Henglein
Rama Cremefine
| Erdbeer - Kokos - Quark
)
| 500 g | Erdbeeren |
| 2 EL | Zucker |
| 250 g | Quark, 20 % Fett |
| 2 EL | Milch |
| 2 EL | Kokosraspel |
| 200 ml | Schlagsahne |
| 2 EL | Chips, geröstete Kokoschips |
Zubereitung
Erdbeeren waschen, putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. In eine Schüssel geben und mit 1 Esslöffel Zucker bestreuen.
Quark und Milch glatt rühren. 1-2 Esslöffel Zucker und Kokosraspel unterrühren. Sahne steif schlagen und unter den Kokosquark heben.
Erdbeeren und Kokosquark abwechselnd in Dessertgläser schichten und mit den Kokoschips verzieren.
Quark und Milch glatt rühren. 1-2 Esslöffel Zucker und Kokosraspel unterrühren. Sahne steif schlagen und unter den Kokosquark heben.
Erdbeeren und Kokosquark abwechselnd in Dessertgläser schichten und mit den Kokoschips verzieren.
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Kommentare anderer Nutzer
kuchenzwerg 
sagt:
sagt: 09.04.2006 14:27
Dieses Rezept hab ich gestern zufällig gefunden, als ich eine Nachspeise für heute suchte. Erdbeeren und Quark hatte ich daheim. Aber die Idee mit den Kokos ist genial. Dass ich da nicht selbst drauf gekommen bin :-)
Habs in eine Weinglas geschichtet und ist super-toll angekommen.
Die Quarkmasse schmecht auch übrigens ohne Erdbeeren auch total lecker :-)
Jetzt warte ich noch auf die heimischen Erdbeeren, dann schmeckts nochmal so gut!
Danke!
kuchenzwerg
Habs in eine Weinglas geschichtet und ist super-toll angekommen.
Die Quarkmasse schmecht auch übrigens ohne Erdbeeren auch total lecker :-)
Jetzt warte ich noch auf die heimischen Erdbeeren, dann schmeckts nochmal so gut!
Danke!
kuchenzwerg
köchin22 
sagt:
sagt: 02.06.2006 23:17
wie sind den die kcal, fett und kh angaben?
lieber gruß
Karin
kann ich auch magerquark nehmen?
lieber gruß
Karin
kann ich auch magerquark nehmen?
muttimami 
sagt:
sagt: 06.06.2006 19:27
Dazu kann ich leider keine Angaben machen. Ich denke aber auch mit Magerquark geht es, ist halt eben dann nicht so fett und sahnig.
LG Doreen
LG Doreen
20.06.2007 17:16
Hallo muttimami
suuuuuuuuuuuuuuuperlecker dein Dessert
ein einfaches Rezept, schnell gemacht aber so gut, meine Gäste waren begeistert
habe noch zusätzlich 250 g Mascarpone untermischt
wird es bestimmt noch öfters geben
LG aus dem Allgäu
Cyberlady
suuuuuuuuuuuuuuuperlecker dein Dessert
ein einfaches Rezept, schnell gemacht aber so gut, meine Gäste waren begeistert
habe noch zusätzlich 250 g Mascarpone untermischt
wird es bestimmt noch öfters geben
LG aus dem Allgäu
Cyberlady
marileen
sagt:
sagt: 10.05.2008 20:28
Guten Abend,
ich hatte gerade überlegt, was ich mit meinen heute gekauften Erdbeeren machen kann und bin auf dieses Rezept gestoßen.
Ist definitiv sehr lecker und wird gleich abgespeichert!
Lieben Gruß, marileen
ich hatte gerade überlegt, was ich mit meinen heute gekauften Erdbeeren machen kann und bin auf dieses Rezept gestoßen.
Ist definitiv sehr lecker und wird gleich abgespeichert!
Lieben Gruß, marileen
Sternschnuppe010 
sagt:
sagt: 23.07.2008 21:49
Rezept wurde ausprobiert. Sehr gut!! :-)
LG
Sternschnuppe010
LG
Sternschnuppe010
23.03.2009 19:50
schnell, leicht, lecker!!!! Ergebniss 5 Sterne und ein Foto!!!
Lg birgit
Lg birgit
SchmackoFatz3 
sagt:
sagt: 04.04.2011 13:33
Oberlecker, die Kombination.Weil ich keine Kokoschips bekommen habe, sind geröstete Pinienkerne als Ersatz zum Einsatz gekommen und ein extra Löffel Kokosflocken.
Vielen Dank für das schöne Rezept.
Gruß der SchmackoFatz3
Vielen Dank für das schöne Rezept.
Gruß der SchmackoFatz3
s-fuechsle
sagt:
sagt: 28.04.2011 10:51
Hallo muttimami,
dein Dessert gab es gestern bei uns und wir fanden es super lecker!
Anstelle der Sahne habe ich Cremefine verwendet und zusätzlich noch etwas Vanillezucker.
Vielen Dank für dein Rezept, welches es ganz bestimmt wieder geben wird.
