Kardamom - Schokoladenküsse
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100 g |
Zucker
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1 EL |
Kakaopulver
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100 g |
Butter
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2 |
Ei(er)
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200 g |
Mehl (Weizenmehl)
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1 Pck. |
Kardamom, gemahlen (7,5 g)
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125 g |
Schokolade (Zartbitter)
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½ Pck. |
Backpulver
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Zubereitung
Schokolade mit Butter schmelzen und zusammen mit den übrigen Zutaten zu einem Teig verarbeiten. Die Masse zu einer 4-cm-Rolle formen und ca. 1 Stunde kühl stellen. Teig in etwa 1-cm-dicke Scheiben schneiden und daraus Kugeln formen. Kugeln auf ein Blech mit Backpapier legen und bei 180°C etwa 15 Minuten backen.
| Arbeitszeit: |
ca. 25 Min.
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| Ruhezeit: |
ca. 1 Std. |
| Schwierigkeitsgrad: |
normal |
| Brennwert p. P.: |
keine Angabe
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| Freischaltung: |
10.08.05
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| Rezept-Statistiken: |
2.508 (0)* gelesen
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116 (0)* gedruckt
5 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
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Verfasser:
Dragonfly-Lady 
Mitglied seit 18.04.2002
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Vielen Danke für das tolle Rezept, dark-angel
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