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Schoko Cookies

ohne Mandeln, ein Gaumenschmaus für kleine und große Schokofans

Zutaten

100 g Butter, weich
250 g Zucker
1 Prise Salz
Ei(er)
250 g Mehl
1 TL Backpulver
1 EL Wasser
 n. B. Kakaopulver und Schokostückchen
  Fett für das Blech
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. Ruhezeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Butter, Zucker, Salz und Eier in einer Schüssel verrühren. Backpulver und Mehl vermischen und unter die Zutaten rühren. Jetzt Wasser, Schokostücken und Kakao hinzugeben. Backofen auf 170 Grad vorheizen. Blech einfetten, kleine Teighäufchen darauf setzen und ca. 15 - 20 Minuten backen. Auskühlen lassen und genießen.

Kommentare anderer Nutzer


Bauernkind

19.08.2005 15:39 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Hallo!
Die Cookies sind echt superlecker! Bei mir sind sie nur etwas zu groß geworden, da ich nicht genau wusste, wie groß die Teighäufchen sein sollen un die Cookies dann beim Backen noch ziemlich auseinander gegangen sind!

Moo

11.10.2005 16:17 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Eigentlich ganz gut, nur ich wusste nicht, dass die ausenander laufen, jetzt hatte ich mehr oder weniger einen kuchen ^^ trotzdem =)

Easy78

07.01.2006 20:00 Uhr

echt fein!
meine Kinder haben sich richtig draufgestürzt!!!
echt zu empfehlen!
LG Easy78

Hügelschubser

15.07.2010 23:57 Uhr

Mhhhhhh lecker!
Habe gerade mein 2. Blech in den Ofen getan. Aber sie sind auch bei mir etwas zu groß geraten. Trotzdem soo lecker.
Die Häufchen am besten mit einem Teelöffel machen. Und wirklich nicht zuu groß! So hätte ich bestimmt 3 Bleche à 12 Kekse.
Hm, und bei mir hat die Backzeit etwas länger gedauert. 25 min ungefähr.
Aber das ändert nichts am Geschmack, das gibt 5 Sterne.

dagmar1965

21.12.2010 16:36 Uhr

Ich habe schon kleine Häufchen mit dem Teelöffel gemacht, trotzdem sind es Riesenplätzchen geworden.
Sie sind wirklich superlecker (kein Wunder, bei dem Zuckeranteil!)!!!
Ich habe sie sogar nur 15 Minuten gebacken, da ich einen neuen Backofen habe, der sehr gut backt.
Freue mich schon auf Weihnachten, mit unseren Superleckerplätzchen!!!

Daniel_R

02.01.2011 19:07 Uhr

Sehr Lecker
Aber wie schon gesagt bei mir sid sie zu einem Kuchen geworden aber sonst sehr lecker =)

alexandradugas

13.03.2012 16:30 Uhr

Hallo,

bei mir sind die Cookies auch recht groß geworden, aber ich wollte sie so haben. Was mir nicht so gut gefallen hat, ist das sie beim Backen so hoch geworden sind. Habe sie nach dem Backen wieder flach gedrückt.

Verwendet habe ich 1 TL Kakao und etwas gehackte Zartbitterschokolade.

Geschmacklich sind sie sehr gut!

Foto habe ich hochgeladen.

Lg Alex

Assibaby

14.03.2012 19:36 Uhr

Hallo,

habe heute Nachmittag die Cookies gebacken und sie kamen bei den Kids prima an.

Habe 1 EL Kakao und 75g gehackte Schokolade (triple chocolate :-)) verarbeitet. Dafür 50g Zucker weniger genommen. Da meine Eier sehr klein waren, war der Teig relativ fest. Hatte zur Folge, dass sie nicht so breit gelaufen sind. Aber dafür sind sie auch, wie Alex schon schrieb, hoch gegangen. Habe sie ebenfalls etwas platt gedrückt. Geschmacklich sind sie aber sehr gut und außerdem schnell gemacht. Bei mir sind es 22 Cookies geworden.

HG Assibaby

gabipan

30.03.2012 15:46 Uhr

Hallo!
Ich habe aus der Masse 56 Cookies, verteilt auf 3 Blechen, gebacken. Schokostückchen hatte ich 50g + weiße Raspelschokolade genommen und etwas weniger Zucker - das Ergebnis waren einfache, gute Kekse für die Vorratsdose.
LG Gabi

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