Gebackenes Fleisch



Zutaten für Portionen

Schweineschnitzel
200 g Speck, in dünne Scheiben geschnitten
Zwiebel(n), in Ringe geschnitten
Kartoffel(n), in Scheiben geschnitten
200 g Käse (Emmentaler), geschnitten
1 Becher Schlagsahne

Zubereitung

Die Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in eine leicht eingefettete Form geben und ca. ¾ Stunde bei 180°C im Rohr backen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 10.08.05
Rezept-Statistiken: 20.342 (32)* gelesen
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Verfasser:

Dorli62 Tellerwäscher


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Kommentare anderer Nutzer

aldope Smutje sagt:  
07.09.2005 12:45
Hi

Sind die Zutaten alle roh? Reicht als Flüssigkeit 1 Becher Sahne aus. Wir haben gerne Soße und deshalb erscheint es mir zu weniog. Kann ich einfach 2 Becher nehmen oder meinst du, dass alles in Flüssigkeit ertrinkt?

Gruß aldope

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Dorli62 Tellerwäscher sagt:  
07.09.2005 14:52
Hallo aldope!

Ja, die Zutaten werden alle roh "verarbeitet" und wenn ihr lieber mehr Sosse haben möchtet, ist es sicher kein Fehler, wenn du 2 Becher nimmst.

Auch die Mengenangabe muss nicht genau befolgt werden - man kann ruhig ein wenig rumexperimentieren - kann eigentlich nichts schiefgehen!

Ich wünsche dir gutes Gelingen!

Lg
Dorli

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momu17 Chefkoch-Moderator Chefkoch sagt:  
11.09.2005 19:27
Das Essen hat zwar ganz gut geschmeckt, aber so ganz ohne Gewürze hätten wir es nun doch nicht mögen. Ich habe sowohl die Fleisch- als auch die Kartoffelschicht gesalzen und gepfeffert.

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