Liebe Grüße,
s-fuechsle
dein Dessert gab es gestern bei uns und wir fanden es super lecker!
Anstelle der Sahne habe ich Cremefine verwendet und zusätzlich noch etwas Vanillezucker.
Vielen Dank für dein Rezept, welches es ganz bestimmt wieder geben wird.
Liebe Grüße,
s-fuechsle
10.05.2011 14:37
Hallo!
Habe gerade vorhin deinen Erdbeer-Kokos-Quark nachgemacht, ging super-schnell und schmeckte auch gut.
Da ich keine Kokoschips hatte, hab ich einfach noch ein paar Kokosraspeln darüber gestreut.
Danke fürs Rezept, Bild folgt. LG, Bali-Bine
Habe gerade vorhin deinen Erdbeer-Kokos-Quark nachgemacht, ging super-schnell und schmeckte auch gut.
Da ich keine Kokoschips hatte, hab ich einfach noch ein paar Kokosraspeln darüber gestreut.
Danke fürs Rezept, Bild folgt. LG, Bali-Bine
17.05.2011 22:20
Hallo,
bei uns gab es heute Deinen Erdbeer-Kokos-Quark und der war sehr lecker! Ich habe noch etwas Mascarpone zum Quark dazu und da ich keine Kokoschips bekommen habe, einfach Kokosraspeln drüber.
Alle waren begeistert und den wird es wieder geben.
Danke für das Rezept!
Lejla
bei uns gab es heute Deinen Erdbeer-Kokos-Quark und der war sehr lecker! Ich habe noch etwas Mascarpone zum Quark dazu und da ich keine Kokoschips bekommen habe, einfach Kokosraspeln drüber.
Alle waren begeistert und den wird es wieder geben.
Danke für das Rezept!
Lejla
12.05.2012 12:16
Hallo muttimami,
auch wir haben Deinen Erdbeer-Kokos-Quark ausprobiert und er hat uns sehr gut geschmeckt.
Geröstete Kokoschips hatte ich zwar keine, deshalb wurden diese einfach ersatzlos gestrichen - hat aber trotzdem prima geschmeckt.
Für den "Kokos-Hasser" bei uns wurde eine Quark-Portion OHNE Kokos gemacht und das kam ebenfalls gut an.
Vielen Dank für dieses schöne Rezept.
Liebe Grüße
kleinemama3
auch wir haben Deinen Erdbeer-Kokos-Quark ausprobiert und er hat uns sehr gut geschmeckt.
Geröstete Kokoschips hatte ich zwar keine, deshalb wurden diese einfach ersatzlos gestrichen - hat aber trotzdem prima geschmeckt.
Für den "Kokos-Hasser" bei uns wurde eine Quark-Portion OHNE Kokos gemacht und das kam ebenfalls gut an.
Vielen Dank für dieses schöne Rezept.
Liebe Grüße
kleinemama3
18.05.2012 22:28
Hallo muttimami,
dieses Dessert ist für Kokosliebhaber ein MUSS. Es ist schnell gemacht und schmeckt sehr fein. Da ich keine Kokoschips hatte mußte eben eine andere Deko her. Hat dem wunderbaren Geschmack aber in keinster Weise geschadet. Vielen Dank für das Rezept.
Liebe Grüße
Christine
dieses Dessert ist für Kokosliebhaber ein MUSS. Es ist schnell gemacht und schmeckt sehr fein. Da ich keine Kokoschips hatte mußte eben eine andere Deko her. Hat dem wunderbaren Geschmack aber in keinster Weise geschadet. Vielen Dank für das Rezept.
Liebe Grüße
Christine
22.05.2012 16:30
Hallo!
Diesen Erdbeer-Kokos-Quark fanden wir wirklich sehr, sehr lecker und er ist noch dazu sehr schnell zubereitet. Ich habe aber etwas weniger Sahne, dafür etwas mehr Milch genommen und auf Kokoschips habe ich verzichten müssen, aber bei den Raspeln war ich dafür großzügiger!
LG Gabi
Diesen Erdbeer-Kokos-Quark fanden wir wirklich sehr, sehr lecker und er ist noch dazu sehr schnell zubereitet. Ich habe aber etwas weniger Sahne, dafür etwas mehr Milch genommen und auf Kokoschips habe ich verzichten müssen, aber bei den Raspeln war ich dafür großzügiger!
LG Gabi
25.05.2012 21:16
Hallo,
ein richtig leckeres Dessert und so einfach zuzubereiten. Ich habe die Erdbeeren mit Vanillinzucker bestreut. Kokoschips hatte ich keine, hat uns auch nicht gefehlt. Das werden 4 große Schlemmerportionen.
LG, Angelika
ein richtig leckeres Dessert und so einfach zuzubereiten. Ich habe die Erdbeeren mit Vanillinzucker bestreut. Kokoschips hatte ich keine, hat uns auch nicht gefehlt. Das werden 4 große Schlemmerportionen.
LG, Angelika
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