Henglein
Rama Cremefine
| Nusskuchen mit Amaretto - Guss
| 200 g | Butter oder Margarine |
| 200 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillinzucker |
| 1 Prise | Salz |
| 4 | Ei(er) |
| 300 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 200 g | Haselnüsse, gemahlene |
| ⅛ Liter | Milch |
| 150 g | Puderzucker |
| 1 EL | Amaretto |
Zubereitung
Für den Rührteig:
Fett, Zucker, Vanillin-Zucker und Salz schaumig rühren. Eier nacheinander zufügen. Mehl, Backpulver und Nüsse mischen und unterheben. Milch unterrühren.
Benutzt am besten eine Kastenform von 30 cm Länge und fettet diese, sowie mit Paniermehl ausstreuen. Nun könnt ihr den Teig einfüllen.
Der Backofen muss vorgeheizt sein !!! Bei 175 Grad auf unterster Schiene ca. 1 Std. backen. Lasst ihn bitte 10 min. nach dem Backen ruhen, dann könnt ihr ihn stürzen.
Für die Verzierung:
Der Puderzucker wird mit dem Amaretto verrühren und sofort auf den Kuchen streichen.
Kleiner Tipp von mir, wenn Ihr 3-4 geriebene Möhren untermischt, wird der Kuchen sehr saftig.
Fett, Zucker, Vanillin-Zucker und Salz schaumig rühren. Eier nacheinander zufügen. Mehl, Backpulver und Nüsse mischen und unterheben. Milch unterrühren.
Benutzt am besten eine Kastenform von 30 cm Länge und fettet diese, sowie mit Paniermehl ausstreuen. Nun könnt ihr den Teig einfüllen.
Der Backofen muss vorgeheizt sein !!! Bei 175 Grad auf unterster Schiene ca. 1 Std. backen. Lasst ihn bitte 10 min. nach dem Backen ruhen, dann könnt ihr ihn stürzen.
Für die Verzierung:
Der Puderzucker wird mit dem Amaretto verrühren und sofort auf den Kuchen streichen.
Kleiner Tipp von mir, wenn Ihr 3-4 geriebene Möhren untermischt, wird der Kuchen sehr saftig.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Naschkatze82 
sagt:
sagt: 16.08.2005 10:09
Hey Vera,
Wenn du Mören verwenden möchtest empfehle ich dir 3-4 geriebene zusätzlich. Schmeckt uns so am besten!!!
Kannst auch 2-3 Eßlöffel gehackte Pistazien untermischen ( zusätzlich) dann wird der Kuchen schön bunt. Viel Spass beim Ausprobieren deine Naschkatze
Wenn du Mören verwenden möchtest empfehle ich dir 3-4 geriebene zusätzlich. Schmeckt uns so am besten!!!
Kannst auch 2-3 Eßlöffel gehackte Pistazien untermischen ( zusätzlich) dann wird der Kuchen schön bunt. Viel Spass beim Ausprobieren deine Naschkatze
krokodil2 
sagt:
sagt: 02.09.2005 17:46
Hallo
ich habe heute diesen Kuchen gebacken und er ist ausgesprochen lecker geworden. Habe auch geriebene Karotten dazugegeben, dadurch ist er einerseits sehr schön saftig geworden, andererseits ist er richtig schön locker. Er schmeckt wirklich köstlich. Vielen Dank für das Rezept.
LG
Gertrud
ich habe heute diesen Kuchen gebacken und er ist ausgesprochen lecker geworden. Habe auch geriebene Karotten dazugegeben, dadurch ist er einerseits sehr schön saftig geworden, andererseits ist er richtig schön locker. Er schmeckt wirklich köstlich. Vielen Dank für das Rezept.
LG
Gertrud
blackcats 
sagt:
sagt: 03.09.2005 20:00
Hallo!
Habe heute den Kuchen gebacken! Zwar ohne Möhren, aber er ist trotzdem sehr sehr lecker geworden!
Grüße
Tina
Habe heute den Kuchen gebacken! Zwar ohne Möhren, aber er ist trotzdem sehr sehr lecker geworden!
Grüße
Tina
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Marzipan (2)
- Rührkuchen (3)
- Nuss/Schokolade
- Kuchen, Torten & Co.
- Kuchen
- Kuchen
- Trockener Kuchen
- Kuchen
- puks rezepte
- Kuchen
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten