Henglein
Rama Cremefine
| Schmandkuchen mit Zimt
| 100 g | Zucker |
| 300 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 2 | Ei(er) |
| 1 Liter | Milch |
| 2 Pck. | Puddingpulver (Vanille) |
| 600 g | Schmand |
| 1 Pck. | Tortenguss |
| 4 kl. Dose/n | Mandarine(n) |
| 125 g | Butter |
| Zimt |
Zubereitung
Butter, Mehl, Zucker, Eier, Backpulver in eine Schüssel geben und zu einem Teig verrühren. Den Teig auf einem Backblech verteilen (am besten mit den Händen platt drücken, da es sehr klebrig ist).
Mit dem Puddingpulver und der Milch 1 Liter Vanillepudding kochen. Den Schmand mit dem Vanillepudding verrühren, anschließend die Masse auf dem Teig verteilen. Mandarinen oben auf die Pudding-Schmand-Masse legen. Bei 170°C 1 Stunde im Ofen backen.
Tortenguss drauf. Wenn er fest ist, mit einer Schicht Zimt bestreuen.
Mit dem Puddingpulver und der Milch 1 Liter Vanillepudding kochen. Den Schmand mit dem Vanillepudding verrühren, anschließend die Masse auf dem Teig verteilen. Mandarinen oben auf die Pudding-Schmand-Masse legen. Bei 170°C 1 Stunde im Ofen backen.
Tortenguss drauf. Wenn er fest ist, mit einer Schicht Zimt bestreuen.
| Tweet |
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Alles Käse
- Backen - Quark-/Schmandkuchen
- Kuchen
- Pikant &Süsses gebacken
- Kuchen/Kekse
- Kuchen
- kuchen aller art
Sehr lecker, diese Torte! Statt des oben angegebenen Teiges bereite ich jedoch einen Mürbteig als Boden (für eine Springform) zu. Und ich bestreue den fertigen Kuchen oben am Rand mit gerösteten Mandelblättchen.
LG Ixxi
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten