Henglein
Rama Cremefine
| Bratapfel mit Pistazien
| 1 | Apfel (Jonagold) |
| 2 TL | Limettensaft |
| Für die Haube: | |
| 1 TL | Mandel(n), gemahlen |
| 1 TL | Mandel(n), gehackt |
| 1 TL | Rosinen |
| 2 TL | Pistazien, gehackt |
| 1 TL | Vanillezucker |
| 1 TL | Zucker, braun, braun |
| ½ TL | Zimt, gemahlen |
| ¼ TL | Nelke(n), gemahlen |
| 2 cl | Rum, 54% |
Zubereitung
Alle Zutaten für die Haube zu einer Paste vermischen, 10 Minuten ziehen lassen. Apfel entkernen und halbieren, Schnittflächen quer zur Achse mit einem Messer einritzen und mit Zitronensaft einpinseln.
Die Pistazienpaste auf die Apfelhälften geben und auf der Schnittfläche verteilen. In der Mikrowelle 4 Minuten bei 600 Watt garen.
Dazu passen z.B. Nocken von Vanillecreme.
Die Pistazienpaste auf die Apfelhälften geben und auf der Schnittfläche verteilen. In der Mikrowelle 4 Minuten bei 600 Watt garen.
Dazu passen z.B. Nocken von Vanillecreme.
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das war sowas von lecker und ging sooooooo schnelll...freu mich schon auf die Winterzeit..gg..
LG Milly
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