Schoko Cookies

ohne Mandeln, ein Gaumenschmaus für kleine und große Schokofans

vorheriges Bild start / pause nächstes Bild count: Foto von

Zutaten für Portionen

100 g Butter, weich
250 g Zucker
1 Prise Salz
Ei(er)
250 g Mehl
1 TL Backpulver
1 EL Wasser
 n. B. Kakaopulver und Schokostückchen
  Fett für das Blech

Zubereitung

Butter, Zucker, Salz und Eier in einer Schüssel verrühren. Backpulver und Mehl vermischen und unter die Zutaten rühren. Jetzt Wasser, Schokostücken und Kakao hinzugeben. Backofen auf 170 Grad vorheizen. Blech einfetten, kleine Teighäufchen darauf setzen und ca. 15 - 20 Minuten backen. Auskühlen lassen und genießen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 10.08.05
Rezept-Statistiken: 22.055 (24)* gelesen
119 (0)* gespeichert
898 (0)* gedruckt
24 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

CookingStephi Kartoffelschäler


Mitglied seit 10.11.2004
9 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Bauernkind Kartoffelschäler sagt:  
19.08.2005 15:39
Hilfreicher Kommentar:

Hallo!
Die Cookies sind echt superlecker! Bei mir sind sie nur etwas zu groß geworden, da ich nicht genau wusste, wie groß die Teighäufchen sein sollen un die Cookies dann beim Backen noch ziemlich auseinander gegangen sind!

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Moo Küchenjunge sagt:  
11.10.2005 16:17
Hilfreicher Kommentar:

Eigentlich ganz gut, nur ich wusste nicht, dass die ausenander laufen, jetzt hatte ich mehr oder weniger einen kuchen ^^ trotzdem =)

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Easy78 Tellerwäscher sagt:  
07.01.2006 20:00
echt fein!
meine Kinder haben sich richtig draufgestürzt!!!
echt zu empfehlen!
LG Easy78

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Hügelschubser Tellerwäscher sagt:  
15.07.2010 23:57
Mhhhhhh lecker!
Habe gerade mein 2. Blech in den Ofen getan. Aber sie sind auch bei mir etwas zu groß geraten. Trotzdem soo lecker.
Die Häufchen am besten mit einem Teelöffel machen. Und wirklich nicht zuu groß! So hätte ich bestimmt 3 Bleche à 12 Kekse.
Hm, und bei mir hat die Backzeit etwas länger gedauert. 25 min ungefähr.
Aber das ändert nichts am Geschmack, das gibt 5 Sterne.

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
dagmar1965 Tellerwäscher sagt:  
21.12.2010 16:36
Ich habe schon kleine Häufchen mit dem Teelöffel gemacht, trotzdem sind es Riesenplätzchen geworden.
Sie sind wirklich superlecker (kein Wunder, bei dem Zuckeranteil!)!!!
Ich habe sie sogar nur 15 Minuten gebacken, da ich einen neuen Backofen habe, der sehr gut backt.
Freue mich schon auf Weihnachten, mit unseren Superleckerplätzchen!!!

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Daniel_R Tellerwäscher sagt:  
02.01.2011 19:07
Sehr Lecker
Aber wie schon gesagt bei mir sid sie zu einem Kuchen geworden aber sonst sehr lecker =)

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
alexandradugas  Chefkoch sagt:  
13.03.2012 16:30
Hallo,

bei mir sind die Cookies auch recht groß geworden, aber ich wollte sie so haben. Was mir nicht so gut gefallen hat, ist das sie beim Backen so hoch geworden sind. Habe sie nach dem Backen wieder flach gedrückt.

Verwendet habe ich 1 TL Kakao und etwas gehackte Zartbitterschokolade.

Geschmacklich sind sie sehr gut!

Foto habe ich hochgeladen.

Lg Alex

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Assibaby  Chefkoch sagt:  
14.03.2012 19:36
Hallo,

habe heute Nachmittag die Cookies gebacken und sie kamen bei den Kids prima an.

Habe 1 EL Kakao und 75g gehackte Schokolade (triple chocolate :-)) verarbeitet. Dafür 50g Zucker weniger genommen. Da meine Eier sehr klein waren, war der Teig relativ fest. Hatte zur Folge, dass sie nicht so breit gelaufen sind. Aber dafür sind sie auch, wie Alex schon schrieb, hoch gegangen. Habe sie ebenfalls etwas platt gedrückt. Geschmacklich sind sie aber sehr gut und außerdem schnell gemacht. Bei mir sind es 22 Cookies geworden.

HG Assibaby

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
gabipan  Sternekoch sagt:  
30.03.2012 15:46
Hallo!
Ich habe aus der Masse 56 Cookies, verteilt auf 3 Blechen, gebacken. Schokostückchen hatte ich 50g + weiße Raspelschokolade genommen und etwas weniger Zucker - das Ergebnis waren einfache, gute Kekse für die Vorratsdose.
LG Gabi

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein


 

Passende Magazinartikel

mit Mandeln, Cornflakes und Schokolade
Geschichtliches sowie viele Hintergründe
Beliebte Rezepte und Tipps rund um den amerikanischen Keksklassiker
Ein Teig - unzählige Plätzchen!
Exklusiv-Rezept von Profiköchin Susanne Walter- das perfekte Sommer-Dessert!
Die süßen Beeren sind zurzeit in aller Munde – am liebsten pur oder als Kuchenzutat!
… erhalten die Freundschaft. Machen Sie eine Freude, die durch den Magen geht!

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: