Henglein
Rama Cremefine
| Spritzgebäck
)
| 1000 g | Mehl |
| 500 g | Zucker |
| 250 g | Butterschmalz |
| 50 g | Butter |
| 4 | Ei(er) |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 2 Pck. | Vanillezucker |
| 1 Flasche | Zimt - Aroma |
| Haselnüsse, gerieben |
Zubereitung
Alle Zutaten, außer Zimtaroma und Nüsse, nach und nach in eine große Schüssel geben. Anschließend sorgfältig durchkneten. Jetzt das Zimtaroma und die Nüsse unterheben. Den Teig über Nacht im Kühlschrank aufbewahren. Am nächsten Tag bei 180°C (Umluft 160°C) backen, bis die Kekse die gewünschte Bräunung erreicht haben.
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Kommentare anderer Nutzer
CookingStephi 
sagt:
sagt: 12.10.2005 12:14
Hallo!
Also, Zimtaroma gibts zur Weihnachtszeit fast überall dort, wo Du den restlichen Weihnachts-quatsch kaufen kannst, bei all den Plätzchen, Weihnachtsmännern etc.... ! Solltest Du es nicht in der Back-Abteilung bekommen können, versuch´s´mal mit nem Bio-Laden. Ansonsten könntest Du es auch mal mit Zimtstangen probieren, ich hab keine Ahnung wieviel Du da nehmen musst, aber wenn Du es ausprobiert hast, dann lass´es mich wissen!
Interessantes Profil übrigens!
Bis denne!
Also, Zimtaroma gibts zur Weihnachtszeit fast überall dort, wo Du den restlichen Weihnachts-quatsch kaufen kannst, bei all den Plätzchen, Weihnachtsmännern etc.... ! Solltest Du es nicht in der Back-Abteilung bekommen können, versuch´s´mal mit nem Bio-Laden. Ansonsten könntest Du es auch mal mit Zimtstangen probieren, ich hab keine Ahnung wieviel Du da nehmen musst, aber wenn Du es ausprobiert hast, dann lass´es mich wissen!
Interessantes Profil übrigens!
Bis denne!
tabby 
sagt:
sagt: 14.12.2005 21:56
Ich werde dieses Rezept mal ausprobieren, aber bitte liebe Leute, wer kein Zimt Aroma kriegen kann, versucht es mal mit was natürlichem; Zimt gemahlen im Glas, erhältlich in jedem Supermarkt! *frech grinst*
Tabbytigercat
Tabbytigercat
tabby
sagt:
sagt: 14.12.2005 21:58
Ps.: 1Teelöffel sollte bei der oben angegebenen Menge reichen, 2 wer zimt mag
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wo, in drei Gottes Namen, bekomme ich Zimtaroma zu kaufen??????
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