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Himbeer - Buttermilch

Zutaten

150 g Himbeeren, frisch
1 EL Sirup (Himbeersirup)
250 g Buttermilch
2 EL Sahne, geschlagen
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Himbeeren (bis auf 2 Stück) in den Mixer geben. Sirup und 1 Tasse Buttermilch dazugießen und kräftig durchmixen. Restliche Buttermilch darunter mixen. In Gläser füllen, Sahnehäubchen drauf und eine Beere zum Garnieren.

Kommentare anderer Nutzer


andy40

23.10.2005 16:12 Uhr

hört sich sehr lecker an!!! ich mach in die Himbeerbuttermilch oft noch etwas vanillejoghurt, das schmeckt auch sehr fein!!!!

monpticha

24.03.2006 20:22 Uhr

Aus der Himbeer-Buttermilch ist bei mir ein Himbeer-Kefir geworden und die Himbeeren waren aus dem Gefrierschrank.
Ein sehr leckerer Shake!

Bea_

22.09.2007 14:24 Uhr

sehr lecker! hatte leider nur tk-himbeeren und habe deshalb noch etwas vanillezucker hinzugefügt! und die sahne habe ich weggelassen weil wir keine hatten ;) lade gleich noch ein foto hoch

Mini-Gourmet

15.07.2010 16:53 Uhr

Hallo!

Mmmmh, wirklich sehr lecker, danke für das tolle Rezept, jetzt weiß ich endlich was ich mit der Himbeerflut aus dem Garten anstellen kann, man kann ja nicht ständig Torten oder sonstige reichhaltige Desserts machen;).
Schnell gemacht und man hat die Zutaten eigentlich immer zu Hause (ich zumindest).
Foto ist hochgeladen,
LG Mini-Gourmet

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