Henglein
Rama Cremefine
| Feurige rote Bohnensuppe mit Sauerkraut
| 3 | Zwiebel(n) |
| 200 g | Möhre(n) |
| 20 g | Butter oder Margarine |
| 500 g | Hackfleisch vom Rind |
| 750 ml | Brühe |
| 150 g | Tomatenketchup |
| 500 g | Sauerkraut |
| 500 g | Bohnen (rote Bohnen) |
| Salz und Pfeffer | |
| Cayennepfeffer | |
| Tabasco und Knoblauchpulver |
Zubereitung
Zwiebeln abziehen und in Ringe schneiden. Möhren schälen und fein würfeln. Fett in einem Topf erhitzen, Hackfleisch darin anbraten. Zwiebelringe und Möhren hinzufügen und kurz mit braten. Brühe und Ketchup angießen und bei mittlerer Hitze ca. 10-15 Minuten garen. Sauerkraut und Bohnen zugeben und ca. 5 Minuten ziehen lassen. Mit den Gewürzen abschmecken.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
sonjagelb 
sagt:
sagt: 29.05.2006 16:00
Habe noch jede Menge Paprika edelsüß und rosenscharf zugegeben und das Ketchup durch etwas Tomatenmark ersetzt; hat gut geschmeckt
Laby 
sagt:
sagt: 07.01.2008 14:50
Hallo,
habe auch den Ketchup durch Tomatenmark ersetzt. Leider habe ich den obigen Tip zu spaet gelesen, Paprikapulver dazuzugeben. So war die Suppe zwar ganz gut. Aber irgendwas hat doch gefehlt.
Gruesse, Laby
habe auch den Ketchup durch Tomatenmark ersetzt. Leider habe ich den obigen Tip zu spaet gelesen, Paprikapulver dazuzugeben. So war die Suppe zwar ganz gut. Aber irgendwas hat doch gefehlt.
Gruesse, Laby
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
Danke, Chrisana, für dies Rezept.
Gruß, Doris
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten