Dragonfly - Ladys Teufelssalat
| 375 g | Rindfleisch, gegeart |
| 1 m.-große | Zwiebel(n) |
| 1 große | Gewürzgurke(n) |
| 4 kleine | Tomate(n) |
| 4 | Ei(er), hart gekocht |
| Zitronensaft | |
| Essig | |
| Öl | |
| Senf | |
| Salz und Pfeffer | |
| Zucker |
Zubereitung
Das gegarte Rindfleisch in Würfel schneiden. Die Zwiebel und die Gurke würfeln, die Tomaten und Eier achteln und dazugeben. Aus Zitronensaft. Essig, Öl, Senf, Salz, Pfeffer und Zucker eine Sauce rühren. Diese über das Fleisch geben, umrühren und gut durchziehen lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
Andy38
sagt:
sagt: 05.07.2006 11:41
Hallo dragonfly,
habe heute deinen Salat gemacht. Er ist sehr lecker. Wird bestimmt mal wieder gemacht. Allerdings habe ich die Gewürzgurke weggelassen.
LG andrea
habe heute deinen Salat gemacht. Er ist sehr lecker. Wird bestimmt mal wieder gemacht. Allerdings habe ich die Gewürzgurke weggelassen.
LG andrea
10.07.2007 15:13
Auch von mir ein Lob für dieses leckeren Salat!
LG
camouflage165
LG
camouflage165
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habe jetzt schon viele Rindfleischsalate hier ausprobiert.
Dieser hier sagt mir und meinem Göga am meisten zu. Vielen dank für das schöne Rezept.
Grüßle vom enigerchen
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