Gefüllte Brotkugeln
| 2 Pck. | Brot - Backmischung (Bauernbrot oder Weißbrot) |
| 1 Becher | Frischkäse mit Kräutern |
| 1 Dose | Thunfisch |
| 250 g | Hackfleisch, gemischt |
| 2 | Tomate(n) |
| ½ Becher | Zwiebel(n) (Röstzwiebeln) |
Zubereitung
Brotteig wie beschrieben vorbereiten - klein gehackte Tomatenstücke und Röstzwiebeln untermengen.
Jetzt aus dem Teig eine Kugel formen, dritteln, zu Fladen drücken und je einen Teil mit Hackfleisch, Thunfisch und Frischkäse füllen, Brotteige zu Kugeln formen und für 60 Minuten bei 175°C in den Backofen schieben.
Jetzt aus dem Teig eine Kugel formen, dritteln, zu Fladen drücken und je einen Teil mit Hackfleisch, Thunfisch und Frischkäse füllen, Brotteige zu Kugeln formen und für 60 Minuten bei 175°C in den Backofen schieben.
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Kommentare anderer Nutzer
28.10.2008 09:39
Hallo,
Mit einer Weißbrot Mischung ist es mir besser gelungen.
LG. Jochelbeere
Mit einer Weißbrot Mischung ist es mir besser gelungen.
LG. Jochelbeere
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