Henglein
Rama Cremefine
| Würziger Schnitzelauflauf
| 6 | Schweineschnitzel |
| 2 Becher | Sahne |
| 1 Becher | Crème fraîche Knoblauch |
| 2 Beutel | Käse, gerieben |
| 1 Dose | Champignons |
| 3 große | Zwiebel(n) |
| Salz und Pfeffer | |
| Margarine zum Braten |
Zubereitung
Die Schnitzel würzen und in Margarine anbraten, Zwiebeln in Ringe schneiden und ebenfalls in Margarine andünsten. Schnitzel und Zwiebeln in eine gefettete Auflaufform schichten und die Pilze darüber geben. Schlagsahne und Crème fraiche mischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Über die Schnitzel und die Pilze gießen. Zum Schluss den geriebenen Käse darüber verteilen.
Ca. 30 bis 45 Minuten bei 150-170°C backen.
Ca. 30 bis 45 Minuten bei 150-170°C backen.
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das war sehr lecker. Allerdings mußte ich mir anhören, daß es doch noch besseres Gemüse gibt wie Zwiebeln! Sprich: es war etwas zuviel von den Zwiebeln. Ansonsten aber sehr empfehlenswert. Ich werde wohl aber beim nächsten Mal in die Soße noch einige andere Gewürze tun
liebe Grüße
Dani
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