsch



Zutaten für Portionen

Apfelsine(n)
Zitrone(n)
1 Stange/n Vanille
3 Stange/n Zimt
Gewürznelken
375 g Vanillinzucker
375 ml Wasser
1 Flaschen Rum
  Tee, schwarz

Zubereitung

Wasser, Zucker, Gewürze und Schale von 1 Zitrone und 2 Apfelsinen aufkochen. 5 Minuten köcheln lassen. Den Saft der Zitronen und Apfelsinen dazu gießen und noch einmal aufkochen. Danach durch ein Sieb geben und mit Rum auffüllen.

Diese Grundlage in Flaschen füllen. Für den Punsch schwarzen Tee kochen und vom Rumgemisch je nach Geschmack und Lust hinzufügen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 16.08.05
Rezept-Statistiken: 28.324 (1)* gelesen
39 (0)* gespeichert
576 (0)* gedruckt
11 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Monikah Kaltmamsell


Mitglied seit 03.05.2003
2.515 Beiträge (ø0,76/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

DatHülse  Kaltmamsell sagt:  
17.08.2005 21:38
Hallo Monikah,

hört sich gut an.
Wie lange ist die Grundlage haltbar?

LG DatHülse

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Monikah Kaltmamsell sagt:  
24.08.2005 00:45
Hallo,

also, um Mißverständnisse zu vermeiden, kurz eine Erklärung: 375 g Vanillinzucker ist in diesem Falle ganz normaler Zucker, der mit dem Mark der Vanilleschote angereichert wurde!

Und haltbar, wenn kühl gelagert, ein paar Wochen denke ich. Aber bei mir hält das eh' nicht so lange:)

liebe Grüße
Monika

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