Harzer - Käse - Salat



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Zutaten für Portionen

2 Stange/n Käse, Harzer Käse
Zwiebel(n), gewürfelt
½ Bund Petersilie, gehackt
2 EL Öl
1 TL Essig
1 EL Senf
  Pfeffer
  Paprikapulver
  Kümmel, gehackt

Zubereitung

Käse kleinschneiden und mit allen anderen Zutaten mischen und mindestens 1 Std. gut durchziehen lassen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 09.03.02
Rezept-Statistiken: 30.138 (24)* gelesen
290 (0)* gespeichert
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23 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Sofi Chefkoch-Moderator Chefkoch


Mitglied seit 17.01.2002
3.156 Beiträge (ø0,83/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

björk Suppenkoch sagt:  
21.11.2003 13:33
Habs schon öfters gemacht dat Rezept. Für mich irre lecker, da ich Harzer und Kümmel sehr mag. Ist ne nette Abwechslung aufm Brot, wenn man keine Wurst mag.

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christine5  Sternekoch sagt:  
05.11.2006 15:11
Hallo,

ein wunderbarer Salat. Ich gebe noch gekochte, rote Bohnen dazu.

LG
Christine

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Andy38 Chefkoch sagt:  
21.04.2007 15:43
Hallo,

dein Salat schmeckt super. Vielen Dank fürs Rezept.

LG Andrea

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eflip Sternekoch sagt:  
31.07.2007 11:03
Ist mal wieder eine tolle Idee, hatten wir schon ewig nicht mehr - oberlecker.
Besten Dank!!

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kotorie Küchenjunge sagt:  
10.06.2008 11:04
Der Salat war mir neu. Aber der ist echt lecker. Wird es jetzt öfter bei uns geben ^^
Danke
gruß

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akmi Tellerwäscher sagt:  
27.06.2008 16:10
Einfach nur lecker, habe ihn schon zweimal gemacht.
Danke
Gruß
Akmi

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KochFlow Tellerwäscher sagt:  
07.01.2010 11:46
Super Lecker!

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krahkogel Kartoffelschäler sagt:  
09.05.2010 18:57
Ich war etwas skeptisch, als ich das Rezept zubereitete. Aber ich wurde eines besseren belehrt! Der Salat schmeckt total superklasse! Der kommt jetzt öfter bei uns auf den Tisch!

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Genussmolly  Hendlgriller sagt:  
23.07.2010 22:54
Hallo,

hätte echt nicht gedacht, dass der Salat so lecker schmeckt. Der ist einfach genial und mal etwas anderes, als nur der blanke Harzer.

Vielen dank für die tolle Idee. Den gibt es bei uns bestimmt mal wieder.
Foto ist auch hochgeladen.

LG, Genussmolly

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kerstin-63 Kaltmamsell sagt:  
19.04.2011 21:55
Ein sehr leckeres Rezept!

VG

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