Himbeer - Buttermilch



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Zutaten für Portionen

150 g Himbeeren, frisch
1 EL Sirup (Himbeersirup)
250 g Buttermilch
2 EL Sahne, geschlagen

Zubereitung

Himbeeren (bis auf 2 Stück) in den Mixer geben. Sirup und 1 Tasse Buttermilch dazugießen und kräftig durchmixen. Restliche Buttermilch darunter mixen. In Gläser füllen, Sahnehäubchen drauf und eine Beere zum Garnieren.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 16.08.05
Rezept-Statistiken: 17.043 (38)* gelesen
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Verfasser:

Dragonfly-Lady Sternekoch


Mitglied seit 18.04.2002
614 Beiträge (ø0,17/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

andy40 Tellerwäscher sagt:  
23.10.2005 16:12
hört sich sehr lecker an!!! ich mach in die Himbeerbuttermilch oft noch etwas vanillejoghurt, das schmeckt auch sehr fein!!!!

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monpticha Hendlgriller sagt:  
24.03.2006 20:22
Aus der Himbeer-Buttermilch ist bei mir ein Himbeer-Kefir geworden und die Himbeeren waren aus dem Gefrierschrank.
Ein sehr leckerer Shake!

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Bea_ Kartoffelschäler sagt:  
22.09.2007 14:24
sehr lecker! hatte leider nur tk-himbeeren und habe deshalb noch etwas vanillezucker hinzugefügt! und die sahne habe ich weggelassen weil wir keine hatten ;) lade gleich noch ein foto hoch

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Mini-Gourmet Hendlgriller sagt:  
15.07.2010 16:53
Hallo!

Mmmmh, wirklich sehr lecker, danke für das tolle Rezept, jetzt weiß ich endlich was ich mit der Himbeerflut aus dem Garten anstellen kann, man kann ja nicht ständig Torten oder sonstige reichhaltige Desserts machen;).
Schnell gemacht und man hat die Zutaten eigentlich immer zu Hause (ich zumindest).
Foto ist hochgeladen,
LG Mini-Gourmet

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